
Алатауская порода коров
Менее пригодна для разведения в условиях промышленного комплекса, но служит хорошим племенным материалом для получения пользовательных животных.
- Продуктивность –молочно-мясное направление
- Средний надой – до 8000 кг
- Жирность молока – 3,8-4,0%
- Убойный выход – 53-65%
- Патентообладатель – неизвестен
- Название на англ. – Alatau cattle
Алатауская порода произошла при скрещивании киргизского и казахского скота с быками швицкой и костромской породы. Утверждена в 1950 году.
🔶Распространение
Получила высокое распространение в Таджикистане, Узбекистане, Казазахстане, Киргизии.
🔶Масть и рога
Масть бурая, схожа с мастью швицов, отличается лишь белой пигментацией в области головы и конечностей.
🔶Параметры тела
Экстерьер тоже схож со швицкой породой. Отличием служит меньший рост и более короткое и узкое туловище. Костяк и конституция крепкие, мускулатура хорошо развита. Голова крупная, удлиненная. Грудь округлая, спина широкая. Конечности сильные, короткие. Масса быков 800-1000 кг, коров – 500-600 кг.
🔶Молочная продуктивность
Вымя чашеобразной формы, соски цилиндрические. Молочная продуктивность выше среднего. За период лактации коровы способны давать до 8000 кг молока с жирностью 3,8-4,0%. Индекс вымени 42-44%.
🔶Мясная продуктивность
Мясные показатели хорошие. По живой массе все возрастные группы коров превосходят требования первого бонитировочного класса. Среднесуточный привес составляет 800-900 г. Убойный выход 53-65%.
🔶Особенности содержания
Порода вынослива и приспособлена к горному рельефу.
🔶Достоинства
Служат хорошим племенным материалом для получения пользовательных животных (при промышленном скрещивании со швицами).
🔶Недостатки
- Недостатком экстерьера служит крышеобразность и свислозадость.
- Менее пригодны для использования в условиях промышленных комплексов.
Источники, использованные при написании материала:
- Породы Крупного рогатого скота: справочник/ Донской ГАУ; сост. Н. В. Иванова, А. Г. Максимов. – Персиановский: Донской ГАУ, 2019. – 143 с.
- Алентаев А. С. Продуктивный потенциал коров алатауской породы. Наука и образование. 2019 год №3 56.
- http://d-givotnovodstvo.narod.ru/
- https://www.booksite.ru/
1 комментарий