Дефицита сахара в России нет и не будет – эксперт НТИ FoodNet

Дефицита сахара на внутреннем рынке России не ожидается, аграрии уже решают вопрос с импортозамещением семян сахарной свёклы и увеличивают площадь посевов, сообщил эксперт рабочей группы Национальной технологической инициативы (НТИ) FoodNetИгорь Кукоев.

По словам эксперта, за последние недели в России уже сертифицировано несколько отечественных гибридов семян сахарной свёклы, поэтому единственными сложностями в поставке сахара могут быть искусственный дефицит (как в марте 2022 года) или исключительно недолгосрочные проблемы из-за недостатка посадочного материала.

По данным Росстата, производство сахара в РФ в 2021 году составило 5,9 млн тонн, что на 1,8% больше, чем в 2020 году. Власти неоднократно заявляли, что страна полностью обеспечивает себя продуктом и для дефицита нет причин. Более того, с марта до 31 августа в России введён запрет на экспорт белого сахара и тростникового сахара-сырца в третьи страны.

Читайте также: Правительство поддержит малые формы хозяйствования на селе