Рекомендации по оценке рН навоза – методу мониторинга состояния животных

Животновод Direct.Farm
24.03.2022
Краснодарский край
329
Зарубежный опыт

Мониторинг рН навоза – инструмент, позволяющий оценивать протекающие в пищеварительном тракте процессы и обнаруживать ранние признаки нарушения пищеварения.

Рафаэль Алехандро Палладино, аргентинский исследователь, объяснил, как изменения показателя могут быть ранним признаком нарушений. Он отмечает, что избыток легкоферментируемых углеводов в рубце может вызвать повышение уровня ЛЖК, при этом рН может снизиться до потенциально опасного уровня.

📑 Рекомендуем ознакомиться с нашими публикациями:

Следствие повышенной кислотности среды – целый каскад негативных явлений: нарушение жизнедеятельности микрофлоры ЖКТ, ферментации и усвоения питательных веществ, воспаление ЖКТ, диарея.
Связь между нарушениями функции ЖКТ и ухудшением продуктивности и здоровья молочных коров приводит специалистов к оценке рН навоза как методике мониторинга работы пищеварительной системы и здоровья скота в целом. Но Палладино и его коллеги отметили, что процесс мониторинга имеет некоторые особенности и не сводится к простому ежедневному анализу навоза и проверке pH.

Исследователи провели 4-дневный опыт, результаты которого были недавно опубликованы в Journal of Dairy Science. Они оценивали рН навоза 12 лактирующих коров голштинской породы, при этом образцы собирали каждые 4 часа. Коровы получали одинаковый полносмешанный рацион один раз в день в объеме 110% от их потребления в предыдущий день. Также ежедневно регистрировали уровень потребления сухого вещества и удой.

Хотя рН навоза у разных животных отличался, в течение 24 часов по показателю наблюдаются четкие закономерности. Среднее суточное значение наблюдалось приблизительно во время кормления, далее рН резко поднимался до наибольшего суточного уровня через 6 часов после кормления, а затем в течение следующих 3 часов быстро снижался.
В течение суток среднее значение pH варьировало от 5,8 до почти 6,8 при среднесуточном уровне около 6,2. Амплитуда (расстояние от среднего до пика) положительно коррелировала с потреблением сухого вещества.

Палладино отмечает, что важно собирать образцы несколько раз в сутки, чтобы учитывать ежедневную ритмичность, и фиксировать время отбора проб относительно кормления.


Перевела Алиса Романенко (РГАУ-МСХА)
зооинженер, агроном-плодовод, переводчик английского языка в профессиональной сфере.
Краснодарский край
Опубликовано: 24 марта, 2022 в 14:31
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Кокцидиостатики для телят
2
Залеживание коров
Смещение сычуга
Инновационные решения для отрасли животноводства от MSD Animal Health
Несвоевременная помощь при отеле как причина метрита