Слизистый бактериоз капусты – заболевание, возбудителем которого являются бактерии Pectobacterium carotovorum. Поражает все виды капусты, в первую очередь, ослабленные.
Зимующая стадия, источник инфекции
🔵Источниками инфекции являются растительные остатки, сорные растения, поливная вода.Бактерии могут передаваться и с семенами.
Вредоносность
🔶В годы с обильными осадками слизистый бактериоз приводит к большим потерям урожая. Пораженная капуста для использования в пищу непригодна. Заболевание распространено повсеместно в зонах выращивания капусты. Вредоносность болезни проявляется в гибели рассады, угнетении роста семенников и ухудшении качества семян, а также в поражении кочанов капусты и корнеплодов при хранении.
Условия развития
1️⃣Оптимальными условиями является температура выше +25° С и переувлажнение. Влажность воздуха - 50%.
2️⃣Заболевание продолжает развиваться в период транспортировки и хранения капусты, вызывая очаги мокрой гнили (особенно при повышенной температуре). В период хранения может передаваться от кочана к кочану.
Симптомы
🟡По характеру развития заболевание можно разделить на два типа. При первом кроющие листья загнивают по типу мокрой гнили, сопровождающейся неприятным запахом, и отмирают. Постепенное гниение распространяется на весь кочан и при достижении кочерыги растение погибает. При поражении цветной капусты обычно повреждается соцветие, при этом «головка» капусты не разваливается, а превращается в гниющую массу коричневого цвета. Второй тип развития болезни начинается с кочерыги, куда патоген проникает из почвы или через повреждения насекомыми. Кочерыга размягчается и приобретает сначала кремовый, а затем светло-серый цвет.
Меры борьбы
Агротехнические
- Борьба с вредителями способствует снижению пораженности растений.
- Выращивание устойчивых сортов капусты.
- Правильное внесение минеральных удобрений (с преобладанием калийных)
Химические
Используются препараты на основе д.в. Касугамицин
Географическое распространение
🌍Заболевание распространено повсеместно.
Нет комментариев