Культура земледелия - это искусство

Виталий Устьянцев
Омская область
81
Моя любимая статья. Всем рекомендую.
Кстати автор статьи на прикрепленном фильме еще молодой рассуждает о нормах высева.
В прошлом глубокая заделка семян в почву считалась признаком высокой культуры земледелия, но этот упрощенный подход имеет много недостатков. В обоснование глубокой заделки семян всегда ставили то, что у нас засушливый климат и что, мол, если сеять мелко, то нет гарантии получить всходы. Об этом специально для газеты "КазахЗерно.kz" пишет Мехлис СУЛЕЙМЕНОВ, академик АН РК, член совета директоров ИСТРО (Международная организация исследований почвы и ее обработки).

В бывшей Целиноградской области любовь к глубокому посеву заложил первый секретарь обкома Николай Ефимович Кручина. Осенью 1967 года, когда после сильной июньской засухи хлеба почти выгорели, он облетал поля области на «АН-2» и осматривал поля. Вдруг он увидел сравнительно зеленое поле среди выгоревших посевов пшеницы и приказал посадить самолет рядом с полем. При осмотре зеленого поля обратили внимание на то, что пшеницу на этом поле посеяли сравнительно поздно и глубоко. Из этого Кручина сделал вывод: чтобы спастись от засухи, надо сеять позже и глубже. Это был правильный вывод в отношении срока посева, так как в то время только переходили на посев пшеницы после 15 мая.

В отношении глубины заделки семян вывод был не очень точный. Дело в том, что в данном случае глубоко заделанные семена взошли дней на пять позже и реже, чем обычные посевы. Поэтому как бы сработал фактор позднего посева пониженной нормой высева. А редкий посев также развивается медленнее, чем обычный. В условиях длительной засухи, которая продолжалась весь июнь и половину июля, выиграл самый поздний срок посева. Поэтому для ухода от засухи можно просто сеять позже и реже, а не заделывать семена глубоко.
В целом, требование глубокой заделки семян полностью соответствовало командной экономике: не давать послаблений, ставить задачи, которые требуют максимальных усилий. Чтобы можно было легко найти причину для наказания виновных. Один из секретарей райкома партии как-то рассказал мне с удовольствием, как он определял соответствие глубины заделки семян, не выходя из машины: если трактор ДТ-75 тянет две, а К-700 - четыре сеялки без дымка - значит, сеет мелко.

В годы расцвета интенсивных технологий делалось немало полезного для подъема урожайности, но нередко аппаратчики доводили дело до абсурда. Глубокая заделка семян и была одним из абсурдов. Никто не беспокоился, если посев был глубже десяти сантиметров, а ведь из-за этого половина семян не всходила.

Автор сеялок «Агросоюз-Хорш» Майкл Хорш рассказал на одном из семинаров, как он приехал к Александру Кобзеву посмотреть на работу своих сеялок и первым делом заставил уменьшить глубину заделки семян. Подумать только - заделываем семена глубоко, чтобы половина из них не взошла, затрачиваем больше горючего, тратим больше времени на посев, выбрасываем деньги на ветер! Чего ради? Чтобы гордо сказать: мы не пошли на упрощение агротехники, делаем все ради хлеба! Или чтобы гордиться, что мы заделываем семена пшеницы глубже всех в мире?!

Отсюда правило такое: сеять во влажный слой почвы и по возможности мельче. То есть, если влага есть на глубине 4 см, то заделывать надо на 5-6 см. Нельзя всю пшеницу сеять на одну глубину, ситуация меняется каждый день, и каждый день надо регулировать сеялки на глубину заделки.
Особенно опасно сеять глубоко мелкие семена рапса. Практически посев рапса сеялками СЗС почти всегда обречен на неудачу, так как отрегулировать ее на мелкий посев очень трудно - половина семян не всходит. Рапс надо сеять на глубину 2-3 см. Но для этого надо, чтобы поля были ровные, и ложе для семян твердое, то есть надо сеять рапс по нулевой технологии.
Сроки посева
Поле
В принципе, все знают, что такое оптимальные сроки посева пшеницы. В опытах практически всех научных учреждений Северного Казахстана оптимальные сроки посева яровой пшеницы приходятся на период с 15 по 25 мая, с пиком урожайности в конце периода.

Есть небольшие отличия между зонами засушливой и сухой степи, то есть в сухой степи можно сеять на два-три дня позже, не опасаясь попадания пшеницы под ранние осенние заморозки. Такую же поправку можно делать внутри хозяйства по полям, имеющим разное увлажнение к посеву - сеять вначале на полях с глубоким промачиванием и заканчивать на полях с меньшими запасами влаги. Самые сухие поля надо оставлять под посев ячменя и овса в надежде на осадки второй половины лета.

Известно, что эффективность срока посева зависит от распределения осадков в период вегетации. В годы с июньской засухой лучший результат дают самые поздние сроки посева, а в годы с июльской засухой лучше выдерживает пшеница средних сроков посева. Например, в прошлом году в опытах на Северо-Казахстанской опытной станции посев пшеницы «дурум» (твердой) «Дамсинская янтарная» дал рекордную урожайность зерна - 40 ц/га при посеве 30 мая и даже 5 июня по пару.

А если бы еще знать прогноз погоды на август и сентябрь, то можно было абсолютно точно рассчитать оптимальные сроки посева. Но таких прогнозов нет и не будет. Многие любят прогнозировать, но никакой гарантии точности их совпадения нет. Если прогноз совпадет с действительностью хотя бы частично, то прогнозист принимает поздравления. А если не совпадет, то он находит объяснения в том, что произошли какие-то аномалии, которых никто не мог предвидеть. В том-то и дело!

Однако не все опытные данные можно переносить прямо в производство, так как там включаются другие факторы, которые не учитываются в условиях научного опыта на маленьких делянках. Например, если посеять за пять дней, скажем, с 20 по 25 мая, то урожайность будет выше на пару центнеров. Но тогда надо будет увеличивать количество тракторов и сеялок в два раза, а это совершенно нереально и невыгодно. Можно посеять за десять дней с 20 по 30 мая, и таким образом также повысить валовой сбор зерна. Но это увеличивает риск повреждения зерна первыми осенними заморозками. То есть вал будет больше, а качество хуже. Стало быть, выигрыша денежного не будет.

Одним из выигрышных моментов, связанных с диверсификацией культур, является возможность посева в разные сроки без увеличения машинно-тракторного парка. Многие хозяйства сеют одну пшеницу и на этом проигрывают. Если добавить зернофуражные культуры - ячмень и овес, а также однолетние травы, то их можно сеять теми же агрегатами после посева пшеницы. Если добавить рапс и горох, то их можно сеять на чистых полях перед яровой пшеницей. Таким образом, если яровая пшеница будет занимать около половины площади посева, то всю площадь посева можно засеять тем же парком машин.
В странах СНГ самые высокие нормы высева!

Когда я занимался обзором литературы по нормам высева пшеницы, то обнаружил, что самые высокие нормы высева пшеницы применялись в бывшем Советском Союзе. Например, в Нечерноземье и на орошении в Узбекистане сеяли и сеют по 5-6 миллионов семян на 1 га. Средние оптимальные нормы высева яровой пшеницы и других культур у нас хорошо известны. Они колеблются в интервале от 2,5 до 3,5 миллионов всхожих зерен, или 100-140 кг на 1 гектар.

Для сравнения скажу, что самые низкие нормы высева пшеницы применяют в Австралии, где на 1 га расходуют только 25 кг семян. В США высевают озимую пшеницу по 35-40 кг/га, а яровую пшеницу - по 70-80 кг/га. Примерно такие же нормы высева пшеницы и в Канаде. Почему?
Ставрополка 11
Главная причина - в низкой культуре земледелия в стране, в которой мы были рождены, чтоб сказку сделать былью. А былью стало то, что мы никогда не уверены, что все теоретически всхожие семена взойдут.

Во-вторых, мы боимся, что в редком посеве пшеницу забьют сорняки, которых у нас несметное количество.

Я сам занимался детальным изучением этого вопроса, и могу сказать, что, если бы поднять культуру земледелия на уровень канадской, то и нормы высева можно было бы снизить в полтора раза.
Правильно рекомендовать не норму высева, а густоту стояния растений, то есть, сколько растений надо получить на квадратном метре. Тогда наши рекомендации не будут сильно отличаться от канадских. Чтобы получить 200-220 всходов на одном квадратном метре, канадский фермер высевает 220-230 семян. А у нас надо высеять 300-350 семян, чтобы получить такую же густоту всходов.

При нашей культуре земледелия очень опасно сеять канадскими нормами высева - наверняка получим букет цветов из сорняков. Поэтому пока надо сеять полными нормами высева, а главное - получать полные и дружные всходы. А для этого надо сеять высококлассными семенами, протравленными, и сеять ровно и неглубоко. Дружные и полные всходы - это гарантия того, что сорняки не забью пшеницу и другие культуры.
Только в СНГ удобрения рекомендуют вносить в пары!

По сравнению с остальным миром, у нас самые низкие дозы внесения минеральных удобрений в сравнимых условиях. Можно сделать вид, что мы не хотим загрязнять окружающую среду и планируем перейти на органическое земледелие. Но на самом деле удобрения перестали вносить в почву сразу после распада плановой системы, в которой предусматривались затраты на удобрения, и хозяйства заставляли выбирать удобрения со складов и вносить их в почву.

При частной собственности этот вопрос решают сами землевладельцы. А они, в большинстве случаев, не идут на такие затраты, даже при удешевлении стоимости удобрений за счет государства.

Дело в том, что затраты надо делать весной, когда денег обычно нет, а отдача будет осенью, если еще она будет. Для решения этой проблемы надо иметь отработанную систему кредитования для покупки средств производства для посевной.

Во-вторых, фермер должен быть уверен в том, что будет отдача от этих затрат. А она возрастает при высокой культуре земледелия. Наши многолетние опыты показали, что урожайность с помощью удобрений можно удвоить, если будет достаточно влаги в почве и не будет конкуренции со стороны сорняков.
Прежние рассуждения ученых о том, что удобрения надо вносить в больших дозах в пары на всю ротацию севооборота, надо было оставить в советском времени, когда никто ничего не считал. В мире только у нас переписывают рекомендации удобрять пары в запас. Везде минеральные удобрения вносят только под культуру.
Другое отличие сегодняшней ситуации не связано с политической системой. Дело в том, что земледелие в Северном Казахстане в крупномасштабном плане началось в 1954-1956 годах с распашки целинных земель, которые обладали хорошим естественным плодородием.

Поэтому в течение советской эпохи земледелие велось без применения азотных удобрений. Сейчас на всех полях, кроме паров, надо применять азотные удобрения. Если для решения этой проблемы увеличивать площади паров, то очень скоро мы останемся у разбитого корыта.

Есть только два способа решения проблемы азота: сеять больше бобовых культур, как зерновых, так и кормовых, а также вносить не фосфорные, а азотно-фосфорные удобрения под зерновые и масличные культуры.
Заключение
Как ни крути, а все упирается в культуру земледелия. Зря мы стремимся расширять площадь пашни. Не надо с этим спешить. Правильно было бы освоить на той земле, что уже распахана, высокую культуру земледелия, то есть вкладывать в ресурсосберегающие технологии, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями, внесение удобрений. И делать это в комплексе. Тогда и будет отдача.
Мехлис СУЛЕЙМЕНОВ,
академик АН РК,
член совета директоров ИСТРО (Международная организация исследований почвы и ее обработки)
Опубликовано: 12 августа, 2020 в 13:18
Тэги: агротехниканорма высеваобработка почвыагрономия

1 комментарий

Вот вот. Увеличивают площадь вместо увеличения расходов на удобрения, стимуляторы роста, СЗР, известкование, фосфоритование, внесение калий хлор или калий маг, фосфогипса, дополнительные обработки полей при необходимости. А потом низкая урожайность, большие перегонки техники между полями. В итоге высокая себестоимость урожая.
Насчёт удобрений. Требовать от власти надо выход из ВТО. из-за вступления в которую аграрии потеряли часть мер гос поддержки, в том числе субсидии на удобрения.
12.08.2020
Похожие посты