Животноводство

814

Каким способом кастрировать бычков?

ВОПРОС: Как, когда и в каких случаях надо проводить кастрацию бычков? Рекомендуемый возраст? Интересует самый быстрый и доступный метод. И еще, можно ли удачно реализовать говядину от некастрированных животных?


Итоги:
будут подведены 07.07 в 16:00 по московскому времени
  • Категория: Воспроизводство
  • Регион: Все регионы
  • Номер вопроса: ID В174
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).
Краснодарский край
Опубликовано: 06 июля, 2021 в 16:04
Тэги:

12 комментариев

Добрый вечер! Обычно у нас на ферме кастрируют бычков через сутки после рождения, раньше было хирургический способ кастрации а сейчас бескровный способ, это дешевле и более гуманнее.
06.07.2021
на сегодняшний день существует 2 основных способа кастрации бычков:
1) кровавый (хирургический) метод
2) бескровный метод :
a) использование эмаскуатома: (например, щипцы бурдиццо)
При использовании эмаскуатома мошонка остается нетронутой, в то время как семенной канатик каждого яичка (в пределах мошонки) помещается в челюсти инструмента и раздавливается. Получающееся в результате повреждение вызывает потерю кровотока к яичкам и возможную атрофию яичек в мошонке.
b)резиновые кольца:
Бандаж включает использование эластора, чтобы наложить тяжелую эластичную ленту вокруг шейки мошонки с обоими яичками внутри. Повязка перекрывает приток крови к яичкам и мошонке, которые за короткий период времени атрофируются и отслаиваются.
Сравнение методов кастрации дало неоднозначные результаты, особенно если рассматривать среднесуточный прирост. Как правило, хирургическая кастрация вызывает наиболее острую боль и наименьшую хроническую боль. И наоборот, бандаж обычно вызывает наименее острую боль (измеряемую реакцией кортизола), но ассоциируется с самой продолжительной хронической болью.
По данным Американской ветеринарной медицинской ассоциации, у телят, кастрированных эластичной лентой, наблюдалась болевая реакция при пальпации области мошонки после кастрации на срок до 4 недель дольше, чем у телят, кастрированных с помощью кастрации или хирургического вмешательства, что указывает на более сильное хроническое болевое ощущение. методом бандажной кастрации.
Существует миф о том, что кастрация бычков в раннем возрасте влияет на будущие привесы и качество мяса в виде вкусовых качеств ,а также её мраморности. Исследования Университета Арканзаса показали, что телята, кастрированные В раннем возрасте (до отъёма), имели такой же среднесуточный прирост в течение жизни, что и кастрированные после отъема. При убое не было различий по выходу мяса, качеству или степени мраморности.
Выводы:
Телят следует кастрировать как можно более молодыми, используя метод, который вызывает наименьшую хроническую (длительную) боль. Выбор в пользу того или иного метода кастрации также может быть связан с менеджментом фермы и условиями содержания животных. Независимо от возраста или метода кастрации, для минимизации инфекции необходимы правильные хирургические методы и санация инструментов.
Что касаемо последнего вопроса, знаю фермера у которого покупают только НЕкастрированных быков веря в тот миф , что я описывал выше. Поэтому могу сказать, что проблем связанных с реализацией НЕкастрированных быков, по крайней мере в нашей области, НЕТ !
06.07.2021
Александр Радаев,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В174 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm

Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
07.07.2021
наиболее эффективный способ-наложение эдастрационного кольца на мошонку с семенниками. плюсы - быстрота проведения процедуры( 5-7 мин вместе с фиксацией),отсутствие разрезов и крови ( как следствие отсутствие мухи и инфекции), не замечено каких либо негативных явлений (отказ от корма, беспокойство, отсутствие привесов), нет необходимости в применении доп акт препаратов, дешевизна расходников и процедуры. минусы - возможность проведения процедуры до 5-7 мес (далее проблематично наложить эластрационное кольцо). мошонка с семенниками усыхает и отпадает за 2-4 нед без дополнительного вмешательства.
06.07.2021
Громов Миша,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В174 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm

Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
07.07.2021
что касается кастрации. ну не оправдал себя метод, как бы там про результат не писали. Во первых, половые признаки бычка формирующие костяк и соответственно мясо дляться до 6-8 мес. А во вторых представьте быка весом 220-280 кг, ну и как его фиксировать с минимальным стрессом. ТРУДНО И НЕ ГУМАННО. И основное, как пишут кабинетные профессора мраморности и повышенных привесов не получить кастрацией.
Эта задача решается породой мясной и кормлением. Если вы думаете избавиться с помощью кастрации от замучанных быков сородичами в табуне, то проще иметь больше культурных пастбищ. А как при летней кастрации избавиться от мух эффективео и на долго- НИКАК, а это ранний забой недокормышей. Короче одни недостатки.
06.07.2021
Сергей Анохин,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В174 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm

Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
07.07.2021

К основным показаниям проведения кастрации бычков и взрослых быков отнесу: агрессивное поведение взрослых животных; отсутствие племенной ценности; откорм бычков (меньше затрачивают корма, но при этом имеют более быстрый рост, нежели их некастрированные сверстники; улучшенные качества мяса); заболевания, требующие экстренного проведения кастрации, в том числе крипторхизм, новообразования, всевозможные травмы семенников.

На сегодняшний день кастрируют бычков, как в стенах частных хозяйств, так и животноводческих комплексов, выделив для этого либо отдельное помещение, или же проводят кастрацию на свежем воздухе под навесом.

Сама операция (кастрация) включает в себя несколько этапов, которые отличаются в зависимости от возраста бычка/взрослого быка и самой техники проведения кастрации.

1. Подготовка животного к проведению кастрации: достижение возраста проведения кастрации – не ранее 2-хнедельного возраста (в идеале, с 2-3-хмесячного возраста, но можно и раньше); проведение полного осмотра бычков/взрослых быков – помним, что кастрации подлежат исключительно клинически здоровые животные! – голодная диета от 6 до 12 часов в зависимости от возраста кастрируемого (бычки до 6-ти месяцев – от 3 до 6 часов, старше 6 месяцев – 6 - 12 часов), за исключением кастрации молоденьких бычков (2 недели – 3 месяца) при помощи колец для кастрации.

2. Подбираем удобное время для проведения кастрации – лучше с утра (в интервал с 6 до 12 часов), чтобы в течение всего оставшегося светового дня следить за пациентом и не упустить возможных осложнений.

3. Подготавливаем инструменты, которые понадобятся для проведения кастрации (зависит от техники кастрации): эластратор, кольца для эластратора, скальпель, кровоостанавливающие зажимы, ножницы, пинцеты, шовный материал (для наложения лигатуры при открытом методе кастрации). Также набираем в шприцы: препараты для проведения местной анестезии: «Новокаин» 2-3% по 10 мл в каждый шприц (4-6 шприцев); «Новокаин» + «Лидокаин» 0,25% (1,5 мл) + 2,0% (0,5 мл); а/б «Амоксициллин 15%» (дозу рассчитываем исходя из массы животного)/ «Кобактан». Препараты: 5% раствор йода, Террамицин-спрей/Чеми-спрей (для обработки культи семенного канатика и самой раны).

4. Фиксируем бычков и взрослых быков в стоячем положении (повал в практике не применяю!). Для успокоения агрессивных, строптивых животных можно использовать «Ксилазин» в дозе 0,25 мл/100 кг массы животного. Фиксировать советую, привязав бычков/взрослых быков коротко к перекладине, столбу, подняв грудную или тазовую конечность. Удобно использовать фиксационный станок (но не у всех в хозяйствах он есть).

5. Подготавливаем операционное поле известным всем способом: убираем волосы с мошонки, после чего очищаем, обмываем, обезжириваем и дезинфицируем.

Следующий этап: само проведение кастрации. Советую проводить кастрацию открытым методом всем бычкам в возрасте старше 6-ти месяцев. Всем, кто младше (лучше до возраста трёх месяцев), удобнее проводить кастрацию кольцами для кастрации (безболезненная, без вмешательства в организм, не требует введения антибиотика, исключает осложнения).

Что касается успеха в реализации говядины от некастрированных бычков, могу сказать следующее: есть знакомые фермеры, которые достаточно легко реализуют мясо от некастрированных бычков в возрасте до 1,5 лет частным лицам, как на использование в пищу, так и для кормления домашних животных (собаки, кошки), в частные зоопарки. Да, мясо, полученное от некастрированных бычков, отличается по вкусу, иногда имеет легкий запах (не всегда, особенно, если бычок молодой), более жёсткое, однако, имеет популярность не меньшую, чем мясо кастрированных бычков (особенно, если покупатели не знают, что бычок не кастрирован, или ни разу не ели мясо от кастрированных бычков). Если некастрированного бычка отправили на убой в возрасте 6-8 месяцев, то мясо, полученное от него, мало отличается от кастрированных сородичей, но при этом выход мяса будет более низким. Но всё же, советую кастрировать всех бычков, которых решите поставить на откорм – выгоднее по кормам, больше нагул мяса, само мясо высокого качества, мягкое, калорийное, более вкусное, не имеет запаха.

07.07.2021
Анастасия Ефимова,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В174 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm

Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
07.07.2021
Бычков на откорм кастрируют в возрасте 2-3 месяцев.
Кастрация может проходить кровавым и бескровным путем.
Первый случай проводится хирургически. Животное фиксируют, заваливая на левый бок и фиксируя ногу так, чтобы было свободно место операции. Проводят обезболивание, в том числе и места разреза новокоином.
После проведения операции место необходимо обработать йодоформенным или креолиновым раствором(приветствуются и резко пахнущие мази, отпугивающие мух).
Кастрацию лучше проводить не в жаркое время года.
Бескровный метод обеспечивается резиновыми кольцами. Бандаж с эластатором для наложения резинки вокруг шейки мошонки. При этом приток крови перекрывается, яички и мошока атрофируются и отваливаются.
07.07.2021
Екатерина Соболева,  
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID В174 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm

Правила получения вознаграждения: direct.farm/post/744...
07.07.2021
Благодарим за дискуссию, обсуждение завершено!
07.07.2021
Похожие посты
12
О чем говорит уплотнение на основании рога матки коровы?
62
Почему корова через 52 дня после осеменения пришла в охоту?
14
Почему корова при повторном осеменении приходит в охоту?
21
О чем говорят светло-серые выделения у коровы?
5
Почему возникло новообразование на вымени у коровы?