Животноводство
995
Как снизить микробную обсемененность в птичнике?
ВОПРОС: С помощью каких мер снизить микробную обсемененность на птицеводческом предприятии?
Итоги: будут подведены 01.03 в 15:00 по московскому времени
- Категория: Профилактика болезней
- Регион: Все регионы
- Вид животного: Птица
- Номер вопроса: ID В142 (вопрос выходного дня)
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).
Опубликовано: 28 февраля, 2021 в 16:16
Похожие посты
Вегад - Атлас болезней птицы. Итоги
Инфекционный ларинготрахеит птицы — материалы Пенсильванского университета
Возрастает интерес к лечению птицы бактериофагами
Микотоксикозы хозяйственной птицы: угроза, влияющая на успех вакцинации?
Колибактериоз птицы (колисептицемия)
11 комментариев
Снизить микробную обсемененность в птичнике позволит строгое соблюдениесанитарно-ветеринарных требований к содержанию птицы. Есть много случаев, когда нарушение данных правил в личных хозяйствах и некоторыми птицеводческими хозяйствами приводило к вспыхиванию инфекционных болезней и приносило большие убытки. Перечень основных санитарных правил:
·покупая молодняк или взрослую птицу требуйтеу продавца ветеринарные документы, удостоверяющие состояние здоровья птицы, благополучие региона к инфекционным болезням, содержат данные о прививках (против какой болезни, дату), диагностические исследования и тому подобное;
·приобретенную птицу в течение 30 дней удерживайте отдельно от общего птице поголовья;
· изолированно удерживайте кур, уток, гусей и индюков от других домашних животных и разных видов птицы;
·птицу необходимо содержать в чистом, продезинфицированном помещении. Заново построен птичник перед посадкой поголовья также очищают и дезинфицируют;
·следуйте нормам плотности посадки кур, уток, гусей и индюков в вольере, птичнике;
·организуйте должное полноценное кормление птицы, своевременно убирайте кормушки;
· обеспечьте соблюдение основных параметров микроклимата, вентиляции и освещения в помещении;
·обеспечьте соответствие основных зоогигиенических условий содержания кур, уток, гусей и индюков;
·вовремя удаляйте помет и дезинфицируйте насесты, клетки, помещения, оборудование, инвентарь;
·выявляйте и уничтожайте эктопаразитов и грызунов в помещении;
·обеспечивайте кур, уток, гусей и индюков достаточным количеством питьевой воды и вовремя ее меняйте, мойте поилки.
Использовать воду из открытых водоемов для поения птицы категорично запрещено, особенно когда на них садится дикая перелетная птица.
В случае выгульного содержания птицы, обеспечьте изолированное содержание домашних кур, уток, гусей и индюков в период миграции дикой перелетной птицы, и не допускайте контакта домашней птицы с синантропными и дикими перелетными птицами.
Контроль уровня бактериальной обсемененности воздуха птичников осуществляется соблюдением основных санитарно-ветеринарных правил содержания птиц на птицефабриках. В первую очередь это касается соблюдения установленных норм плотности размещения птиц на единице площади помещения, обеспечения тщательного удаления помета, регулярной дезинфекции птичника, и, самое главное, бесперебойной работы вентиляционных систем. В холодный период года воздухообмен должен поддерживаться на уровне не менее 0,7-1 м3 в час на кг живого веса содержащегося в помещении поголовья птицы, в летнее время – не менее 5-6 м3/кг. Для предотвращения повторного, либо перекрестного микробного загрязнения между соседними птичниками, места забора и выброса воздуха необходимо располагать на удалении не менее 5 м по вертикали и 20 м по горизонтали. Отличный эффект дает размещение в каналах приточной и вытяжной вентиляции бактерицидных ламп, очень эффективно снижающих микробную обсемененность забираемого и выбрасываемого воздуха.
Немаловажен и метод содержания. Клеточное предпочтительнее напольного, так как птица не контактирует с фекалиями, поддоны легко убирать в присутствии птицы - проще делать это чаще, не требуется подстилка и батареи легко мыть и дезинфицировать.
Разумеется какое бы не было содержание, подстилку на напольном покрытии и поддоны следует менять/мыть по мере загрязнения. Это же касается поилок и кормушек - основных участков развития микрофлоры. Ввиду того, что влажный корм - отличная питательная среда для развития микрофлоры, предпочтительно кормить птицу сухими комбикормами. В случае, если даются мешанки, кормушки должны зачищаться сразу после кормления.
Не смотря на метод содержания, важно соблюдать нормы рассадки поголовья и не допускать скученности. Следует помнить, что батареи позволяют разместить больше птицы на квадратный метр площади, однако в таком случае требуется и более сильная вентиляция в помещении.
Второй момент - дезинфекция. Ее частота отчасти зависит от нагрузки поголовья, но однозначно - дезинфекция клеток/загонов должна производиться после каждой передвижки птицы, перед заселением новой партии. Дезинфекция в общем цеха должна проводиться не реже раза в квартал. При напольном содержании покрытие должно освобождаться от подстилки и дезинфицироваться еженедельно, при клеточном поддоны можно дезинфицировать хоть при каждой уборке, но желательно не реже двух раз в неделю.
Для дезинфекции следует выбирать современные, удобные в применении средства. Если проводится частичная дезинфекция, то хорошо бы использовать средства, разрешенные к применению в присутствии животных, например Экоцид С.
Если используется подстилка, особенно при нечастой ее смене, то стоит рассмотреть вариант смешивания ее с сухим дезинфекиантом для подстилки, например тем же "дезосан Вигор" или Сталдрен. Они не только дезинфицируют, но и осушают подстилку.
Влажная аэрозольная дезинфекция проводится с помощью ДУКа или даже садовых распылителей - все зависит от масштаба. При перегруппировке клетки и вовсе следует дезинфицировать струйно, а кормушки, поилки и поддоны - замачивать. Если конструкции пластиковые, то при выборе средств для их очистки выбирайте менее агрессивные препараты.
При выборе метода и препарата для дезинфекции, сразу после его апробации следует провести смывы на контроль качества дезинфекции. На любом предприятии какие-то средства идут хуже, какие-то лучше.
Если в помещении высокая нагрузка поголовья, которую нельзя уменьшить и обычные меры не справляются, можно установить в помещениях бактерицидные рециркуляторы. Но это последний вариант - все же выгоднее позаботиться о микроклимате и хорошем иммунитете у птицы.
1. Создание оптимального микроклимата в помещении птичника в зависимости от возрастной категории птицы: важно: соблюдаем температурный и влажностный режим! но при этом не забываем и про другие немаловажные параметры микроклимата!
2. Использование при напольном содержании кур-несушек/бройлеров ферментационной глубокой подстилки (в принципе, любой фирмы). Ферментационная подстилка способствует нейтрализации патогенных микроорганизмов, а также грибков; при этом создаются благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов, не оказывающих негативного влияние на состояние несушек/бройлеров. При этом все ферментационные подстилки являются безопасными для птицы, даже, если она съест частички этого препарата, например, с выпавшим из кормушки кормом. Ферментационную подстилку лучше всего использовать совместно с опилками (стружка) или с соломой.
3. Своевременно (2-3 раза в день) мойте кормушки и поильники - не допускайте их загрязнения. После мытья - ошпаривайте кипятком (лишним не будет).
4. Перед заселением птицы и после выселения не забывайте проводить дератизацию и полную дезинфекцию помещения.
5. Не допускайте прямого и косвенного (через корм, подстилку, инвентарь для ухода за птицей) контакта несушек/бройлеров с дикой птицей (голуби, воробьи, чайки, утки и другие пернатые).
6. Использование в помещении птичника ультрафиолетовых облучателей-рециркуляторов. Цена их высоковата, но эффект от них "видимый". Выбирайте те, которые можно включать в присутствии животных, птицы и людей.
8. Следите за обслуживающим птицу персоналом: не допускайте занесения патогенной микрофлоры на их одежде или же инвентаре, необходимом для ухода за птицей! В идеале: перед каждым заходом в помещение, где содержится птица, использовать новый комплект СИЗ, а инвентарь не выносить за пределы птичника.