Казахская белоголовая порода коров
- Продуктивность – мясное направление
- Готовы к забою в 15-18 месяцев
- Убойный выход 55-65%
- Среднесуточный привес 0,9-1,0 кг
- Категория – порода
- Название на англ. -Kazakh Whiteheaded
Казахская белоголовая порода выводилась в период с 1930 по 1950 годы, как следует из названия, в Казахской республике при скрещивании герефордских быков с местным маточным поголовьем казахского и калмыцкого скота. Общая численность поголовья этой породы превышает 2 млн.
🔶Патентообладатель
Неизвестен
🔶Распространение
Порода в основном распространена в Азербайджане, Казахстане, Монголии, Таджикистане, Узбекистане и России.
🔶Масть и рога
Масть казахского белоголового скота схожа с мастью животных герефордской породы. Их голова, нижняя часть живота и конечности украшены белым цветом, а туловище красным. Коровы и быки рогатые.
🔶Параметры тела
Эти животные крупного размера, по экстерьеру напоминают герефордов. Телосложение компактное, костяк крепкий, грудь широкая и глубокая, мускулатура хорошо развита, конечности короткие. Средняя высота в холке быков – 133 см, коров – 124 см. Живая масса быков достигает 1000 кг, коров – 700 кг.
🔶Плодовитость и молочная продуктивность
Плодовитость породы 90-96%. Телята при рождении весят 27-30 кг.
Вымя коров хорошо развито. Удой за период лактации достигает 1500 кг, жирность молока в пределах 4%.
🔶Мясная продуктивность
Мясо обладает приятным и нежным вкусом. Содержание костей в туше - 13,9%, содержание мякоти в туше -70-80%
🔶Содержание
В сравнении с герефордской породой казахская белоголовая отличается выносливостью, она хорошо приспосабливается к суровым и холодным климатическим условиям за счет длинного и густого шерстного покрова, который к лету становится гладким и коротким, что способствует нормальной терморегуляции в летнее время года. Скот казахской белоголовой породы хорошо нагуливается и откармливается на сухих степных выпасах.
🔶Преимущества
- Хорошие улучшатели пород.
- Обладают высокой конверсией корма.
- Быстро адаптируются к исключительно пастбищному содержанию.
Источники, использованные при написании материала:
