Американские ученые считают, что микроводоросли могут заменить пчёлам пыльцу

Группа учёных из лаборатории по разведению, генетике и физиологии медоносных пчел при Службе сельскохозяйственных исследований США (Agricultural Research Service) предлагают включать микроводоросли в рацион питания пчёл. Проведенное недавно исследование доказало, что микроводоросли по питательной ценности ни в чём не уступают пыльце. Это имеет значение для тех пчеловодов, которые используют заменители пыльцы в качестве пчелиной подкормки.

«Сейчас существует несколько диет для пчел на основе искусственной пыльцы. Такие диеты не всегда содержат основной набор необходимых макроэлементов (например, липидов и белков), микроэлементов (витаминов и минералов) и антиоксидантов. Хотя эти диеты могут включать сою, кукурузный глютен, дрожжи, яйца или белок молока, они все равно не обеспечивают полноценное питание для развития медоносных пчел. В свою очередь, микроводоросли чрезвычайно богаты полезными веществами. Например, аминокислотами, которые имеют решающее значение для синтеза белка, укрепления иммунной системы пчел и роста пчелиной семьи», – объяснил исследователь Винсент Ричильяно.

Он также пояснил, что пребиотические свойства микроводорослей обеспечивают пчелиные организмы необходимыми полезными бактериями, позволяющие им вырастать до крупных размеров и становиться более энергичными.

«Микроводоросли легко выращивать в промышленных масштабах. Они неприхотливы: для их выращивания необходимы только солнечный свет, простые питательные вещества и мелкие водоемы. Более того, микроводоросли могут расти даже в тех местах, где нельзя выращивать другие культуры», – комментирует ученый.

Пчеловодство давно входит в сферу интересов экспертной группы «Модерн Ферма» и мы будем продолжать поиск мировых новостей по этой теме.