Вопрос: кто как выявляет ацидоз? Может есть у кого эффективные и доступные способы? И хотелось бы больше узнать о причинах его возникновения, с учетом того, что в нашем хозяйстве хорошая структура кормов?

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Ацидоз – это заболевание, при котором в рубце образуется избыток молочной кислоты, за счет этого происходит смещение рН содержимого рубца в кислую сторону («кислый рубец»). Кислотность рубца в норме – 6,2-6,8. Чем ниже этот уровень, тем серьезнее степень заболевания.

Признаки субклинического ацидоза

Подозрение на ацидоз возникает при наличии (по отдельности или одновременно) следующих факторов:

  • Ежедневно меняющийся объем потребления сухого вещества;
  • Меняющаяся консистенция кала, грязная корова, животные испытывают жажду;
  • Снижение содержания жира в молоке;
  • Многие коровы истощенные, взъерошенные;
  • Мало коров пережевывает жвачку (наблюдение за стадом!) из-за недостаточного выделения слюны;
  • Извращенный аппетит;
  • Отсутствие желания двигаться, коровы много лежат и тяжело встают на ноги, могут наблюдаться судороги;
  • Скрипение зубами;
  • Животные вялые, уши опущенные;
  • Во время отдыха – лежания, у некоторых коров голова прижата к животу;
  • В помещении неприятный кислый запах навоза;
  • Характерной особенностью ацидоза является массовое поражение животных в стаде, питающихся одинаковыми кормами.

О субклиническом (не проявляющемся пока клинически!) ацидозе рубца говорят, если рН содержимого рубца регулярно опускается ниже 5,8 или длительное время держится на уровне не менее 5,8.

Причины появления субклинического ацидоза

Ранее причины участившегося ацидоза видели в слишком интенсивном скармливании концентратов, несбалансированном рационе. Ацидоз может иметь множество причин и возникать даже при хорошей структуре кормов. Вот эти причины:

  • Слишком малая ширина кормового места на одно животное - в норме 80 см (при постоянном наличии корма допускается 1,5 коровы на одно кормовое место);
  • Отдельное скармливание концентрированных кормов: с большим интервалом и более 2-х кг на голову за одно кормление);
  • При кормлении монокормом недостаточное измельчение и смешивание корма, в результате чего наблюдается «сепарирование» корма (выбирают более мелкие и вкусные частички концентратов) коровами;
  • Конкурентная борьба за кормовое место;
  • Переполненность помещений;
  • Грубая поверхность кормового стола;
  • «скупое» кормление – в норме на кормовом столе после кормления должно оставаться 5-10% рациона;
  • Ограниченный доступ к корму;
  • Отсутствие последовательного выполнения очерёдности заполнения миксера, при использовании полнорационных смесей (плохое смешивание);
  • Слишком мало ежедневно предлагаемого корма и/или слишком редкое добавление его;
  • Тепловой стресс;
  • Проблемы иерархии и доминирования внутри группы;
  • Неподходящие кондиции тела;

Способы выявления ацидоза

1. Для выявления ацидоза наиболее часто в мировой практике применяется пункция рубца – его прокол и взятие пробы рубцовой жидкости. Также, рубцовое содержимое можно взять через зонд или через шланг (длина шланга должна быть немного длиннее, чем зонда – примерно 170 см) пропустив его на беззубый край шприцом Жане. Шланг сразу забьется, но 1-2 мл хватит для индикаторных полосок. Для рН метра нужно больше.

У коров с ацидозом наблюдаются значительные колебания рН рубцовой жидкости, так что найти верный момент для обследования очень сложно, поэтому рекомендуется брать пробу в период между кормлениями, когда основная масса корма уже осела, но при этом еще не перешла дальше по ЖКТ.

2. Также, существует метод определения нетто-кислотно-щелочного выделения в моче. В нем отражается компенсационная функция почек, рН мочи в норме 6,0-6,5. Которые пытаются выравнивать содержание кислот в крови за счет их усиленного выделения с мочой. Но и этот метод не всегда бесспорен и не всегда позволяет подтвердить наличие ацидоза;

3. Более точен метод фракционного определения нетто-кислотно-щелочного выделения, предусматривающий определение не только оснований (щелочных элементов) и кислот, но также аммиака и хлорид-ионов;

Последствия ацидоза

  • Развивающийся ацидоз приводит к хроническому воспалению слизистой ткани рубца (румениту). Ворсинки рубца атрофируются, а токсины попадают в кровоток. Коровы испытывают боли в животе и значительно реже пережевывают жвачку. Консистенция фекалий меняется почти ежедневно. Такие коровы постоянно худеют, их шерсть становится тусклой и взъерошенной;
  • Простые раны перестают заживать (особенно на задних ногах), развиваются хронические воспаления и отеки суставов;
  • Из строя выходит и гормональный статус. Баланс стероидов (предшественники важнейших гормонов роста и беременности) серьезно нарушается. У ацидозных коров концентрация прогестерона наполовину меньше, чем у здоровых животных. Следствие: ранняя эмбриональная смертность, частое перегуливание, сложные отелы и задержание последа. Кроме того, более половины «закисших» коров имеют проблемы с яичниками (кисты, персистентное желтое тело);
  • Из-за ацидоза частно возникает ревматическое воспаление копыт, и как следствие – усиливающаяся хромота (ламиниты). В хозяйствах с высоким уровнем хроматы отмечаются и скромные показатели оплодотворяемости.
  • Снижается общая резистентность организма, организм животных практически не отвечают на лечение.