Зерно сорго – корм

Зерно сорго – корм

Корма и кормление
Краснодарский край
29.11.2021
542
Сорго – ценная зернофуражная культура, засухоустойчивая, не имеет высоких требований к агротехнологическим мероприятиям. Может выступить хорошей альтернативой наиболее распространенным в кормлении зерновым.

Группа кормов – концентраты, зерновые корма
СВ (сухого вещества) – 878 г
Содержание в сухом веществе (кафрское сорго):
  • ОЭ (обменной энергии, для КРС) – 13,14 МДж
  • ЧЭЛ (чистой энергии лактации) – 8,29 МДж
  • СП (сырого протеина) – 117,3 г
  • nXP (усвоенного в кишечнике протеина) – 170,2 г
  • К (Крахмала) – 719,8 г
  • СК (сырой клетчатки) – 26,2 г
  • СЖ (сырого жира) – 36,5 г

📑 Рекомендуем ознакомиться с нашими публикациями:

🟢 Заготовка корма

Уборку организуют в фазе полной спелости зерна. Ведут при сухой погоде в сжатые сроки, применяют метод прямого комбайнирования. Жатку устанавливают по высоте верхних междоузлий растений, чтобы минимизировать попадание в бункер листо-стеблевых остатков. Зерно сорго имеет повышенную текучесть, важно обеспечивать герметичность уборочной техники.
При послеуборочной обработке зерно очищают и высушивают (горячим воздухом или в вакуумных установках), перед закладкой на хранение проводят охлаждение.

🟢 Хранение корма

Зерно сорго хранят насыпью на элеваторах и в зернохранилищах, или упаковывают в мешки. Оптимальная влажности воздуха в помещении – 60-75%, желательно вентилирование.

🟢 Доброкачественность корма и ее оценка

Продолжительность хранения доброкачественного фуражного зерна сорго – 12 месяцев.
Доля минеральной примеси – не выше 1%, вредной примеси – не более 0,2%.
Запах корма – характерный, не должен отмечаться затхлый, солодовый, гнилостный, плесневый запах. Содержание синильной кислоты не допускается; таннинов – не более 0,5%.
Выделяют 3 класса зерна.
При хранении корма требуется контролировать органолептические показатели, зараженность амбарными вредителями и плесневыми грибами.

🟢 Питательность корма
  • Зерно сорго – высокоэнергетическая составляющая рациона. 1 кг сухого вещества содержит 1,31 ЭКЕ, что соответствует 13,14 МДж обменной энергии для КРС.
  • Значительный уровень протеина с высокой БЦП. Протеин корма богат лейцином, валином. Содержание лизина невысокое.
  • Корм богат крахмалом.
  • Содержание клетчатки невелико.
  • Процент сырого жира невысок.
  • Минеральная питательность: корм богат фосфором, марганцем, магнием, железом, медью, цинком, кобальтом
  • В корме высокий уровень витаминов группы В.
  • Антипитательный фактор: классические сорта сорго содержат таннины, вяжущие свойства которых снижают всасывание в кишечнике питательных веществ рациона. Современные сорта характеризуются невысоким их содержанием.

🟢 Нормы скармливания

Возможно скармливание цельного зерна, в виде дерти или муки, в составе смесей или комбикормов.
Рекомендованные нормы ввода корма:
  • КРС. Дойному стаду – 3,5-5,7 кг/гол. в сут., производителям – 2,0-3,5 кг/гол. в сут., на различных этапах откорма – от 1,0 до 4,6 кг/гол. в сут.; в комбикорме для телят – до 30% энергетической питательности.
  • МРС. Взрослым овцам – 0,5-0,7 кг/гол. в сут., козам – 0,4-0,6 кг/гол. в сут.; ягнятам – до 20% от питательности рациона, козлятам – до 5%.
  • Лошади. 1,0-4,5 кг/гол. в сут. в зависимости от живой массы и работы.
  • Свиньи. Супоросным маткам и производителям – 1,0 кг/гол. в сут., подсосным – до 3,0 кг/гол. в сут., молодняку массой от 15 кг – 0,3 кг/гол. в сут., на откорме – 1,0-2,0 кг/гол. в сут.. В свиноводстве относится к группе кормов-улучшателей качества продукции.
  • Кролики. До 40% от энергетической питательности рациона.
  • Птица. В рационах молодняка яичных кур до 2 недель – до 35% по энергетической питательности рациона, до 8 недель – до 40%, молодкам до 20 недель – до 40%, несушкам – до 45%. Применяют в кормлении родительского стада для улучшения воспроизводительных качеств (до 40%), в рационах бройлеров (40-50% в зависимости от этапа), индеек (45-55%) и цесарок (35%), фазанов (10-20%), гусей и уток (20-35%, на интенсивном откорме – 50%, при пастбищном содержании – до 40%). Использование в рационах птицы положительно влияет на интенсивность роста, возраст достижения половой зрелости и яйценоскость.

🟢 Преимущества
  1. Высокая энергетическая ценность.
  2. Протеиновая питательность.
  3. Хорошая поедаемость.
  4. Положительное влияние на рост молодняка.
  5. Повышение качества инкубационных яиц.
  6. Улучшение эффективности откорма.
  7. Культура малотребовательна к агротехнике возделывания.

🟢 Недостатки
  1. Значительная стоимость.
  2. Низкий уровень клетчатки (возможно нарушение работы ЖКТ), средний – жира, невысокий – сахаров.
  3. Возможно развитие ожирения животных.
  4. В некоторых сортах значительное содержание таннинов.

Источники, использованные при написании материала:
  • ГОСТ Р 53902-2010 “Сорго кормовое. Технические условия” docs.cntd.ru/document/12000821 ...
  • Николаев С.И. и др. Сравнительный химический состав и питательность зерна кукурузы и сорго // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. – 2018. – № 2 (50). – С. 293-302.
  • Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. – М.: ВНИИЖ, 2003. – 456 с.
  • Таблица Грубера по кормлению молочных коров, быков, овец, коз. – Германия: Баварский ИСХ, 2010. – 32-е изд. – 85 с.
  • HYBRIMIN FUTTER 5 (компьютерная программа).
  • agroplazma.com/tehnologiya_voz ...

Краснодарский край
Опубликовано: 29 ноября, 2021 в 11:14
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Зерно кукурузы
Зерно пшеницы – корм
Зерновые корма – общая характеристика
Зерно люпина – корм
Зерно кормовых (конских) бобов – корм