Алкалоз у коз: причины, симптомы и профилактика

821

Что такое алкалоз?

Алкалоз — это нарушение кислотно-щелочного баланса в рубце у коз, при котором уровень pH сдвигается в щелочную сторону. Заболевание вызывает серьезные проблемы с пищеварением и обменом веществ.

Основные причины

1. Дисбаланс белков и энергии в рационе:

• Избыток легко перевариваемых белков (например, из бобовых, комбикорма, зерна).

• Недостаток "транзитных" белков (перевариваемых в тонком кишечнике).

2. Недостаток ферментов и полезной микрофлоры:

Микроорганизмы, поддерживающие нормальную ферментацию в рубце, не справляются с избытком аммиака.

Как развивается алкалоз?

Белки из корма расщепляются в рубце до аминокислот. Аминокислоты дезаминируются, выделяя аммиак (NH₃). Если аммиака становится слишком много, pH рубца повышается, создавая неблагоприятные условия для микрофлоры. Состав микрофлоры меняется на условно патогенную, вызывая воспаление рубца и нарушение баланса летучих жирных кислот.

Избыток аммиака начинает поступать в кровь напрямую, через стенки рубца. Попав в кровоток, аммиак становится токсичным, так как он нарушает кислотно-щелочной баланс крови и повреждает нервную систему. Чтобы уменьшить токсическое воздействие, печень преобразует аммиак в мочевину. Когда уровень аммиака в крови становится слишком высоким, это приводит к интоксикации организма.

Симптомы аммиачной интоксикации:

• Тремор и слабость.

• Мышечные спазмы.

• Учащенное дыхание.

• В тяжелых случаях — смерть.

Метаболические последствия алкалоза

1. Нарушение ферментации:

Повышение pH подавляет микрофлору рубца, ухудшая переваривание пищи.

2. Изменение соотношения кислот:

Снижается уровень уксусной и пропионовой кислот, что серьезно влияет на качество молока

Увеличивается доля масляной кислоты, что приводит к серьёзным проблемам: снижению удоев, кетозу, воспалению рубца и даже к гибели животного

3. Токсическое воздействие аммиака:

Избыток аммиака в крови негативно сказывается на организме, вызывая разрушение печени и общую интоксикацию организма.

Клинические признаки алкалоза

• Снижение аппетита.

• Потеря веса.

• Уменьшение молочной продуктивности.

• Нарушение моторики рубца (вздутие).

Профилактика и лечение

1. Сбалансированный рацион:

• Обеспечьте правильное соотношение белков и энергии.

• Учитывайте баланс между "быстрыми" и "транзитными" белками.

2. Снижение pH:

Используйте кислоты, например пропионовую кислоту с кальцием, для корректировки кислотно-щелочного баланса в рубце.

3. Постепенная смена кормов:

Избегайте резких изменений в рационе, чтобы микрофлора успевала адаптироваться.

4. Качество кормов:

Применяйте только свежие и качественные корма для снижения нагрузки на пищеварение.

Вывод

Алкалоз — это серьезное нарушение обмена веществ у коз, связанное с неправильным рационом. Чтобы предотвратить заболевание, важно тщательно планировать питание, обеспечивать сбалансированный рацион и контролировать качество кормов.

Если признаки алкалоза уже появились, нужно немедленно скорректировать рацион и обратиться за консультацией к специалисту.

Более подробно про алкалоз на моем канале @veter_and_nary

ИП Диана Едзаева

городской округ Ростов-на-Дону

339