Базна (румынский сэддлбэк) – порода свиней

Породы свиней
06.10.2021
Краснодарский край
390
Редкая порода румынского происхождения. Характеризуется высоким качеством мясной продукции, неприхотливостью к условиям кормления и содержания, однако малопригодна для промышленной технологии.
  • Группа пород – мясная
  • Направление продуктивности – мясное
  • Многоплодие – 9-10 поросят за 1 опорос
  • Категория – порода
  • Название на англ. – Bazna breed

🔹 История породы

Выведена в 1870-х гг. в Румынии (Трансильвания) путем скрещивания свиней саттельшвайн саксонского происхождения с мангалицей. В улучшении базны использовался беркшир, позднее – йоркшир, гемпшир, уэссекская, ангельнская породы. Зарегистрирована в 1958 г. Из-за широкого распространения промышленных пород поголовье значительно сократилась.

🔹 Патентообладатель

В Росреестре не зарегистрирована.

🔹 Конституция и экстерьер

Конституция крепкая. Туловище средних размеров, округлое. Голова небольшая, профиль прямой или несколько вогнутый. Уши средние, направлены вперед. Грудная клетка широкая, глубокая. Спина прямая или несколько аркообразная. Поясница и крестец средней длины, широкие, прямые. Конечности крепкие, невысокие, копыта прочные.
Масть черная, с белой полосой на уровне лопаток и передних конечностей. Щетина густая, плотная.

🔹 Показатели продуктивности

Средняя живая масса свиноматок – 160-180 кг, хряков – 180-220 кг. Живой массы в 130 кг достигает в возрасте около 1 года. Традиционно убой проводят по достижении 100 кг или 150 кг (более ценная продукция). Мясо с высокими вкусовыми свойствами, характеризуется значительным содержанием полиненасыщенных жирных кислот, используется в производстве деликатесных продуктов.
Многоплодие 9-10 голов за 1 опорос, материнские качества развитые.

🔹 Содержание и кормление

Способны усваивать значительный объем грубых и сочных кормов.

🔹 Достоинства
  1. Высокое качество продукции.
  2. Адаптивность.
  3. Резистентность к широкому спектру заболеваний.
  4. Нетребовательность к кормлению и условиям содержания.
  5. Значительная сохранность молодняка.
  6. Хорошие материнские качества.

🔹 Недостатки
  1. Не используется в интенсивной промышленной технологии.
  2. Средние показатели откорма и воспроизводства.

🔹 Применение

В чистопородном разведении.

Источники, использованные при написании материала:
Краснодарский край
Опубликовано: 06 октября, 2021 в 11:36
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Мора романьола
Оксфордская песочно-черная (оксфордская лесная) – порода свиней
Герефордская порода свиней
Красная сережчатая – порода свиней
Апуло-калабрезская порода свиней