Аквитанская порода коров

Породы коров
Краснодарский край
198

Экономически ценная порода, которая обладает выносливостью, спокойным темпераментом и выраженным мышечным рельефом.

Aquitaine

Мясное направление продуктивности

  • Готовы к забою в 13-15 месяцев
  • Убойный выход до 75%
  • Среднесуточный привес до 1,5 кг

Порода происходит из района Аквитания на юго-западе Франции, на территории долины Гаронна и Пиренеи.

🔶Оригинар

Неизвестен

🔶Категория

Порода

🔶Распространение

В настоящее время данный скот популярен во Франции, это третья по величине порода, после Шароле и Лимузинов. Численность животных ежегодно растет, приблизительно, на 5%. К тому же они получили широкое распространение в странах Европы, США, Канаде и в Австралии.

🔶Масть и рога

Масть животных варьируется от белого до красного, но самым типичным оттенком является золотисто-пшеничный. Как правило, участки вокруг глаз, морды, нижней части живота и конечностей украшены более светлыми оттенками масти. Аквитаские самки и самцы бывают как рогатыми, так и комолыми.

🔶Параметры тела

Тело животных сухой конституции, выражено развитой мускулатурой. Костяк тонкий. Голова длинная, лоб и морда широкие. Масса быков может варьироваться от 750 до 1200 кг, вес коров от 600 до 800 кг. Вес новорожденного теленка достигает 45 кг. Высота в холке самок – 155 см, самцов – 165 см.

🔶Плодовитость

Аквитанская порода очень плодовитая, они дают здоровое и жизнеспособное потомство (смертность телят не превышает 2%, в отличии от Шароле и Лимузинов - 2,9% и 3,1%, соответственно). Таз самок широкий, что способствует в 98%-ах случае легким отелам.

🔶Мясная продуктивность

Данная порода обладает высокой скороспелостью. Мясо выражено легкой мраморностью, постное, имеет приятный нежный вкус. Жир под шкурой не превышает 0,5-0,8 см в высоту (содержание жира в туше не превышает 9%). Аквитанцы обладают высокой конверсией корма, они расходуют 2,5-3,0 кг корма на 0,5 кг прироста.

🔶Содержание

Аквитанский скот хорошо приспосабливается к различным условиям содержания. Светлый оттенок шерсти и активные потовые железы помогают животному без последствий переносить жаркую и знойную погоду.

🔶Преимущества:

  • преобладают легкие отелы;
  • спокойный темперамент;
  • хорошие улучшатели пород.

Источники, использованные при написании материала:

  1. https://goferma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/akvitanskaya-poroda-korov.html
  2. http://www.thecattlesite.com/breeds/beef/10/blonde-daquitaine/
  3. https://www.roysfarm.com/blonde-daquitaine-cattle/
Опубликовано: 07 сентября, 2020 в 13:12
Тэги: порода коровмясная порода коровЖивотноводствоаквитанская
Похожие посты