Суксунская порода коров

Эти коровы получили сравнительно небольшое распространение. В России их глобальным разведением занимается только ООО «Суксунское» Пермского края. В настоящее время суксунский скот вызывает интерес в качестве генофондной породы.

• Продуктивность –молочно-мясное направление
• Средний надой –до 5000 кг
• Жирность молока – до 3,9%
• Уровень белка в молоке – 3,0-3,2%
• Убойный выход – 53-54%
• Категория –порода
• Название на англ. – Suksun

Суксунскую породу вывели на юго-востоке Пермского края, в населенном пункте Суксун при скрещивании местного скота с красной датской породой. В период улучшения породы примешалась кровь бурых латвийских, красных степных и красных эстонских коров. Это положительно сказалось на продуктивности животных. Официальную регистрацию породы осуществили в 1938 г.

🔶Патентообладатель

Неизвестен

🔶Распространение

Эта порода получила сравнительно небольшое распространение. В России разведением суксунской породы занимается ООО «Суксунское» Пермского края. Поголовье коров в хозяйстве насчитывает порядка 2000 особей.

🔶Масть

Как, правило, масть животных красного цвета с разными оттенками.

🔶Параметры тела

Конституция тела плотная, костяк крепкий, мускулатура развита удовлетворительно. Туловище немного вытянуто (косая длина 155 см), спина и поясница широкие. В целом, животные выглядят пропорционально. Средняя высота в холке достигает 130 см. Средняя масса коров 500 кг, быков 800 кг, телочки при рождении весят в среднем 27 кг, бычки 30 кг.

🔶Молочная продуктивность

У коров глубокое и узкое вымя. Продуктивность молока невысокая – до 5000 кг за период лактации. Встречаются рекордсменки с удоем до 7000 кг. Показатель жирности молока высокий - достигает 3,9%, содержание белка – 3,0-3,2%.

🔶Мясная продуктивность

Мясные и откормочные качества удовлетворительны. Убойный выход 53-54%.

🔶Особенности содержания и кормления

Скот неприхотлив в уходе и хорошо приспосабливается к суровым климатическим условиям Среднего Урала. Адаптируется ко всем регионам РФ.

🔶Преимущества

Высокая устойчивость к различным заболеваниям скота (особенно к лейкозу).

🔶Недостатки

Саблистость конечностей.

Источники, использованные при написании материала:

• Туников Г.М., Коровушкин А.А. Разведение животных с основами частной зоотехники:Учебник. – 3-е издание, стер. – СПб.: Издательство Лань, 2017. – 744 с.
• Г. В. Родионов, Ю.А. Юлдашбаев, Л.П. Табакова. – 2-е изд., мте. – Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 564.
• http://suksunskoe.ru/moloko/o_napravlenii
• https://burea-uinsurance.com/