Исток ® - сорт риса (Oryza sativa L.). Среднеспелый. Ценный по качеству. Зерновка удлиненная. Рекомендуется для приготовления плова, гарниров, салатов, блюд итальянской и испанской кухни.
- Включён в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Рекомендован для возделывания в Краснодарском крае.
- Среднеспелый, вегетационный период - 107-116 дней.
- Разновидность италика.
- Масса 1000 зёрен - 29-31 г.
- Опушение пластинки предпоследнего листа слабое, антоциановая окраска ушек отсутствует.
- Стебель средней длины. Высота растений — 95–98 см. Устойчивость к полеганию высокая.
- Метелка средняя, длиной 16–17 см, несет 140–160 колосков, изогнутость главной оси отсутствует или очень слабая.
- Шелушенная зерновка имеет удлиненную форму, отношение длины к ширине (l/b) 2,1–2,2. Устойчивость к осыпанию выше средней, несколько уступает стандарту Флагман.
- Средняя урожайность в регионе - 71,6 ц/га. В Краснодарском крае по предшественнику многолетние травы прибавка к стандарту Флагман составила 8,4 ц/га при урожайности 85,3 ц/га.
- Максимальная урожайность - 99,7 ц/га - получена в 2015 году в Краснодарском крае.
- Потенциальная урожайность 11,0–12,0 т/га.
- Ценный по качеству. Технологические и кулинарные показатели высокие. Стекловидность — 92–94 %, общий выход крупы — 71–73 %, содержание целого ядра в крупе — 92–97 %.
- Пригоден для возделывания по разным технологиям, в том числе интенсивным. Эффективность сорта увеличивается при размещении его по лучшему предшественнику.
- Хорошо отзывается на повышенные дозы азотного удобрения и применение гербицидов.
- Минеральные удобрения вносят из расчета:
- по пласту многолетних трав (люцерна) — N70Р25К25;
- по обороту пласта — N110Р40К35;
- по занятому пару — N120Р40К35;
- рис второй год после пара — N140Р50К40;
- рис трех и более лет — N160Р50К40.
- Для оптимизации и сбалансированности минерального питания рекомендуется проведение некорневой подкормки фосфорно-калийными и калийно-кремниевыми комплексными удобрениями.
- Оптимальные сроки посева — первая декада мая.
- Норма высева — 7,0–8,0 млн всхожих зерен на 1 га.
- По данным заявителя, среднеустойчив к пирикуляриозу.
- Авторы сорта: Ковалев В.С., Лебедь Л.В., Ковалева П.И., Оглы А.М., Харитонов Е. М., Максименко Е.П., Харченко Е.С.
Источники:
1. www.reestr.gossortrf.ru
2. Каталог сортов риса и овощебахчевых культур кубанской селекции. — Краснодар: ЭДВИ, 2016. — 160 с.
Отзывы и вопросы: нет