
Маркиджанская порода коров
Marchigiana
Мясное направление продуктивности
- Готовы к забою в 15-16 месяцев
- Убойный выход 65-67%
Маркиджанская порода возникла в одной из провинций Италии, недалеко от Рима, при скрещивании серого подольского, романьольского и кианского скота. В настоящее время порода составляет около 45% всего поголовья крупного рогатого скота Италии.
🔶Распространение
Эта порода распространена в США, Канаде, Мексике, Бразилии, Аргентине, Великобритании, Нидерландах, Новой Зеландии и Австралии.
🔶Масть и рога
Масть животных варьируется от светло-серого до белого, но при этом кожа имеет пигментацию – язык, морда, зона вокруг глаз и хвост украшены темным цветом, шерсть короткая. Все животные рогатые.
🔶Параметры тела
Животные этой породы крупные и мускулистые, с тонким костяком. Поясничный отдел и зад скота хорошо выполнены. Ноги крепкие, приспособленные к горному рельефу. Вес коров составляет 580 – 680 кг, вес быков – 900-1100 кг. Телята при рождении весят 35-38 кг.
🔶Мясная продуктивность
Мясо животных имеет тонкие прослойки жира, оно обладает нежным и приятным вкусом.
🔶Содержание
Эта порода чувствует себя комфортно жарким и сухим летом, а также холодной и влажной зимой. Маркиджанский скот не привередлив в кормлении и показывает хорошие продуктивные результаты на грубых кормах низкого качества за счет высокой конверсии корма.
🔶Преимущества:
- преобладают легкие отелы;
- скороспелые;
- повышенная сопротивляемость к болезням;
- хорошие улучшатели пород.