Гниль сердцевины плодов яблони – меры борьбы

В производстве продукции плодоводства яблоня занимает первое место. Значительное снижение урожайности и качества продукции происходит, прежде всего, при поражении насаждений микозами. В насаждениях яблони в последние годы отмечают понижение общего иммунитета деревьев вследствие погодных стрессов. К тому же в меняющихся экологических условиях у патогенов зачастую отмечается появление новой специализации. В агроценозе яблони процесс дифференциации экологических ниш привел не просто к появлению нового заболевания – “гниль сердцевины плодов”, но и вывел его в доминирующую группу болезней.

В литературе сведений о гнили сердцевины плодов яблони в настоящее время немного. Поражение яблони “сердцевинной гнилью”, вызываемое грибами рода Fusarium Link, приводит А.И. Райлло (1950): заражение происходит через рыльце пестика, далее споры прорастают, и мицелий через микропиле проникает в завязь. J. Rotem (1994) описывает заражение цветков яблони грибом Alternaria alternata (Fries: Fries) Keissler, который проникает в цветоложе и по мере созревания плода развивается в семенной камере.

Гниль семенной камеры чаще всего обнаруживается лишь при разрезании плодов. Заражение происходит еще в период цветения, с дальнейшим, зачастую бессимптомным, развитием болезни.

Заболевание распространено в Европе, Северной Америке, Новой Зеландии, в России – на Северном Кавказе, в Курской области, а также в Краснодарском крае.

В связи с обнаружением с 2001 г. в насаждениях яблони Краснодарского края поражения плодов гнилью сердцевины в регионе ежегодно определялся видовой состав возбудителей болезни, уточняются признаки проявления, проанализированы основные причины появления. За период с 2009 по 2018 гг. выявлены и идентифицированы один вид рода Alternaria Nees – A. alternata и семь видов рода Fusarium: F. avenaceum, телеоморфа GibberellaavenaceaeR.J. Cook; F. langsethiaeTorpandNirenberg; F. oxysporum; F. proliferatum (Matsushima) Nirenberg, телеоморфа Gibberellaintermedia (Kuhlmann) Samuels, Nirenberg, Siefert; F. sambucinumFuskel, телеоморфа Gibberellapulicaris(Fr.) Sacc.; F. sporotrichioidesSherb.; F. verticilloides (Sacc.) Nirenberg, телеоморфа Gibberella fujikuroi (Sawada) Wollenw.

Количество участков плодоносящей яблони, на которых отмечается заражение цветков возбудителями гнили сердцевины, а также спектр поражаемых заболеванием сортов ежегодно увеличиваются. В то же время, как показал мониторинг по Краснодарскому краю, эффективность разработанных для защиты от болезни мероприятий в отдельных садах недостаточная.

Считалось, что от заболевания страдают сорта, у которых во время цветения чашечка цветка остается открытой или не вполне закрывается, например, Кальвиль, Кандиль Синап, Антоновка. В условиях сада болезнь не проявлялась, развиваясь во время длительного хранения плодов. Поэтому ранее полагали, что единственный способ профилактики болезни – замена сортов на более защищенные от проникновения инфекции.

В иностранной литературе меры контроля заболевания касаются видов рода Alternaria. Однако с увеличением распространенности болезни в насаждениях яблони и расширением состава комплекса патогенов, участвующих в инфицировании цветков, отмечено снижение в полевых условиях эффективности фунгицидных препаратов, используемых в контроле заболевания. Это приводит к увеличению количества обработок, а также повышению пестицидной нагрузки на агроценоз.

Мнение агронома:

“Причин поражения сердцевины много, от всевозможных микробиологических заболеваний, например, фузариозной гнили (Fusarium avenaceum), альтернариоза (Alternaria), ботритиса (Botrytis) и т.д., до физиологических проблем. По идентификации заболеваниям ответит компетентная лаборатория, после которой можно назначить правильно решение проблемы. Если обобщенно по заболеваниям, то эффективно опрыскивание во время цветения препаратом Луна Транквилити (пириметанил 375 г/л, флуопирам 125 г/л) дозировкой 0,8-1,2 л, так как заражение семенной камеры происходит при цветении”.

Луна Транквилити, КС от компании Bayer – комбинированный препарат для контроля широкого спектра грибных заболеваний на овощных и плодово-ягодных культурах, оказывает лечебное, профилактическое и искореняющее действие. Позволяет бороться с возбудителями гнилей хранения в период вегетации. “Россельхозцентр” допускает применение препарата по цветению, отмечается, что при использовании по регламенту он не наносит урона опылителям. Препарат активен как прохладных, так и в нормальных условиях применения. Совместим с большинством фунгицидов и инсектицидов (совместимость с другими средствами может зависеть от их препаративных форм и качества воды, перед применением требуется проверка).