
Лучшая рыба это краб.
382
На фото - не почтовые ящики. Это обычная ферма для выращивания краба, в простонародии - грязевой краб. Цена на этот продукт в России впечатляет. И вот какая штука, даже при абсолютном отсутствии специалистов в этом вопросе, процесс выращивания грязевого краба - не сложнее выращивания кроликов, или курицы с индейкой. А может и гораздо проще. Т.е. для запуска такой фермы достаточно минимальных знаний.
Я это к тому, что по сугубо моему суждению, ассортимент продукции на полках магазинов, выращиваемых и производимых внутри страны, собственными усилиями, может быть гораздо больше. Ниш с высокомаржинальной продукцией в которых сейчас полностью отсутствует конкуренция немерено. И главная проблема в развитии этих направлений, опять же по моему мнению - отсутствие цивилизованного сотрудничества между наукой, чиновниками и реальным сектором. Как это наладить, лично я пока не понимаю. Провёл огромное количество встреч с разными институтами, с докторами наук, но дальше разговоров дело пока не двигается. У кого-то завышенное эго, у кого-то большие запросы и хотелки, где-то есть ничем не прикрытые личностные конфликты. Все озираются на минсельхоз, обвиняя (шёпотом) в нерасторопности, а порой и в откровенном саботаже со стороны чиновников. Чиновники в свою очередь, предпочитают свалить всё на законотворцев и т.д. и так до бесконечности. Интересно, долго ещё такое положение дел продлится, или пальмовое масло - наше всё?
Опубликовано: 01 февраля, 2022 в 20:49
Похожие посты

Технологии в аквакультуре и как государство может в этом помочь.

Как всегда - о рыбе.

Жаль, что в таком прекрасном приложении ооочень мало внимания аквакультуре.

Вопросы из чатов: что делать с агрессивной свиньей?

Содержание мясного КРС: готовимся к похолоданию
2 комментария