
Чем опасна плохая вода на ферме?
Три ближайшие поста мы посвятим качеству воды. На этот раз опытом и знаниями поделился специалист компании Zinpro International, Dr. Huw McConochie.
(перевод на коленке от Фермерской Силы)
Вода – самый важный энергетический ресурс для КРС после воздуха. Однако многие животноводческие хозяйства пренебрегают ее качеством и правильным количеством. Подача качественной и чистой воды критически важна для максимальных показателей молочной продуктивности и стельности коров. Коровам нужна вода для нормального переваривания пищи, простого прохождения корма через ЖКТ, всасывания питательных веществ, поддержания объема крови и водного баланса в тканях.
Качество воды в числах
Коровы потребляют от 115 до 190 литров воды в день, хотя затрачивают всего от 20 до 30 минут в день на питье. Вода составляет 87 процентов молока, которое дает молочная корова. От 60 до 80 процентов потребности в жидкости сухостойные и лактирующие коровы удовлетворяют с помощью питьевой воды, остальные 40-20 процентов поступают в основном из кормов.
Распространенные признаки низкого качества воды
Низкое качество воды может стать причиной ухудшения молочной продуктивности и стельности коров. Ниже – распространенные признаки потребления воды низкого качества у коров:
- Угнетенное состояние иммунной системы и увеличение числа соматических клеток, которые могут привести к падению продуктивности коровы и снижению качества молока.
- Нарушение репродуктивной функции, в частности, неоплодотворяемость, смерть эмбриона или выкидыши.
- Увеличение случаев отказа коров от еды, сбой режима питания.
- Проблемы здоровья, показателей коровы (стельность, продуктивность).
- Поносы и расстройства пищеварительной системы у ремонтного стада.
- Ухудшение состояния здоровья у вновь прибывших нетелей и сухостойных коров.
- Привкус, запах или цвет питьевой воды.
Во время теплового стресса качество воды становится еще важнее
Вместе с увеличением температуры в коровнике возрастает расход воды. По сравнению с зимой, летом коровы могут выпивать до 30% больше воды в зависимости от температуры окружающей среды.
Также стоит учитывать расход воды на системы прямого водного охлаждения (спринклеры или опрыскиватели) над кормовым столом и в зоне ожидания. Если на ферме есть проблемы с водоснабжением, тогда расход воды может быть снижен за счет систем туманообразования под высоким давлением. Подобные системы можно использовать для снижения температуры воздуха, выходящего из вентилятора.
Системы туманообразования (или капельного орошения) – это так называемые системы косвенного охлаждения животных. Мелкие капли растворяются в воздухе, поглощая большое количество энергии, тем самым охлаждая среду. При этом прямого смачивания тел животных не происходит – прим. от Фермерской Силы.
Пик жажды у коровы приходится на период сразу же после дойки. При возможности, корова выпьет до 10% объема суточной потребности в воде сразу же после каждой процедуры. Поэтому стоит обеспечить животных водой и убедиться, что пространства вокруг поилки достаточно, чтобы разместить большее количество коров в период увеличения потребности. Чистая вода, без привкуса, запаха и цвета, которые возникают из-за избытка марганца и железа, жизненно необходима для продуктивности животных. Поэтому необходимо поддерживать ее качество.
Как обстоят дела с водой на вашей ферме?




1 комментарий
- источники водоснабжения (контрольная точка, требует управления - регулярный анализ воды необходим! Кратность устанавливает технолог(зоотехник) или управляющий фермой в зависимости от расположения и устройства источника воды, ситуации с перегонами, реконструкциями и т.д. в хозяйстве и от времени года).
- система подачи воды и поилки (период эксплуатации, исправность, засоренность и прочее);
- химический состав воды;
Все эти показатели обязательно держать на контроле и особенно, если вы видите изменение физических параметров воды: температура, мутность, запах...