Влияние обработанного пропионовой кислотой влажного сена на продуктивность коз

Цель:

При заготовке сена во влажные период не возможно добиться просушки травы до необходимой влажности. При тюковании внутренняя часть тюка нагревается и сено портится. Обычно, такое сено считается низкого качества и скармливается сухостойным козам или утилизируется. При обработке пропионовой кислотой сено во внутренней части тюка, под воздействием высокой температуркарамелизуется. Анализ внешней и внутренней части тюков сена, заготовленного при высокой влажности и обработанного пропионовой кислотой, показывают, что по питательным качествам внутренняя часть тюка превосходит внешнюю, но во внутренней части тюка выше кислотность.

Задача:

Исследовать поедаемость сена приготовленного из сырого сырья и обработанного пропионовой кислотой из внутренней части тюка (карамелезированное) и из внешней части тюка (относительно нормальное) и изменение продуктивности коз при поедании рационов с использованием сена, заготовленного во влажную погоду.

Ожидаемая экономическая эффективность:

При заготовке сена в дождливую погоду сено теряет свои питательные свойства. Экономический ущерб от заготовки сена в дождливую погоду достаточно высокий. В результате эксперимента планируется создать технологию, позволяющую заготавливать сено в любую погоду. В результате хозяйства будут иметь возможность заготавливать полноценное сено, не завися от погодных условий.

I часть

Отобраны 3 группы коз в возрасте около 100 дней первой лактации. У всех коз одинаковый уровень продуктивности и один и тот же рацион:

1600 г комбикорм с высоким содержанием энергии и белков

600 г комбикорм низкой питательности.

Вода и сено вволю.

Первая группа помещена в отдельный бокс. В рационе сено из внутренней части тюка, обработанное пропионовой кислотой и карамелизованное при высокой температуре (черное или коричневое) вволю.

Вторая группа помещена в отдельный бокс. В рационе сено, обработанное пропионовой кислотой из внешней части тюка, высушенное при нормальной температуре вволю.

Третья, контрольная группа коз находится в общем стаде в обычных условиях. Для контрольной группы выставлен рацион через станции кормления 1600 г комбикорма с высоким содержанием энергии и белка и 600 грамм комбикорма низкой питательности в доильном зале через обычный дозатор. Сено обычное без обработки пропионовой кислотой.

Контроль продуктивности осуществлялся через систему управления стадом Дейриплан.

Первые дни две экспериментальные группы были под воздействием стресса из за смены обстановки. Их из общего стада перевели в карантинные помещения. Карантины оказались не приспособленными для такого количества животных. Не хватало поилок, помещения плохо вентилировались. Приходилось носить воду в ручную. На второй день установили дополнительные поилки и обеспечили принудительную вентиляцию. Постепенно козы пришли в норму и успокоились.

Как видно из графика, у всех трех групп, несмотря на разницу в качестве сена, примерно одна и та же продуктивность. Контрольная группа показала несколько более низкую продуктивность, но этот результат мог быть вызван погодными условиями. В общем стаде в жаркую погоду микроклимат был менее комфортен, чем в изоляторах (за исключением первого дня).

Существенной разницы между продуктивность коз из группы, которую кормили несколько кисловатым сеном из внутренней части тюка, и козами из группы, которую кормили более сухим сеном из внешней части тюка, не наблюдается.

Вывод: обработанное пропионовой кислотой мокрое сено можно скармливать козам так же, как и обычное, качественное. На количество молока это не влияет.