Кукуруза

Необходимая температура для роста и развития кукурузы составляет 12-25℃ выше нуля. Дневная температура от +22 до +25℃ и ночная +18℃ являются оптимальными. Прирост вегетативной массы кукурузы начинается при температуре выше +10 - +12℃. Осенью процессы накопления СМ заканчиваются при температурах ниже +12℃.
Важным критерием для оценки пригодности местности для выращивания кукурузы являются среднесуточные температуры с мая по сентябрь или сумма эффективных температур за этот период или до достижения фазы спелости. Чем более раннеспелый гибрид, тем меньше необходима для него сумма тепла.
Требование к влаге
Требовательность кукурузы к влаге (примерно 30 мм осадков за месяц) в начале вегетации невысока. До образования 7-8 листа случаи появления признаков недостатка влаги редки. Наибольшее количество влаги кукуруз потребляет в течение 30 дней, начиная за 10-14 дней до выбрасывания метелки и до стадии наступления молочной спелости зерна, когда растения быстро растут в высоту и происходит накопление СМ. Недостаток влаги в этот критический период, который часто сопровождается и воздушной засухой, приводит к увяданию растений, высыханию листьев, снижению активности фотосинтеза и жизнеспособности пыльцы.
Требования к почвенным условиям
Требования кукурузы к почвам находятся во взаимосвязи с климатическими условиями. При ограниченной влажности суглинистые почвы, как более влагоемкие, подходят больше, чем песчаные. В северных регионах при недостатке тепла и повышенной влажности для выращивания кукурузы более пригодны хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Наилучшие условия для роста и развития создаются на черноземах. В северных регионах предпочтение необходимо отдавать полям, защищенным от ветра и расположенным на южных склонах (во избежание водной эрозии угол склона не должен превышать 5°).
Непригодны для кукурузы холодные и переувлажненные почвы, особенно в северных пограничных районах ее выращивания. В северных регионах из-за опасности заморозков нельзя выращивать кукурузу и на болотистых почвах.
Место кукурузы в севообороте
Кукуруза не очень требовательна к размещению в севообороте. Важно только высеять ее в оптимальные для данной местности сроки. У этой культуры нет специфических требований к предшественнику, она не является хозяином для болезней (исключение – фузариоз) и вредителей других культурных растений. Очень хорошие предшественники для кукурузы – удобренные навозом пропашные культуры и бобовые.
В более северных регионах выращивания основными предшественниками для кукурузы являются зерновые с пожнивными остатками или без них. Однако допустимо размещение кукурузы и после картофеля, многолетних и однолетних трав. Во многих хозяйствах ее высевают после озимой ржи в качестве укосной, для использования на зеленый корм.
В северных регионах выращивания кукурузы, где сроки посева озимых зерновых выпадают до уборки кукурузы, она является хорошим предшественником для яровых зерновых, картофеля и корнеплодов.
Ценность кукурузы в качестве предшественника для других культур во многом зависит от обработки почвы после ее уборки. Остатки стеблей и корней, которые трудно разлагаются, надо тщательно перемешать с почвой, чтобы они быстрее разложились и почва хорошо осаждалась. Если осенью это не выполнено, то предпочтение следует отдавать не посевам озимой пшеницы, а яровым зерновым культурам.
В регионах, где озимая пшеница и озимый ячмень поражаются вирусами группы карликовости ячменя, посевы кукурузы могут служить «зеленым мостом» для инфекции, т.к. кукуруза является растением-хозяином и для вирусов, и для тлей-переносчиков.
Обработка почвы
Для кукурузы необходима хорошо окультуренная почва, которая обеспечивает качественное размещение семян при посеве и получение дружных всходов, а также гарантирует беспрепятственное развитие корневой системы в пахотном и подпахотном слоях. Только в такой почве кукуруза сможет образовывать мощную корневую систему.
Выбор способа обработки почвы зависит от вида почвы, соотношения между культурами в севообороте, климатических условий, инфекционного давления обитающих в почве возбудителей болезней, от преобладающей формы органического удобрения, опасности водной и ветровой эрозии.
Весной обработку почвы следует проводить так, чтобы до минимума снизить механическое воздействие сельскохозяйственных машин на почву, сохранить сложившуюся за зиму структуру и обрабатывать только зоны заделки семян, а также уберечь почву от переуплотнения, пересыхания и распыления.
Каждый дополнительный проход техники разрушает структуру пахотного слоя, сложившуюся за зиму, и ведет к потере влаги из почвы. В то же время ранней весной стоит проводить мелкое рыхление почвы. Раннее закрытие влаги и крошение способствует нагреванию почвы, мобилизации деятельности микроорганизмов, прорастанию семян сорняков, которые затем легче уничтожить при предпосевной обработке. При закрытии влаги очень эффективно использование комбинированных агрегатов из борон и шлейфов. Использование перед посевом агрегатов, состоящих из культиватора, шлейфа и грунтовых катков, позволяет обеспечить желаемую обработку почвы.
Главными ошибками при предпосевной обработке почвы весной являются слишком раннее начало работ при еще очень сырой почве и слишком большое число рабочих проходов, т.к. отдельные операции не совмещаются.Весеннее рыхление следует проводить только на глубину посева семян, т.к. более глубокие слои почвы еще влажные и при их обработке ухудшается структура строения почвы. Кроме того, при этом происходит потеря ценной в дальнейшем для кукурузы влаги.
Если после зяблевой вспашки остались борозды, то весной их необходимо выравнивать дисковыми лущильниками. Для предотвращения уплотнения почвы следует начинать ее обработку, когда почва достигнет физической спелости.
Система удобрения
Вследствие своих особенностей роста и развития культура имеет особые требования к обеспечению питательными веществами. До стадии 8 листьев кукуруза поглощает только маленькую долю необходимых ей питательных веществ: 2% азота, 1% фосфора и 4% калия. Максимальное количество питательных веществ потребляется в период от выбрасывания метелок и рылец до трех-четырех недель после цветения. В это время поглощается 70-80% от всей потребности. Следовательно, обеспечение веществами должно быть в конкретной фазе.
Фосфор, как и калий, вносят осенью по стерне предшественника. Для этого удобрения особенно важно хорошее перемешивание с почвой, т.к. фосфор в ней практически неподвижен. Так как ионы калия подвижны, то в регионах, где есть опасность осеннего и зимнего заболачивания, рекомендуется вносить его весной до посева.
В период с 4 до 10 недель ростакукуруза имеет большую потребность в легкорастворимых соединениях фосфора. Наиболее эффективна подкормка растворимым фосфором путем внесения его в междурядье. Особенно хорошо действует совместное внесение фосфора с азотом, например, по 2 ц/га фосфата аммония. При этом удобрения вносят ленточно, спец.техникой на глубину 5 см и на таком же расстоянии сбоку от рядков. В неблагоприятных для выращивания кукурузы регионах такое стартовое удобрение азотом и фосфором повышает устойчивость к холоду, ускоряет созревание початков и повышает урожайность.
Кукуруза имеет большую потребность в калии, который повышает ее устойчивость к полеганию и поражению корневыми и стеблевыми гнилями. Он также необходим для образования полноценных початков, накопления сахара и крахмала.
Азот в твердой, жидкой или газообразной форме следует вносить весной, чтобы избежать его вымывания осенними или зимними осадками.
На более тяжелых почвах при ровном рельефе полную его дозу можно вносить в один прием до посева. На более легких песчаных почвах, где высока вероятность его вымывания, и на склонах лучше вносить азотные удобрения в два приема: первый раз до посева и второй раз – через 35-40 дней. Для повторного внесения удобрений требуются специальные машины, позволяющие вносить удобрения в междурядья кукурузы. Важно, чтобы удобрения не попадали в листовые влагалища и не вызывали таким образом ожог листьев.
Органические удобрения
Достаточное внесение органических удобрений под кукурузу в форме подстилочного или жидкого навоза удовлетворяет обычно и потребность в микроэлементах. Подстилочный (перепревший) навоз в зависимости от содержания в нем питательных веществ вносят в количестве 20-40 т/га осенью под зяблевую вспашку, т.к. при весеннем внесении разрушается почвенная структура.
Известкование
Кукуруза растет при кислотности почвы от рН 5,6 (суглинистые и супесчаные почвы) до рН 7,5 (лессовые почвы, черноземы), но предпочитает нейтральные условия. Уже при рН 5,0-5,5 кукуруза реагирует небольшим снижением урожайности, которое при рН ниже 5,0 может достигать более 30%.
Известкование проводят в рамках севооборота. Неглубокая заделка 15-20 ц/га извести во время предпосевной обработки почвы улучшает ее структуру, теплоемкость, предохраняет от образования корки на поверхности и противодействует окислению.