Каныш - пшеница тургидная яровая (Triticum turgidum L. subsp. turgidum). Целесообразно использование в хлебопекарном и крупяном производстве.

Характеристика сорта:

Включен в Госреестр для всех зон возделывания культуры.
Среднеспелый, вегетационный период 90-95 дней.
Характеризуется хорошей засухоустойчивостью и устойчивостью к полеганию.
Масса 1000 зерен 43-49 г.
Разновидность тургидум.
Растение средней длины.
Куст прямостоячий. Соломина выполнена полностью. Опушение верхнего узла соломины слабое. Восковой налет на колосе, на верхнем междоузлии соломины, на шейке соломины и на влагалище флагового листа отсутствует или очень слабый. Колос плотный, белый. Ости имеются. Опушение наружной поверхности нижней колосковой чешуи отсутствует. Плечо узкое. Зубец средней длины.
Зерновка белая.
Урожайность сорта в условиях Московской области составила 17,0 ц/га. Содержание белка - до 18,2 %.
Кулинарные качества хорошие.
По данным заявителя, устойчив к бурой ржавчине и мучнистой росе.

Автор(ы): Давыдова Наталья Владимировна, Темирбекова Сулухан Кудайбердиевна, Куликов Иван Михайлович, Афанасьева Юлия Владимировна, Бегеулов Марат Шагабанович, Сардарова Ирина Игоревна

Источники:
1. www.reestr.gossortrf.ru

Пшеница тургидная яровая

Подбор сорта по характеристикам