Красная горбатовская порода коров

Красная горбатовская порода коров

Породы коров
30.10.2020
Краснодарский край
587

Порода, которая остро нуждается в сохранении генофонда. Молоко красных горбатовских коров по показателю жирности занимает лидирующее место среди отечественных пород.

  • Продуктивность –молочно-мясное направление
  • Средний надой –6000 кг
  • Жирность молока – 4,0-4,3%
  • Уровень белка в молоке – 3,3-3,8%
  • Убойный выход – 55-63%
  • Категория –порода
  • Название на англ. – Red gorbatovskaya

Красную горбатовскую породу вывели в начале 19 века в Нижегородской области при скрещивании местных коров с тирольским скотом и последующим длительным разведением помесей в себе.

В настоящее время поголовье красного горбатовского скота резко сократилось из-за того, что в 1976 г эта порода исключена из плана породного районирования в Нижегородской и Владимирской областях. Порода остро нуждается в сохранении генофонда.

🔶Патентообладатель

Неизвестен

🔶Распространение

Породу разводят в Нижегородской, Владимировской, Ивановской областях и в Республике Чувашия.

🔶Масть

Масть коров, как правило, красных оттенков, но встречается скот с белой пигментацией в области вымени и живота. Быки имеют окрас более темных оттенков (на шее и голове почти черных).

🔶Параметры тела

Туловище удлиненное, конституция и костяк крепкие. Особенностью этого скота служит короткая и широкая голова, прямая и широкая спина. Невысокого роста - высота в холке не превышает 125 см. Глубина груди – 68 см, ширина груди – 38 см, косая длина туловища – 152 см, обхват груди за лопатками – 182 см, обхват пясти – 18 см. Средняя масса коров – 500 кг, быков – 800 кг.

🔶Молочная продуктивность

Вымя средней величины, доли развиты равномерно, соски конической формы. За период лактации от коров этой породы можно получить до 6000 кг молока. Молоко красного горбатовского скота по показателю жирности занимает лидирующее место среди отечественных пород – 4,0-4,3% (лучшие животные дают молоко 5-6%-ой жирности), содержание белка – 3,3-3,8%.

🔶Мясная продуктивность

Эта порода обладает еще и хорошими мясными показателями. Среднесуточные привесы достигают 1,0 кг. Убойный выход – 55-63%.

🔶Особенности кормления и содержания

Неприхотливы в кормлении, способны длительное время сохранять упитанность при скудном рационе. Адаптированы к пастбищно-стойловому типу содержания.

🔶Преимущества

Отличаются крепким иммунитетом к различным заболеваниям (а именно к лейкозу, туберкулезу, бруцеллезу).

🔶Недостатки

  1. При составлении рационов важно быть осторожным - животные на откорме быстро жиреют.
  2. Свислый зад.
  3. Выражена саблистость конечностей.

Источники, использованные при написании материала:

  • Туников Г.М., Коровушкин А.А. Разведение животных с основами частной зоотехники:Учебник. – 3-е издание, стер. – СПб.: Издательство Лань, 2017. – 744 с.
  • Г. В. Родионов, Ю.А. Юлдашбаев, Л.П. Табакова. – 2-е изд., мте. – Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 564.
  • Карамаев С.В., Валитов Х.З., Карамаев А.С. Скотоводство: Учебник.2-е изд., стер. – СПб.: Издательство «Лань», 2019. – 548 с.
  • http://www.cnshb.ru/
  • http://agropost.ru/
Краснодарский край
Опубликовано: 30 октября, 2020 в 15:09
Тэги: порода коровмясо-молочная породаЖивотноводствокрасная горбатовская

1 комментарий

А мы скоро все отечественное уничтожим , полностью перейдем на западное.
31.10.2020
Похожие посты