Дайджест новостей на 14 августа

Здравствуйте, уважаемые читатели, коллеги и другие интересующиеся сельским хозяйством! Мы снова с вами! Мы представляем вам очередной обзор наших самых интересных и актуальных новостей. Поехали!

Растениеводство

Любителям пива придётся несладко.

Аналитики серьёзно снизили оценку мирового сбора ячменя

Урожай ячменя в мире может сократиться за текущий год до 138 миллионов или на 700 тысяч тонн. Об этом пишет портал Profibeer со ссылкой на данные аналитического агентства RMI Analytics.

Наибольшие потери, по их данным, ожидают Канаду – миллион тонн. Причиной эксперты назвали сильную засуху в тех прериях, где находятся основные посевы культуры. Ещё на 100 тысяч меньше станет оценка из-за трёх европейских стран – Великобритании, Дании и Швеции. В первой из них урожай уже снизился, в двух остальных аналитики тоже прогнозируют сокращение. Причина – в медленных темпах уборки из-за охвативших континент сильных дождей. Также есть  опасения, что они негативно скажутся на состоянии урожая в этих государствах. 

Неоднозначная оценка дана по Франции. Там уже в ближайшие дни должен завершиться сбор урожая шестирядного ячменя. Его результаты, по ожиданиям, будут неплохи и смогут в некоторой степени стабилизировать рынок. Однако они не смогут компенсировать потери от ранее собранного двурядного. В то же время, на 0,1 до 4,6 миллиона тонн увеличилась оценка сбора в Аргентине из-за хорошего и раннего развития урожая и на 0,2 до 10,8 – Австралии из-за умеренных осадков в ключевых регионах производства, которые положительно сказались на вегетации.

Также сокращение урожая вызовет проблемы с оценкой конечных мировых запасов, которые и без того находятся на минимальном за более чем десять лет уровне. Ещё одной проблемой становится продолжающееся сокращение доступности солодовенного двухрядного ячменя в Дании, Швеции и Канаде. Сейчас общий урожай уже почти на 14 миллионов тонн меньше прошлогоднего уровня. Кроме того, ситуация уже отражается и в дальнейшем будет отражаться на ценах. Например, уже растут цены на ячмень из Канады и Франции. Например, в последней из стран увеличилась премия за качество солода, которая уже составляет почти 140 долларов за тонну.

На российском зерновом рынке очередной шторм, пострадает и мировой.

Экспортные цены на российское зерно показали умеренный рост – обзор

Цены отгрузки основных российских зерновых в большинстве направлений экспорта за прошлую неделю показывали рост, но не такой резкий как обычно. Такой вывод получен, исходя из анализа ценовых данных прошлого еженедельного обзора журнала поле.рф.

Пшеница – «тройка» (третьего класса) значительнее всего дорожала на Волге – на 193 или до 11 225 рублей. На Юге рост составил 143 рубля, до 14 341. Из отдельных регионов наибольший – в Волгограде (на 300 до 12 815). Ещё на 175 до 15 800 он составил в Краснодаре, что оказалось и самой высокой стоимостью среди южных направлений. На 100 до 14 250 подорожал этот класс пшеницы при отгрузке через Ставрополь, в Ростове – остался на уровне 14 500. CPT – Новороссийск (далее – CPT – Ново или на «большой воде») и СPT – малая вода (далее – на «малой воде») остались стабильными – 17 100 и 14 800.\

Четвёртый класс дорожал посерьёзнее, наибольший рост – в центре, на 257 до 11 155 руб. Из отдельных центральных регионов сильнее всего выросли цены отгрузки через Белгород – на 702 до 11 436, за ним с резким отрывом идут Тамбов (на 323 до 11 273), Липецк (на 250 до 11 000), Воронеж (на 108 до 11 290), Курск (на 98 до 10 800) и Орёл (на 60 до 10 200). Стоимость CPT-Ново увеличилась 100 до  16 500, на «малой воде» осталась на уровне 14 200. В то же время, цены на пятый фуражный класс только падали – на 275 до 8,025 тысячи на Волге, на 103 до 8,215 в Центре, на 44 до 10,672 на юге. На «большой» и «малой» воде стабильность – 14,4 и 10, 7 тысячи соответственно. Среди региональных волжских направлений сильнее всего падали цены в Саратове (на 250 до восьми тысяч), центральных – в Курске (на 282 до 8,318), южных – в Волгограде (на 165 до 8,9). Ячмень серьёзнее всего дорожал также в центре – на 377 до 9,3 тысячи рублей, особенно в Белгороде (на 950 до 10,45 тысяч), в Орле рост составил 180 или до девяти тысяч. На юге стоимость этого зерна подросла на 106 до 10 731, в том числе на 250 до 11 900 в Краснодаре, на 150 до 11 250 – Ростове, на 75 до 9 075 – Волгограде. В то же время, упала она в Ставрополе – на  50  до 10 700. В центре культура подорожала на 377 до 9 300, сильнее всего (на 950 до 10 450) – в Белгороде, слабее всего (на 180 до девяти тысяч) – Орле. На Волге ячмень подешевел на 168 до 8 275 рублей. Стоимость на «большой воде»  увеличилась на 200 до 14 000, «малой» – сохранилась на уровне 11 400.

Предпосылок для роста цен на пшеницу на мировом рынке в ближайшее время три. Первая – тендерная активность, в частности, закупка Египтом 235 тысяч тонн пшеницы российского происхождения по ценам 262-265 рублей за тонну. Вторая – снижение аналитиками оценок по сбору культуры в странах ЕС на полтора миллиона или до 124,7 миллиона тонн. Последняя – будущие масштабные закупки пшеницы Индией в девять миллионов тонн из-за роста внутренних цен на зерновую. Снижению цен могут поспособствовать рост прогнозов по урожаю на Украине из-за благоприятных погодных условий и планы Турции вернуть зерновую сделку в расширенном формате. На российском рынке повышение цен возможно из-за растущего курса доллара, а также придерживания зерна сельхозпроизводителями в ожидании более выгодной стоимости. На снижение могут повлиять рост экспортной пошлины с 16 августа и прогнозы по её дальнейшему повышению в течение месяца, увеличение посевных площадей под культуру в стране (особенно в ЦФО) и высокая доля пшеницы пятого класса в новом урожае. Для ячменя факторами роста мировых цен будут повышение спроса Китая на культуру из Австралии и ограничение экспорта из Украины. Всё это вынудит традиционных импортёров искать новых поставщиков. Факторы снижения такие же как и для пшеницы.  На российском рынке  подорожание может быть связано с ростом курса доллара и повышением спроса Саудовской Аравии и некоторых других стран на российский ячмень из-за снижения предложения от Австралии и Украины. Падение цен может произойти из-за отмены нулевой экспортной пошлины и дальнейшего увеличения её ставок в течение месяца. Для кукурузы факторов для роста мировых цен не наблюдается, для снижения – увеличение доли посевов в США в хорошем и отличном состоянии и отличные прогнозы по урожаю в Бразилии. На российском факторы для роста цен – повышение курса доллара и активный спрос на отечественную кукурузу со стороны Ирана, для снижения – рост экспортной пошлины с 16 августа и дальнейшее повышение в течение месяца.

Также рост цен отмечают сами аналитики, но на внутреннем рынке – снижение.

Российская пшеница на экспорт продолжает дорожать – «Русагротранс»

Экспортные цены на российскую пшеницу, в том числе, в портах, продолжают расти, сообщает журнал поле.рф со ссылкой на данные аналитического центра компании «Русагротранс».

В частности, цены спроса на культуру с содержанием 12,5 процентов протеина (один из главных признаков качества на мировом рынке) с поставкой в августе-сентябре на условиях FOB увеличились до 248 долларов за тонну или на пять от прошлой недели на условиях поставок в октябре. Американская пшеница впервые за долгое время сравнялась с ней по стоимости, однако это оказалось на доллар ниже уровня прошлой недели. Французская же только дорожает, и разрыв по-прежнему остаётся слишком высоким – 266 или на 12 больше. Напомним, что речь идёт о ценах на двух самых главных биржах этих стран – Чикагской и MATIF соответственно.

Укрепляются цены на пшеницу также в российских портах. Например, четвёртый класс («четвёрка») в глубоководных портах подорожал до 16,7 – 16,8 тысячи рублей – на 11 процентов или 300 рублей от прошлой недели. Причиной традиционно оказался стабильный спрос. На «малой воде» пшеница подешевела до 14,5 – 14,7 тысячи или на 150 на фоне действующих ограничений по проходу под Крымским мостом. В прошлом году цены составляли 14 850 и 13 750 рублей за тонну соответственно. Снижались  они и внутри страны. На Юге они упали на 350 до 14 – 14,3 тысячи, в остальных округах были стабильны (11 – 11,5 тысячи в центре,  11 – 11,8 – в Приволжье, с 11 по 12,5 – Сибири). Также в аналитическом центре дали прогнозы по состоянию уборки в разных округах. На юго-западе Центрального (ЦФО), по его данным, дожди негативно отразятся на темпах уборки пшеницы и её качестве, однако улучшат условия для роста у кукурузы и сои. На востоке ЦФО и в Поволжье (ПФО) ожидается обратная картина – сухая погода ускорит уборку, но условия роста для кукурузы будут хуже, особенно в регионах с низкими запасами влаги. А в Сибири и на Урале её запасы будут восполнены из-за также ожидаемых дождей, однако вернуть урожайность к ожидаемому уровню  уже вряд ли получится.

В целом прогноз по самому экспорту пшеницы в текущем месяце (в том числе, с учётом поставок в ЕАЭС) «Русагротранс» оценивает в почти 4,7 – 4,8 миллиона тонн. Это средний за последние пять лет показатель, который также примерно соответствует старому прогнозу в 4,7–4,9.

К уборке подготовлено большинство нужных запасов удобрений. И их потребление аграриями в ближайшее время  может только вырасти.

Аграрии на 80% закрыли свои потребности в удобрениях на 2023 год – РАПУ

Российские сельхозпроизводители на сегодня закупили уже 80 процентов от планируемых объёмов удобрений на текущий год. Об этом сообщили в Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ) со ссылкой на данные Минсельхоза.

В точных цифрах с учётом уже накопленных ресурсов у аграриев сейчас находится 4,4 миллиона тонн в пересчёте на 100 процентов питательных веществ. Это на шесть с лишним процентов больше чем на ту же дату прошлого года. Из крупных компаний-производителей лидером стала компания «ФосАгро» с долей 20,7 процента, ещё 15,3 процента пришлось на «ЕвроХим» и 13,3 – «Акрон». Все они входят в состав ассоциации.

Исполнительный директор организации Максим Кузнецов напомнил, что главными задачами для производителей удобрений на сегодня остаются бесперебойные поставки продукции на внутренний рынок и полное удовлетворение потребностей российских сельхозпроизводителей.  Он отметил, что спрос аграрного комплекса на эти виды ресурсов продолжает стремительно расти, и заверил, что в этом году удастся полностью обеспечить минеральным питанием осенние полевые работы.

Также Кузнецов оценил перспективы потребления Россией минеральных удобрений в ближайшие пять – семь лет. По его данным, оно составит 11 миллионов тонн или на 5,2 миллиона больше чем в текущем году. Для этих целей входящие в организацию компании намерены инвестировать в развитие производственных мощностей и региональных логистических каналов около двух триллионов рублей. «Эти инвестиции станут надежным фундаментом для продолжения роста отечественного АПК, ставшего за последние годы настоящим локомотивом экономики страны», заявил глава РАПУ.

Животноводство

Птичка смахнула крылом двух крупных импортёров польской птицы

В Польше впервые за почти полвека выявлена болезнь Ньюкасла

В Польше впервые за последние полвека зарегистрировано несколько новых случаев болезни Ньюкасла среди домашнего поголовья птиц. Об этом сообщает ряд СМИ со ссылкой на недавний отчёт Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (USDA, публикует данные и прогнозы о сельском хозяйстве не только в самих США, но и других крупных аграрных странах).

Первая вспышка зарегистрирована на одном из коммерческих предприятий по разведению кур недалеко от города Топильца в Подляском воеводстве. А за ней недавно последовали ещё три подобных очага на контактных фермах. Польские ветеринарные специалисты уже предприняли все необходимые меры по ликвидации очагов, в том числе, убой всей птицы на зараженных фермах и введение 3– и 10-километровых карантинных зон.

Как сообщает Poultry World, новые случаи уже привели к потере Польшей нескольких рынков сбыта птицы. В частности, Украина, один из крупнейших импортёров этой польской продукции, сообщила о запрете на ввоз живого поголовья. В Национальной палате птицеводов и производителей кормов (KIPDiP) это решение назвали несправедливым. Там заявили, что  большая часть поголовья ввозится из незаражённых регионов. Также там напомнили, что на украинской таможне застряло около полумиллиона суточных цыплят, которым теперь грозит гибель. Ожидается, что к осени эта ситуация вызовет дальнейший рост цен на птицеводческую продукцию, который и так происходит из-за подорожания кормов и повышения тарифов на электроэнергию. Такие опасения подтверждают и в ассоциации птицеводов Украины. При этом страна является вторым по величине покупателем польских суточных цыплят и другой живой птицы. По данным польской таможни, только за пять месяцев текущего года их экспорт в денежном выражении увеличился на 71 процент от того же периода прошлого года. Также Беларусь ограничила поставки птицеводческой и другой продукции из Подляского воеводства.

Пищепром

Потребителям идти навстречу не собираются

Минпромторг не поддержал законопроект о честной цене на продукты

Минпромторг выступил против депутатского законопроекта о так называемой честной цене за килограмм или литр продовольственной продукции, пишут «Известия».

Речь идёт об инициативе, которую предложил и внёс на рассмотрение Госдумы в прошлом месяце вице-спикер нижней палаты парламента Борис Чернышов. Напомним, что он предполагал указание на упаковке стандартного объёма в литр/килограмм или привычного поштучного количества товаров и цены именно за этот вес. Поводом для такого предложения стало всё большее распространение случаев, когда продукты в сетях имели нестандартные вес или комплектацию (например, молоко в пакетах и бутылках по 950 миллилитров, девять яиц вместо десятка и т.д.).

Министерство подготовило и направило в Государственно-правовое управление (ГПУ) президента России письмо с резкой критикой такой меры. Там заявили, что из-за неё ретейлеры столкнутся с серьёзными расходами при пересчёте веса. Компании «будут перекладывать возникшие издержки на потребителей», говорится в документе. Также в министерстве отметили, что для некоторых товаров такие как чипсы, чай, кофе и жевательная резинка такое предложение вообще не актуально, так как цена на них за килограмм и литр не определяется. По мнению Минпромторга, всё это только вызовет путаницу при определении цен, так как законопроект предложено распространить  на все виды продовольствия. Ещё одна претензия – новые расходы, которые могут потребоваться на модернизацию систем по учёту цен. В то же время, ведомство предлагает ввести единый стандарт фасовки, чтобы облегчить покупателям сравнение цен на те же товары разного веса или объёма.

Позицию министерства поддержали также некоторые другие ведомства и эксперты продовольственного рынка. В Роспотребнадзоре считают, что законопроект должен быть доработан с учётом замечаний Минпромторга. Он тоже направил письмо в ГПУ. В службе согласны, что этот подход нельзя применять ко всем продуктами питания, которые могут иметь разный вес. Эксперты рынка считают, что ручной пересчёт стоимости не только повысит издержки, но и может увеличит риски ошибок в расчётах. Например, такую позицию выразил глава Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. Поддержал законопроект только глава российского Союза потребителей Пётр Шелищ. По его мнению, манипуляция с объёмами является способом получить дополнительную прибыль, при этом вводя потребителей в заблуждение.

Закончить хотим, как обычно, позитивной новостью. В России подешевели ингредиенты популярного в стране блюда.

За год картофель подешевел почти на четверть

Цены производителей на картофель по состоянию на 9 августа снизились на 23,5 процента от той же даты прошлого года, сообщили в Минсельхозе.

Также, по данным министерства, на 13,8 процента подешевело подсолнечное масло и на 1,8 – сливочное. При этом соль за год стала дороже на 3,5 процента, хотя с начала текущего цены на неё упали на 0,2 процента. В то же время, в ведомстве отметили, что у мяса наблюдается традиционный сезонный рост цен. Именно сейчас оно особенно популярно для потребления на различных пикниках. В министерстве добавили, что информацию о повышении цен на него подтверждают основные производители мяса и мясной продукции. Однако уже в сентябре на рынке ожидается их снижение.

Такие данные министерство привело в ответ на появившиеся в ряде СМИ сообщения о резко возросшей стоимости традиционного российского обеда, «котлетки с пюрешкой». Журналисты со ссылкой на Росстат сообщили о том, что цена блюда в июле выросла до рекордных с июня прошлого года 254,54 рубля. Для его приготовления как раз используются три вышеназванных подешевевших компонента. Например, на стандартные две порции требуется четыре крупных картофелины, 25 миллилитров растительного и 50 граммов сливочного масла. Также в состав входят 400 граммов мясного фарша, одно яйцо для придания пюре нужной консистенции, и при необходимости соль, луковица и зелень.

В июле такой набор продуктов можно было купить за 262,52 рубля, сообщали СМИ. Это на 8,21 больше чем за июнь и на 15,51 — чем с начала года. В том числе, куриные яйца при расчёте за штуку подорожали на 12 копеек до 7,85 рубля, картофель – на восемь копеек до 18,53 рубля за килограмм, остальные ингредиенты подешевели незначительно, а кило лука-репки – на 1,1 рубля.

На этом наш новостной обзор подошёл к концу! Мы очень рады и дальше удивлять вас нашим контентом и надеемся, что он был для вас новым, интересным и полезным. Другие наши важнейшие новости вы, как обычно, можете также почитать на нашем сайте. Ставьте лайки, оставляйте комментарии и делитесь нашими новостями со своими друзьями и близкими. А мы с вами прощаемся до завтра! Всем удачи и пока-пока!