Кто еще пасет коров в России? А в мире?

На самом деле пасут и очень много!

От чего зависит выбор технологии и использование пастбищной системы содержания?

🐄 Первое – это конечно же порода, не все породы способны к выпасу. Например, выпусти голштинофрискую корову в пастбище и она останется голодной, а вот все мясные породы, монтбельярды и симменталы, ярославская и костромская вполне способны к пастбищному содержанию.

🐂 Для мясных пород естественно нужна хорошая территория для выпаса. Пример – это австралийские фермеры или в России Мираторг, который используют земли Брянской, Курской, Орловской, Калужской и других областей для выпаса своих мясных стад.

🐃 Далее – это наличие хороших пастбищ и собственно территорий. Французские фермы, которые находятся в горных регионах Франции и специализируются на производстве сыра, вокруг которых прекрасные горные склоны, на которых не менее 6 месяцев в году зеленеет густая сочная трава, естественно более полугода используют эти территории для выпаса.

⏏Если выбор пал на промышленную технологию, где в одном месте содержится более 1000 голов дойного стада, то пастбище не стоит выбирать, слишком большие территории потребуются и слишком большие расстояния надо будет животных проходить, чтобы найти достаточное количество корма.

Кто из вас выпасает?

Напишите на свой взгляд плюсы и минусы данной технологии.

А о своих наблюдениях мы напишем в следующем посте данной серии.