Сурепица – масличная и кормовая, сходна с рапсом по биологическим особенностям и агротехнике. Культура малотребовательна к почвам и улучшает их фитосанитарное состояние, зимостойка, но требовательна к влаге. Богата протеином, витаминами, однако содержит ряд антипитательных факторов. Используется на зеленый корм, для силосования, сенажирования, высушивания, в рационы вводят сурепные жмыхи и шроты.
Группа кормов – сочные, зеленые
СВ (сухого вещества) – 150 г
Содержание в сухом веществе:
ОЭ (обменной энергии, для КРС) – 10,5 МДж
ЧЭЛ (чистой энергии лактации) – 6,4 МДж
СП (сырого протеина) – 153,3 г
nXP (усвоенного в кишечнике протеина) – 140,7 г
Лизина – 6,0 г
Метионина и цистина – 4,0 г
СЖ (сырого жира) – 30,0 г
СК (сырой клетчатки) – 200,0 г
Кальция – 12,0 г
Фосфора – 3,7 г
Калия – 17,3 г
🟢
Заготовка корма
Благодаря раннему развитию озимая сурепица выступает ценным компонентом зеленого конвейера (зеленый корм получают на 2 недели раньше озимой ржи). Оптимальные сроки уборки на зеленый корм или для заготовки силоса – с фазы бутонизации до массового цветения.
🟢
Хранение корма
Продолжительное хранение нативного зеленого корма невозможно вследствие его высокой влажности.
Для длительного хранения корм подвергают консервации – высушиванию на сено и травяную муку, силосованию, сенажированию. Подробнее – в наших публикациях.
🟢
Доброкачественность корма и ее оценка
Цвет корма – типичный для заготовленных свежих растений. Не допускается плесневый, гнилостный, затхлый запах.
Содержание пестицидов, нитратов, нитритов, радионуклидов не должно превышать уровней, установленных нормативными актами РФ. В случаях обработки средствами
защиты растений зеленый корм используют с соблюдением мер, рекомендованных производителем препарата.
🟢
Питательность корма
Сурепица имеет значительную для зеленого корма энергетическую ценность, 1 кг сухого вещества содержит 1,05 ЭКЕ для КРС, что соответствует 10,5 МДж обменной энергии.
Протеин со значительной биологической ценностью (БЦП).
Содержание сырого жира в зеленой массе невелико.
Уровень клетчатки средний.
Корм богат витаминами, особенно каротином, аскорбиновой кислотой.
Минеральные вещества: отмечается высокий уровень кальция, фосфора, калия, магния, железа.
Корм содержит антипитательные факторы – эруковую кислоту (отрицательно действует на сердечно-сосудистую систему), глюкозинолаты, синапин, танин.
По уровню эруковой кислоты сорта сурепицы, как и рапса, делят на:
- традиционные (++): высокий уровень как эруковой кислоты, так и глюкозинолатов;
- простые (0+) – мало эруковой кислоты, много глюкозинолатов;
- двойные (--, “дважды обедненные”, “свободные”, “канолевые”) – малый уровень как эруковой кислоты, так и глюкозинолатов, рекомендованы для производства высококачественного масла и в кормлении животных;
- с высоким уровнем эруковой кислоты и малым – глюкозинолатов (+0).
🟢
Нормы скармливания
Рекомендованные нормы ввода:
КРС. Дойному стаду – 16-28 кг/гол. в сут. в зависимости от живой массы. На откорме – 8-18 кг/гол. в сут.
МРС. Взрослым животным: овцам – 2,2-3,4 кг/гол. в сут., козам – 1,5-2,5 кг/гол. в сут.
Лошади. По достижении живой массы 100 кг – от 4 кг/гол. в сут., взрослым животным массой от 400 кг – 12-21 кг/гол. в сут. в зависимости от живой массы направления продуктивности.
Свиньи. Молодняку живой массой до 15 кг – до 0,3 кг/гол. в сут., на откорме – 1-2 кг/гол. в сут., супоросным и подсосным маткам – до 5 кг/гол. в сут.
Кролики. Взрослым животным – до 0,3-0,4 кг/гол. в сут.
Короткий период хранения скошенного зеленого корма.
При превышении норм скармливания возможно ухудшение органолептических качеств продукции.
Источники, использованные при написании материала:
Воловик В.Т. и др. Технология возделывания яровой сурепицы в Нечерноземной зоне (практическое руководство). – М. : Издательство РГАУ-МСХА, 2012. — 31 с.
Заостровных В.И., Узбеков А.В. Возделывание озимой сурепицы по экологически безопасной технологии в Кемеровской области // Сборник материалов III Молодежного Экологического Форума. – 2015. – С. 21-26.
Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. – М.: ВНИИЖ, 2003. – 456 с.
Нет комментариев