Мой друг Густаво

Всем привет. Хочу познакомить вас со своим старым приятелем. Его зовут Густаво, он фермер. Живёт в чилийских Андах, в Патагонии и выращивает картофель, как и мы. Знакомы очень давно, с 2014 года, когда туристами бывали в тех местах. Так как это южное полушарие и широты наши похожи, у них там сейчас разгар лета. Мы частенько списывается и делимся фотками. Если у нас уборочная - то у них посевная и наоборот, вобщем, мир вверх ногами. Хочу поделиться с вами его фотографиями. Думаю, что такой картошки в нашей Рассеюшке мало кто видел.

То, что мы здесь называем картофелем, содержит лишь малую толику его настоящего генетического разнообразия. Далее небольшая справка: "В Южной Америке растет около 200 его диких видов и подвидов, но все известные сейчас культурные сорта (более 5000) относятся к одному роду Solanum. Этот род подразделяется на несколько видов, сейчас считается, что весь культивируемый картофель относится к 4 видам (раньше его разделяли на 7-10): это Solanum tuberosum и три гибридных вида горького картофеля. S.tuberosum подразделяется на два подвида: tuberosum и andigena. Первый представляет собой тот самый картофель, который едят сейчас во всем мире, второй — сельскохозяйственные культуры, которые ограниченно выращивают только в Центральной и Южной Америке." Так вот, Густаво выращивает как раз Solanum andigena или, если по русски, "андийский" или "рождённый в Андах". Посмотрите, насколько брутальны эти люди и их труд.