КОГДА АНТИБИОТИКИ НАХОДЯТ В МЯСЕ - ЭТО ОПАСНО

Одно из приоритетных направлений работы управления Россельхознадзора по Белгородской области - мониторинг остатков ветеринарных препаратов в животноводческой продукции. Работа ведется в тесном контакте с подведомственной Белгородской межобластной ветеринарной лабораторией. В минувшем году учреждение значительно расширило спектр определяемых лекарственных препаратов в продовольственном сырье и продукции, изготовленной из него.