В последнее десятилетие существенно возросли потери урожая сахарной свеклы от болезней корнеплодов, чему способствовало использование севооборотов с укороченной ротацией (2–4-польных), закисление почв и использование не устойчивых сортов и гибридов.Бурая гниль способна снизить урожайность на 25-30%, также наблюдается уменьшение содержания сахара в корнеплодах и ухудшение качества сырья.

🌾 Поражаемые культуры: помимо сахарной свеклы, поражает люцерну, морковь, капусту, сорные растения – марь белую, вьюнок, полевой хвощ и другие, которые могут служить резерваторами возбудителя.

◻ Возбудитель: Rhizoctonia solani Kuehn (син. Rh. aderholdii Kolosh.)

◻ Царство: Fungi (Грибы)

◻ Тип: Basidiomycota (Базидиомикота)

◻ Класс: Basidiomycetes (Базидиомицеты)  

◻ Семейство: Corticiaceae (Кортициевые)

🔶 Зимующая стадия: патоген может длительное время сохраняться псевдосклероциями в почве, а также на семенниках.

🔶 Вредоносность: Данное заболевание способно снизить урожайность на 25-30% и более, также наблюдается уменьшение содержания сахара в корнеплодах и ухудшение качества сырья. Данные корнеплоды становятся непригодными для хранения, их технические качества ухудшаются: помимо вышеупомянутого уменьшения содержания сахара, повышается калий, натрий и альфа-аминный азот.

🔶 Условия развития: заболевание проявляется в июле-августе очагами. Оптимальными условиями для заражения являются повышенная влажность, теплая погода, переуплотнение и переувлажнение почв. Расположение полей в пониженных местах также способствует интенсивному развитию заболевания.

Для начала заболевания необходима температура 1-25℃ и влажность почвы порядка 40-60%. При температуре 25-30℃ и влажной почве, наблюдется эпифитотия.

🔶Симптомы: на хвостовой части корнеплода или выше образуется бурый густой войлочный налет, иногда переходящий на весь корнеплод и черешки листьев. Поражение обычно наблюдается с середины лета. Очаги погибших взрослых растений образуются обычно после смыкания рядков. Листья желтеют, вянут и засыхают от внешнего края к внутреннему. Позже на верхней части корнеплода появляются сухие коричнево – чёрные углубления, усыпанные склероциями. Корнеплод усыхает, мумифицируется и является источником заражения в буртах.

При сильном поражении бурой гнилью появляется густой бурый войлочный налет, который иногда распространяется на черешки листьев и даже стелется на поверхности влажной почвы.

❓ Как провести учет: в период хранения в каждом кагате берут 6 проб по 100 корней. Корни отмывают, взвешивают, затем определяют количество и процент загнивших корней. Для определения процента гнилой массы в пробе на зараженных корнеплодах вырезают загнившую ткань, взвешивают эти вырезки и вычисляют процент загнившей ткани.

🔥 ЭПВ: семена- не допускается

❗ Меры борьбы:

📍 Агротехнические:

1)    Соблюдение севооборотов

2)    Введение в систему севооборотов фитосанитарные звенья: озимая пшеница на зерно — ячмень; пшеница на зеленый корм; озимая пшеница — перко — рапс на зеленый корм; озимая пшеница на зерно — солома — ячмень на зеленый корм. Это позволяет снизить вред от гнилей до хозяйственно неощутимых размеров.

3)    Соблюдение оптимальных режимов орошения и понижение уровня грунтовых вод.

4)    Проведение на фабричной свекле до - и послеполивных рыхлений.

5)    Борьба с почвообитающими вредителями

6)    Предохранение корнеплодов от механических повреждений и использование районированных, устойчивых к гнилям сортов.

7)    Применение оптимальных, сбалансированных по элементам питания, доз и соотношений удобрений. Внесение калия и фосфора в полуторной дозе на фоне рекомендованных доз основных удобрений способствует предупреждению дальнейшего нарастания болезни

📍 Химические:

📖 Литература:

1.     Интегрированная защита растений (картофель,овощныеи бахчевые культуры) :учеб. пособие/ Э. А. Пикушова, Е. Ю. Вере-тельник,–Краснодар: КубГАУ, 2018.–358с.

2.     https://betaren.ru/harmful/bolezni/bolezni-sakharnoy-svekly/buraya_gnil/

3.     Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. - Москва: Агропромиздат, 1989. - 480 с.

4.     Джанузаков А., Агатаев М„, Керимбердиев Ж. и др. Особенности развития болезней сахарной свеклы и борьба с ними в Казахской СОР // Эффективные приемы и способы борьбы с болезнями сахарной свеклы: сб. науч. тр. / Киев, ВНИС -1975.- с. 180.

5.      Селиванова Г. А., Стогниенко О. И. Гнили корнеплодов сахарной свеклы в ЦЧР // Защита и карантин растений. 2010. №10 – с. 16-17