Влияние осадков на качество зерна пшеницы

Влияние осадков на качество зерна пшеницы

Анастасия Кротова
29.12.2020
Краснодарский край
396
Исследование влияния осадков на качество зерна яровой пшеницы от от НИИРиЗ г. Дархана (2016 г.)

В зависимости от метеорологических условий изучались такие показатели зерна:
  • Содержание белка в зерне,%
  • Содержание клейковины, %
  • Качество клейковины
Выводы:

🟡 В засушливые годы содержание белка у раннеспелых и среднеспелых сортов пшеницы больше (14.7-14.5%), в годы оптимальной влажности по группам спелости содержание белка составило 13.6-13.8%, а в годы достаточной влажности у раннеспелых сортов содержание белка составило 14.6%.
🟡 Содержание клейковины в зерне всех сортов составляло в среднем 29.9%. В засушливые годы содержание клейковины намного больше (31.9-32.5%), а в годы оптимальной влажности (27.3-28.0%) – наименьшее.

Подробнее в прикрепленном документе 👇
Краснодарский край
Опубликовано: 29 декабря, 2020 в 15:55
Тэги: Растениеводство
Похожие посты