КОНСЕРВАНТЫ КОРМОВ: КЛЮЧ К РЕНТАБЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА.

ГАРАНТИЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ

– Для предупреждения нежелательных типов брожения и улучшения кормовой ценности силоса и сенажа используют различные консервирующие добавки – консерванты. Для гарантированного получения качественного силоса рекомендуем выбирать определенный препарат в зависимости от вида силосуемых культур, содержания в них сухого вещества, погодных условий. Можно заготовить корма и без них, если на 100% соблюдать технологию заготовки и погодные условия будут идеальными, что практически не бывает в реальных условиях производства, – рассказывает Вячеслав Голубев, руководитель направления КРС ООО ПО «Сиббиофарм».

– Качественные объемистые корма с длительным сроком хранения – это гарантия хорошего здоровья, продуктивного долголетия жвачных животных и залог развития отрасли скотоводства. На сегодняшний день развитие высокопродуктивного скотоводства сдерживается низким качеством консервированных кормов. Только половина из них (50-60 %) кондиционны (I и II классов качества), а большая часть поражена микотоксинами и патогенными формами микроорганизмов. Применение эффективных консервантов с доказанными механизмами действия приводит, во-первых, к снижению потерь протеина и других питательных веществ, важных в кормлении, а во-вторых, предотвращает развитие патогенов – возбудителей инфекционных заболеваний животных, а также накопление их токсинов, – рассказывает Елена Йылдырым, доктор биологических наук, главный биотехнолог молекулярно-генетической лаборатории ООО «БИОТРОФ».

– Без применения консервантов при заготовке сочных кормов невозможно получить качественного силоса или сенажа. Помимо повышения сохранности питательных веществ использование заквасок при силосовании имеет массу положительных эффектов – от кардинального снижения титра клостридий в силосе до деструкции микотоксинов под действием бактериальных энзимов, – подчеркивает Юрий Маркин, доктор биологических наук, профессор, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева».

По мнению Владимира Кумарина, заместителя директора департамента продвижения дивизиона животноводства ГК ВИК, силосование является наиболее распространённым способом заготовки сочных кормов. Процесс силосования напрямую зависит от жизнедеятельности микроорганизмов, попадающих в места хранения вместе с растениями. Использование консервантов позволяет создать необходимые условия для развития полезных микроорганизмов, повышая эффективность силосования, а также ограничивает развитие нежелательной микрофлоры, повышая тем самым качество и сохранность готового корма. 

– Консерванты для заготовки кормов – это в первую очередь гарантия того, что процессы брожения пройдут эффективно с минимальными потерями. Любые консерванты, химические или биологические, никогда не заменят технологию кормозаготовки, однако, снизить потери при ферментации и хранении, вполне могут, – утверждает Анастасия Коренева, отраслевой технолог по направлению сельское хозяйство, ГК «СОЮЗСНАБ». 

Сергей Щербинин, технический консультант ООО «ФИДЛЭНД ГРУПП» считает, что консерванты, в случае попадания патогенных микроорганизмов в корм, существенно снижают их концентрацию как в самих кормах, так и в пищеварительной системе животных и птицы. Кроме того, они улучшают поедание кормов и их усвояемость.

Далее с текстом статьи можно ознакомиться в прилагающемся файле, а так же по ссылке: vicgroup.ru ...