Кормление скота герефордской породы

Мясные породы бывают скороспелыми, позднеспелыми и среднеспелыми. Для каждого типа породы предназначен свой рацион откорма.

Герефордская порода имеет ряд особенностей, которые нужно учитывать при выращивании и откорме. Это позднеспелая и маломолочная порода. Первый отёл, как правило, в 36 месяцев. При разной интенсивности откорма быки показывают разные результаты и обладают высокой конверсией корма, к примеру, можно получить более жирное мясо при интенсивном откорме, или осуществлять медленный откорм, который позволяет получить постное мясо. В настоящее время постное мясо ценится выше, чем жирное.

Наиболее качественное мясо получается при выращивании на основных - объёмистых кормах с минимальным включением в рацион концентратов. Бычков выкармливают на подсосе до 250 - 300 кг, затем отнимают от матери.

📌Для бычков герефордов нормальные привесы, при интенсивном откорме, после отъема считаются 1200 г/день. После достижения живого веса 600 кг привесы снижают до 1100 г/день, а после 650 - 700 кг бычков переводят на рацион для получения привесов 1000 г/день. Считается, что при таких темпах роста бычки развиваются нормально, достигаются наивысшие показатели выхода мяса и само мясо обладает высоким качеством.

✅Рекомендуемые нормы для составления рационов для бычков герефордов (справочные данные):

• Живой Вес (далее ЖВ) 250 кг - Сухое Вещество (СВ) 4,5 - 6 кг, Чистая Энергия (ЧЭ) 35,2 МДж, Переваримый Протеин (ПП) 395 г;
• ЖВ 300 кг - СВ 5,0 - 7,0 кг, ЧЭ 39 МДж, ПП 415 г;
• ЖВ 350 кг - СВ 5,5 - 7 кг, ЧЭ 42,5 МДж, ПП 435 г;
• ЖВ 400 кг - СВ 6 - 7,5 кг, ЧЭ 46,2 МДж, ПП 460 г;
• ЖВ 500 кг - СВ 7 - 8,5 кг, ЧЭ 53,5 МДж, ПП 505 г;
• ЖВ 600 кг - СВ 8 - 10 кг, ЧЭ 58,65 МДж, ПП 540 г;
• ЖВ 700 кг - СВ 8 - 11 кг, ЧЭ 64,5 МДж, ПП 570 г.

✅Рекомендуемые корма:

Кукурузный силос, травяной сенаж, травяные гранулы, сено, барда пивная, свекловичный жом, патока, отходы мукомольного и пищевого производства, корне-клубнеплоды, листья свеклы - все, что можно скормить и что можно приобрести бесплатно или по низким ценам.

📌Чем дешевле рацион, тем выгоднее выращивать бычков. Но нужно помнить о качестве и питательности кормов. При кормлении мякиной и соломой не стоит ожидать хороших привесов.

Из концентратов хорошо использовать для откорма бычков соевый шрот, подсолнечный жмых или шрот. В этих кормах содержится много белка.

❗Если наблюдается привес в 1 кг в день, то это неплохой результат, но, чтобы увеличить привес до 1300 – 1500 граммов/сутки, потребуется увеличить содержание энергии, это прежде всего за счёт крахмалсодержащих злаков – зерно кукурузы, или за счёт ячменя. Также, требуется обеспечить телят солью, мелом и комплексными стандартными премиксам в свободном доступе, подойдут лизунцы для доращивания (на рынке очень много предложений, на любой вкус).

👉🏻Задай свой вопрос👈🏻