Гала

Гала ® - сорт картофеля (Solanum tuberosum L.). Среднеранний. Клубень округло-овальный, кожура желтая, мякоть темно-желтая. Устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Идеально подходит для жарки, тушения, варения, приготовления картошки фри.

• Включен в Госреестр по Северо-Западному (2), Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Средневолжскому (7), Нижневолжскому (8), Уральскому (9), Западно-Сибирскому (10), Восточно-Сибирскому (11) и Дальневосточному (12) региону. 
• Среднеранний. Период созревания полноценного урожая составляет 70 — 80 дней с момента посадки семян в грунт.
  
• Лежкость 89%.
• Масса товарного клубня 71-122 г.
• Вкусовые качества: высокие. Дегустационная оценка – 5 баллов.
• Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, зеленый. Волнистость края слабая до средней. 
• Венчик среднего размера, белый. 
• Клубень округло-овальный с мелкими глазками. 
• Кожура гладкая до средней, желтая. 
• Мякоть темно-желтая. При разрезании мякоть не темнеет, плоды хорошо хранятся (лёжкость до 96%).
• За счёт мелких глазков и устойчивости к чёрной пятнистости картофель отлично реагирует на механическую чистку, светлая мякоть не темнеет. Картофель «Гала» отличается слабой рассыпчатостью и хорошей разваристостью. 

• Содержание крахмала 10,2-13,2%. 
• Товарная урожайность 216-263 ц/га, на уровне стандарта Невский. 
• Максимальная урожайность - 390 ц/га, на 70 ц/га выше стандарта Елизавета (Вологодская обл.). 
• Товарность 71-94%.  
• Содержанием крахмала (11 — 13%).
  
• Устойчив к возбудителю рака картофеля (патотип I) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде (R01). Восприимчив к ризоктониозу и фитофторозу.

• Автор(ы): WOLFGANG WALTER