Куриный помет – сохранение удобрительных качеств
В России ежегодный выход органических отходов составляет 148,5 млн т сухого вещества, из которых 104 млн т приходится на навоз сельскохозяйственных животных и помет птицы, 42 млн т – органические фракции твердых бытовых отходов и 2,5 млн т – осадки сточных вод. Отходы являются сырьем для производства органических удобрений. В то же время всего лишь 16 % навоза и помета и 7 % осадков используются в качестве удобрений в сельскохозяйственном производстве. Для переработки различных органических отходов наиболее широко используются микробиологические процессы. Способность микроорганизмов и их ферментов разлагать сложные органические вещества, трансформировать природные и антропогенные полимеры лежит в основе экобиотехнологий получения многих полезных продуктов микробиологического синтеза и переработки отходов. Основными способами переработки отходов являются компостирование, вермикомпостирование, аэробная стабилизация и метановое сбраживание с получением биогаза. Производство продукции животноводства и птицеводства осуществляется путем превращения органических материалов пищевого состава (корма) в органическое вещество тела животных и птицы и их продукцию в результате сложных биохимических процессов. Установлено, что в продукты животноводства (КРС) переходит только 16,4 % всей энергии кормов, 25,6 % идет на переваривание и усвоение. Большая часть энергии, около 58 %, переходит в навоз. С другой стороны, основой построения массы животного и его пищевой продукции являются химические элементы и, большей частью, азот. Эффективность использования азота кормов в пищевую продукцию животных и птицы не превышает 40 % , остальная часть азота поступает в навоз – этот факт подтверждает ,что навоз является ценнейшим источником Азота и других питательных элементов. К сожалению, в России технология утилизации помета практически не меняется несколько десятков лет. Помет вывозится из птичников и складируется в пометохранилищах, где выдерживается определенное время с целью обеспечения процесса компостирования, а затем вывозится на поля и разбрасывается с последующей заделкой в почву. Но его удобрительные качества в большинстве случаев утрачиваются, так как птичий помет, представляет собой среду, благоприятную для сохранения разнообразных микроорганизмов. В птичьем помете, полученном в неблагополучных по инфекционным болезням птицеводческих хозяйствах, обнаруживают возбудителей патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. В зависимости от видовой устойчивости, сезона, климатических, метеорологических и многих других факторов они могут выживать в этой среде от нескольких часов до нескольких лет. Таким образом в процессе хранения помета и применения его в качестве удобрения данными способами, происходит загрязнение окружающей среды, а при транспортировке на большие расстояния (более 10 км), затраты на внесение в почву такого удобрения не окупаются прибавкой урожайности сельскохозяйственных культур, что ограничивает его применение .
В настоящее время разработан ряд технологий переработки и утилизации навоза. Классификация технологий переработки и утилизации навоза :
Биологический способ
Компостирование / Время переработки составляет 3–4 мес. Способ требует обязательного применения различных добавок / Биогумус
Аэробная твердо-фазная ферментация / Сохраняется максимальный объем питательных веществ / Удобрения
Анаэробная ферментация / Возможность использования полученного электричества и тепловой энергии в хозяйстве. Способ связан с большими капитальными расходами
Вермикультура / Высокое качество полученного удобрения. Процесс растянут во времени. Личинки чувствительны к перепадам температур / Гумусированное удобрение высокого качества, а также биомасса дождевых червей, которая может быть использована, как кормовая добавка
Физический способ Механическое обезвоживание / Уменьшение объемов навозохранилищ, значительное сокращение санитарных зон и т. д. / Твердая и жидкая фракции
Вакуумная сушка / Устранение патогенной микрофлоры. Способ предполагает большие энергозатраты / Органические удобрения
Термическая сушка / Устранение патогенной микрофлоры. Способ предполагает большие энергозатраты / Органические удобрения
Следует отметить, что представленные способы, не являются взаимоисключающими и могут применяться совместно.
В заключении поста мне бы хотелось обратить ваше внимание на изобретения в области способов микробиологической переработки и использования птичьего помета ( жирным шрифтом описывается наименование разработки).
Способ приготовления комбинированного микробиологического удобрения на основе биогумуса - Вермикомпостирование осуществляют в течение 2–3 мес. при температуре 16–32 °С в естественных условиях, причем после отделения червей из биогумуса виброситом с размером пор 0,5–1,0 см его подсушивают до влажности 50–60 %, фасуют в пакеты из полипропилена, в которых автоклавируют в течение 45–75 мин при 0,8–1,2 атм, и вносят микроорганизмы, относящиеся к видам Bacillus megaterium var. phosphaticum, Rhizobium japonicum, Agrobacterium radiobacter
Штамм Actinomyces fradiae для переработки органических отходов животноводства и птицеводства - Изобретение относится к области биотехнологии, ветеринарной микробиологии, санитарии, охраны окружающей среды и представляет собой штамм Actinomyces fradiae-96, выделенный из почвы, отобранной из-под органических отходов птицеводства.
Биопрепарат из эффективных микроорганизмов для деградации органических отходов - Изобретение относится к биотехнологии и микробиологии, в частности к биопрепаратам эффективных микроорганизмов (ЭМ) для экологии, и может быть использовано для быстрой, эффективной переработки органических отходов в качественное органическое удобрение; для смыва нечистот, опрыскивания оборудования и помещений стойлового содержания сельскохозяйственных животных и птицы; обработки резервуаров для сбора нечистот с целью обеззараживания путем заселения микробами-антагонистами гнилостной, гноеродной и патогенной микрофлоры; для понижения концентрации в воздухе аммиака и других вредных неприятных испарений. Биопрепарат состоит из штаммов родов Bacillus, Pseudomonas, Enterobacter, Cellulomonas, Arthrobacter, Streptococcus, Propionibacterium Erwinia
Препарат для переработки органических отходов животноводства и птицеводства «Экос» - Препарат содержит штаммы микроорганизмов Actinomyces fradiae-96, Bacillus subtilis-99 и физиологический раствор. При этом соотношение компонентов составляет, об.%: Actinomyces fradiae-96 – 1,0–1,5; Bacillus subtilis-99 – 2,0–3,0; физиологический раствор - остальное. Изобретение позволяет сократить сроки получения органического удобрения, получить экологически чистое и дешевое удобрение, повысить урожайность зерновых культур на 40–65 %
Способ микробиологической переработки птичьего помета - Способ включает внесение микробной культуры Pseudomonas sp.114, депонированной в ВКПМ под № В-5060, в птичий помет, перемешивание. Через 5 суток вносят микробную культуру Azotobacter chroococcum В 35, депонированную в ВКПМ под №В-6010, и вновь перемешивают. Титр вносимых микробных культур составляет для Pseudomonas sp. 114 – 108 кл/мл и для Azotobacter chroococcum В 35 – 108 кл/мл. Объемное соотношение вносимых культур 2:1 соответственно из расчета 45 мл на 1 кг птичьего помета при бесподстилочном содержании птицы. При подстилочном содержании птицы Pseudomonas sp. 114 и Azotobacter chroococcum В 35, взятые в отношении 2 : 1, вносят в количестве 15 мл на 1 кг помета. Перед внесением микробных культур каждую из них разбавляют водой в соотношении 1 : 2 соответственно. Микробиологическую переработку птичьего помета осуществляют в течение 15 сут.
Способ микробиологической переработки птичьего помета - Способ микробиологической переработки птичьего помета осуществляется с использованием микробиологических культур, разведенных в воде и вносимых в птичий помет. В качестве микробиологических культур используют штамм дрожжей Candida krusei 96 и пищевые дрожжи Saccharomyces cerevisiae в соотношении 1:1 с титром 108 KOE/мл
Способ получения биоудобрения - Способ получения биоудобрения включает получение биосмеси путем внесения микробных культур Pseudomonas sp. 114, депонированной в ВКПМ под № В-5060, и Azotobacter chroococcum В 35, депонированной в ВКПМ под № В-6010, с титром 108 кл./мл в соотношении 2:1 на сухой комбинированный носитель из расчета 60 мл на 1 кг и перемешивание, причем в качестве носителя используют целлюлозосодержащее вещество, например лузгу подсолнечника или риса, и минеральносодержащий компонент, например перлит, взятые в соотношении 1:3 по массе, далее биосмесь наносят на пол птицеводческих помещений в дозе 30–70 г на 1 м2 при влажности носителя 15–20 %, затем биосмесь с отходами птицеводческих помещений по мере накопления собирают и складируют в бурты Микробная композиция для переработки органических отходов быта человека, животноводства и птицеводства - Изобретение относится к биотехнологии и микробиологии, в частности к биопрепаратам и микробным композициям для деградации органических отходов, и может быть использовано для быстрой, эффективной переработки органических отходов быта человека, животноводства и птицеводства в качественное органическое удобрение. Микробная композиция содержит Delftia lacustris BMCH-IB-C 142 ВКМ B-3032D, Cellulomonas persica BMCH-IB-C 35 BKM Ac-2727D, Rhodococcus qingshengii BMCH-IB-ONF 10 BKM Ac-2728D, Rhizobium nepotum BMCH-IB-ONF 5 BKM B-3028D, Bacillus subtilis BMCH-IB-ONF 14 BKM B-3029D, Paenibacillus endophyticus BMCH-IB-ONF 7 BKM B-3030D, Lactobacillus sp.BMCH-IB-M 3 BKM B-3031D, Bifidobacterium bifidum BMCH-IB-M 4 BKM Ac-2729D в заданном соотношении
Способ биотехнологичной переработки помета в птицеводстве - Способ предусматривает смешивание птичьего помета с влагопоглощающими материалами и стимулятором компостирования на основе микроорганизмов и внесение его в субстрат. Проводят компостирование при температуре окружающей среды и активной аэрации в течение 5–7 сут. Причем в качестве стимулятора компостирования используют консорциум почвенных микроорганизмов Trichoderma viridae, Azotobacter chroococcum, Azomonas agilis 1 : 1 : 2 с кон-центрацией Azotobacter chroococcum – 2 × 105 КОЕ/мл, Azomonas agilis – 4,3 × 105 КОЕ/мл, Trichoderma viridae – 1,5 × 104 КОЕ/мл
Комплексное удобрение - Комплексное удобрение на основе обработанного птичьего помета и глауконита содержит птичий помет, подвергнутый предварительной дезинфекции, и дополнительно ассоциацию бактериальных штаммов рода Bacillus: Bacillus megaterium ВКМ В-396, Bacillus subtilis ВКПМ В-5328, Bacillus amyloliquefaciens 3/28 ВКПМ В-3679. Соотношение ингредиентов: глауконит – 3–65 масс. %, ассоциация бактериальных штаммов – 105–107 живых клеток (КОЕ) в 1 г удобрения и дезинфицированный птичий помет – остальное
Штамм Pediococcus pentosaceus для переработки органических отходов и препарат на его основе - Штамм бактерий Pediococcus pentosaceus 3L для переработки биогенных органических отходов депонирован в Ведомственной коллекции полезных микроорганизмов сельскохозяйственного назначения ВНИИСХМ под номером RCAM04480. Изобретение также относится к препарату на основе штамма бактерий Pediococcus pentosaceus 3L RCAM04480 в виде жидкой клеточной культуры или в виде биомассы клеток указанного штамма в сочетании с нейтральными компонентами, подвергнутой, в случае необходимости высушиванию и/или измельчению
Способ микробиологической переработки птичьего помета - Способ переработки птичьего помета предусматривает послойную укладку птичьего помета с добавлением до 20 % влагопоглощающего органического материала, например опилок или соломы. Каждый слой проливают водным раствором, содержащим штаммы Candida krusei-96 и Trichoderma reesei RUT-C30 в соотношении 1 : 2 с титром 108 КОЕ/мл
Способ микробиологической переработки влажных органоминеральных и сла-боструктурированных отходов жизнедеятельности птиц и устройство для его осуществления - Предложенный способ микробиологической переработки влажных органоминеральных и слабоструктурированных отходов жизнедеятельности птиц, включающий последовательное использование предварительно разведенных в воде в соотношении 1 : 2 микробных культур Pseudomonas sp. ВКПМ В-5060 и Azotobacter chroococcum ВКПМ В-6010, взятых в соотношении 2 : 1 при титре каждой из них 10 кл/мл, и устройство для его осуществления.
При подготовке сообщения использован литературный источник, находящийся в открытом доступе :
ПРИМЕНЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ КОРМОВОГО И ЗООГИГИЕНИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА, Лунева А.В.,2021
2 комментария