Миргородская (миргородская рябая) порода свиней

Миргородская (миргородская рябая) порода свиней

Породы свиней
24.02.2021
Краснодарский край
580
Отличается высокими показателями воспроизводства. Сало эталонного качества. Представители породы неприхотливы в кормлении.
  • Группа пород – мясо-сальная
  • Направление продуктивности – универсальное
  • Среднесуточный привес – 800-900 г
  • Убойный выход – 84%
  • Скороспелость (100 кг) – 160 дней
  • Многоплодие – 10-11 поросят за 1 опорос
  • Категория – порода
  • Название на англ. – Mirgorodskaya pig breed
🔹 История породы

Украинская порода, создана в результате сложного воспроизводительного скрещивания местных черно-пестрых свиней с представителями беркширкой, средней и крупной белой, крупной черной пород, темворсами, завезенными в 80-е гг. XIX в. Систематическая работа с породой начата в 1921 г. под руководством А.Ф. Бондаренко. Утверждена в 1940 г.

🔹 Патентообладатель

Неизвестен.

🔹 Конституция и экстерьер

Конституция плотная, костяк крепкий. Голова средних размеров, профиль несколько изогнутый. Уши некрупные, преимущественно стоячие, возможны свислые. Грудь широкая, глубокая. Туловище широкое, хорошо обмускуленное. Спина средней длины, прямая. Поясница прямая, широкая. Окорока хорошо выполненные. Конечности крепкие, невысокие.
Масть черно-пестрая (рябая), возможны рыжие отметины. Кожа эластичная, кожные складки отсутствуют. Щетина густая, гладкая, оброслость хорошая.

🔹 Показатели продуктивности

На контрольном откорме отмечается среднесуточный привес до 900 г. Средняя живая масса маток – 200-220 кг, хряков – 300-320 кг. Скороспелость – 160 дней. Мясо высококачественное, убойный выход 82-84%. Конверсия корма – 4,0 корм. ед. на 1 кг привеса.
Многоплодие 10-11 голов (в племхозах до 13 голов) за 1 опорос, материнские качества хорошие.

🔹 Содержание и кормление

Представители породы адаптивны.
Возможно пастбищное содержание в теплый период года.
Миргородские свиньи хорошо усваивают объемистые сочные корма.

🔹 Достоинства
  1. Крепкая конституция
  2. Значительное многоплодие.
  3. Неприхотливость к кормлению.
  4. Хорошие показатели продуктивности.
  5. Отличное качество сала (отмечено как эталонное).
🔹 Недостатки
  1. Чувствительность к температурным стрессам, сквознякам.
  2. Среднее качество мяса.
🔹 Применение

В чистопородном разведении.

Источники, использованные при написании материала:
  • Кабанов В.Д. Свиноводство: учебное пособие. – М.: Колос, 2001. – 431 с.
  • https://fermhelp.ru/mirgorodskaya-poroda-svinej/#opisanie-porody-2-3
  • https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/svini/salnye-porody-svinei/mirgorodskaja-poroda-svinei.html
Краснодарский край
Опубликовано: 24 февраля, 2021 в 17:23
Тэги: Животноводствоуниверсальная порода свинейсвиноводствомиргородская

Нет комментариев

Похожие посты