Сакара ® - сорт пшеницы шарозерной яровой (Triticum aestivum L. subsp. sphaerococcum (Percival) Mackey). Кулинарные качества хорошие. Целесообразно использование в хлебопекарном производстве.

Характеристика сорта:

Включен в Госреестр для всех зон возделывания культуры. Рекомендован для возделывания в Республике Татарстан.
Среднепоздний. Вегетационный период - 78-94 дня, созревает на 3-6 дней позднее сорта яровой мягкой пшеницы Йолдыз.
Устойчивость к засухе хорошая.
Масса 1000 зерен - 28-29 г.
Разновидность ротундатум.
Растение короткое. Устойчивость к полеганию хорошая.
Куст прямостоячий. Восковой налет на влагалище флагового листа отсутствует или очень слабый, на колосе и на верхнем междоузлии соломины слабый.
Колос цилиндрический, плотный, белый, короткий - средней длины. Остевидные отростки отсутствуют. Опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны отсутствует или очень слабое. Плечо скошенное, широкое. Зубец прямой, очень короткий. Нижняя колосковая чешуя на внутренней стороне имеет очень слабое опушение.
Зерновка окрашенная.

В условиях Республики Татарстан средняя урожайность сорта 22,9 ц/га.
Характеризуется повышенным содержанием белка в зерне (до 18,4 %) и сырой клейковины (до 36,3 %).

По данным заявителя, в полевых испытаниях слабо поражался бурой ржавчиной и мучнистой росой.

Автор(ы): Василова Нурания Зуфаровна, Багавиева Эльмира Зинуровна, Тазутдинова Мухаббат Рустамджановна, Асхадуллин Данил Фидусович, Асхадуллин Дамир Фидусович, Хусаинова Ильсина Ильнуровна

Источники:

1. www.reestr.gossortrf.ru

Пшеница шарозерная яровая

Подбор сорта по характеристикам