Работа в поле или на ферме для аграриев – единственно стоящее дело на все времена. Когда встречаешься с фермерами, понимаешь, что существуют счастливые люди, превратившие тяжелую работу в постоянное «хобби». Казалось бы, «люди от земли», каждодневно занятые нелегкой работой, должны быть весьма приземленными, в чем-то ограниченными, даже лишенными юмора. Так нет же. Хотя они действительно серьезны и целеустремленны в делах, но удивительно доброжелательны, легки в отношениях, податливы на шутку и розыгрыш.

Борис Черняков, «Американское фермерство XXI век»