Какие тренды наметились на рынке чечевицы?

Аналитики Минсельхоза оценили потенциал экспорта чечевицы из России в 200 тыс. т в год. Это почти на 58% больше, чем за 2021/22 сельхозгод (1 июля 2021 года — 30 июня 2022 года). Какие перспективы сбыта появились у чечевицы и насколько она привлекательна для аграриев?

 Что изменилось на рынке чечевицы за год

Если сохранится благоприятная динамика мирового импорта, а также вырастет производство чечевицы в России, то экспорт ее может превысить 180-200 тыс. т. Такие подсчеты сделал «Агроэкспорт», федеральный центр развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России.

По данным аналитиков, за последние годы российский экспорт чечевицы заметно вырос — с 78,1 тыс. т в 2018 году до 127 тыс. т в 2022-м. Поставляют эту культуру в основном в Турцию и Иран. Они являются крупными мировыми импортерами. Идет чечевица также на рынки, которые характеризуются устойчивым спросом на российскую продукцию.

Сейчас перспективными направлениями для экспорта считаются Индия, Бангладеш, ОАЭ, Пакистан и Египет. При этом поставки в страны СНГ на фоне ключевых импортеров пока не значительны. Впрочем, они растут. Среди покупателей российской чечевицы Казахстан, Азербайджан, Киргизия и Армения.

В прошлом сельхозгоду экспорт чечевицы вырос на 90,9% в натуральном выражении и в 2,9 раза в стоимостном. Это данные по сравнению с предыдущим сезоном. Такой большой прирост связан с увеличением поставок в Турцию и страны Персидского залива. Например, более 40% всего экспорта чечевицы из России пришлось на Турцию. Поставки составили 55,4 тыс. т.

В пятерку крупнейших покупателей вошли ОАЭ, Египет, Алжир и Чехия. Всего на эти страны пришлось 60,6% российского экспорта культуры в натуральном и 62,5% стоимостном выражении.

Кстати, по данным Росстата, в 2022-23 годах Россия произвела рекордный за последние шесть лет объем зернобобовых — 4,6 млн тонн. По сравнению с прошлым сезоном производство выросло на 18,8% (+722,1 тыс. т). На чечевицу в структуре российского производства зернобобовых культур ежегодно приходится 4–6%.

В нынешней структуре производства чечевицы в России доминируют предприятия Сибирского и Приволжского федеральных округов.

 Чем интересна чечевица для аграриев

У чечевицы есть хороший потенциал для расширения рынков сбыта. Это положительно влияет и на ценообразование. При этом культура традиционно считается высокомаржинальной.

Чечевица остается рентабельной для производства даже несмотря на значительное снижение закупочных цен. Именно поэтому многие производители не только не сократили под нее посевные площади, но и увеличили. Так произошло, например, в Ростовской области.

Затраты на выращивание чечевицы примерно в два раза меньше, чем на пшеницу. При этом размер прибыли почти одинаков.

Правда, бывали проблемы с реализацией. Из этой культуры не делают продукты первой необходимости и она пользуется ограниченным спросом на внутреннем рынке. Впрочем, в этом году ситуация может измениться. Связано это с популяризацией культуры и расширением рынков сбыта.