Мочевина в молоке
Содержание мочевины в молоке свидетельствует о состоянии белкового обмена в организме животных и сбалансированности рационов в энерго-протеиновом соотношении.
Нормы мочевины в молоке
🔵Оптимальный уровень мочевины в молоке составляет 15-30 мг/дл.
🔴Избыток мочевины в молоке – более 30 мг/дл приводит к негативным последствиям для воспроизводительной функции коров, в частности, к снижению плодотворного осеменения на 20%. Причиной всему этому служит несбалансированность рациона - переизбыток переваримого протеина при недостатке энергии для его дальнейшей переработки.
🔴Недостаток мочевины в молоке, также свидетельствует о дефиците белка в рационе.
Контроль мочевины в молоке
Проконтролировать уровень мочевины в молоке можно двумя способами:
- Тест - полоски (полуколичественные, колориметрические) - для хозяйств более доступное решение, но результат может быть не точным;
- Лабораторные исследования – большая вероятность точного результата, но высокая стоимость анализа.
Исследование с помощью тест – полосок
🔸Тест опускается в молоко комнатной температуры на несколько секунд и через определенное время (до нескольких минут) оценивается результат по изменению цвета индикатора, относительно цветовой шкалы и соответствующих ей количественных показателей. Не забудьте точно прочитать инструкцию к соответствующему тесту и перевести азот мочевины в мочевину в результатах.
Важно: следите за сроком годности тест-полосок. Следите за тем, чтобы они не отсырели, а индикаторы не изменили цвет.
🔸Исследования проводят на 5 и 30 день после отела, перед осеменением и перед запуском, а также после смены рационов, во время дойки, одновременно у всей партии коров, так как уровень мочевины меняется в зависимости от того, когда животное ело. Желательно выбирать определенный процент коров, притом как можно более разных групп - с учетом удоя, дней лактации, номера лактации и пр.
🔸Оценка результатов проводится с учетом не только показателя самой мочевины, но и соотношением ее с уровнем белка в молоке. Потому одновременно проба исследуется и на белок. Норма, повышение и понижение мочевины будут разные для коровы с белком 3,1% и 3,6%.
Полезная таблица зависимости мочевины и белка в молоке, а также возможных последствий белково-энергетического баланса в рационе представлена ниже.
Нет комментариев