Животноводство

20

Что сделать, чтобы увеличить скорость доения и пропускную способность в доильном зале?

ID В100 - вопрос выходного дня

Категория: доение
Регион: все регионы
Вид животного: крупный рогатый скот

ВОПРОС: у нас низкая пропускная способность в доильном зале (параллель) - 3,5 раза за час, доим 4,5 часа, плюс уборка. Доярки требуют доплаты за переработку (количество дойных голов - 400, количество доярок - 2, количество дойных мест - 2х12). Посоветуйте, на что обратить внимание, что сделать, чтобы увеличить скорость доения?


Итоги: будут подведены 13.07 в 11:00 по московскому времени

Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).



Опубликовано: 12 июля, 2020 в 16:48
Тэги: помощь животновода

34 комментария

Для современной параллели нормальный показатель 4,5 смены в час.
В первую очередь следует оценить весь процесс.
Не указано ни поголовье ни количество операторов в смене. Скорость зависит от многого. Начиная от количества голов в технологической группе (оптимально кратно загрузке зала) до технологии подключения.
Некоторые моменты которые помогут оптимизировать время дойки:
1. Проверяем количество голов в группе формируем группы кратно загрузке зала.
3. Оцениваем животных в группах по скорости молокоотдачи/времени доения. Тугодойных перемещаем при необходимости. Амбулаторную группу последней.
3. Оцениваем временные потери при технологическом разрыве между загрузками и группами. Сокращаем. При доении последней загрузки предыдущей группы в накопитель должна зайти следующая.
4. Оптимизируем схему обработки и подключения животных. В зависимости от загрузки зала и количества операторов в смене оптимальными будут разные схемы. К сожалению в вопросе не указаны эти параметры. Пример на видео которым со мной поделился коллега m.youtube.com/watch?feature=yo...
5. Оттачиваем схему с секундомером. Да, иначе никак не оценить.
6. Наслаждаемся результатом.

И не понятно в каком месте доярки перерабатывают. Стандартная рабочая смена 8 часов. 4,5 часа доят, не больше двух полагаю мойка занимает. Не вижу переработки. Если так хотят пораньше домой, пусть оттачивают действия свои
10.07.2020
Уволить нафиг всех. Поставить роботов и забыть весь этот .............
10.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
Карусель роботизированную.. ммм...
Но на самом деле в России и 3,5 смены не так и плохо, кто-то и этого не может добиться..
10.07.2020
Дополнение от пользователя:

- Количество дойных голов - 400
- Количество доярок - 2
- Количество дойных мест - 2х12
10.07.2020
Вопросы по животноводству,  
В таком зале особо не разгонишься. Много загрузок, на них самые большие потери. Но выиграть минут 40 можно.

При дойке двумя операторами можно использовать следующую схему.
1. Загрузочные ворота открываются, заходят животные.
2. Оператор "А" на первом ряду проводит преддоильную обработку животных 1-6 постов.
Оператор "Б" подключает их.
3. Оператор "А" закрывает загрузочные ворота, переходит на второй ряд проводит подготовку на 1-6 посту. Оператор "Б" подключает их.
4.Оператор "А" на первом ряду проводит преддоильную обработку животных 7-12 постов.
Оператор "Б" подключает их.
5.Оператор "А" на переходит на второй ряд и проводит преддоильную обработку животных 7-12 постов. Оператор"Б" подключает их.
6. Оператор "А" переходит на первый ряд проводит постдоильную обработку. Оператор. "Б" обрабатывает второй ряд.
7. Выгрузка животных.

При следующей загрузке операторы могут меняться ролями.

Так же следует обратить внимание на то как доярки подключают аппараты и в случае необходимости оптимизировать и этот процесс.
Пример по ссылке:
https://youtu.be/pp9jxRWwZEg

В принципе в зале 2*12 вполне может работать одна доярка. Однако в этом случае сильно улучшить время уже не выйдет скорее всего.

И ещё раз про группы. Формируем:
- по скорости доения, на маленьком поголовье и большом количестве смен это особенно актуально
- отделяем новотельных в отдельную группу запускаем в конце или в начале и доим в отдельный танк а не бачки.
- отделяем амбулаторную группу, доим строго после всех в СЛИВ обязательно проверив что танки закрыты.



11.07.2020
Eoh Oksana,  

Oksana, поздравляем!

Ваш ответ на вопрос ID В100 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).

Правила получения вознаграждения:direct.farm/post/744...

С уважением, команда Direct.Farm

13.07.2020
Често я балдею от ваших вопросов🤦‍♂️
Где Цыфры? Сколько коров, сколько доярок, сколько мест зал, может он 10 мест а коров 500 или одна доярка которая уже еле дышит.
Или ей ещё за коровами бегать надо. ?????🤦‍♂️🤷‍♂️
10.07.2020
Дополнение от пользователя:

- Количество дойных голов - 400
- Количество доярок - 2
- Количество дойных мест - 2х12
10.07.2020
Без конкретных данных о количестве доильных аппаратов, размере технологических групп, количестве работников, занятых на дойке, трудно давать конкретные советы. НО, в любом случае, надо проработать всю технологическую цепочку ,лучше с секундомером. Первый этап- как коровы заходят на дойкоместо. Чаще всего, в стаде могут быть несколько животных, которые не стремятся доиться и все ждут, когда они соизволят зайти на доильное место.или, еще веселей,станут в середине прохода и их не сдвинешь. Далее, как быстро работают дояры, за какое время отрабатывают одно животное и всю группу, которая стоит на дойке.Сколько аппаратов обслуживает один дояр?
Далее- какая скорость молокоотдачи у коров.Одна тугодойкая корова будет задерживать весь ряд на выход.Фактически, скорость ее молокоотдачи- это время нахождения всего ряда на дойкоместе.
И теперь выход коров из зоны доения.Насколько удобны проходы, как хорошо работают сортировочные ворота.нет ли там задержек?
К теперь окончание дойки.Здесь важна кратность соотношения количества аппаратов и животных .Может получиться дополнительный , малоэффективный лишний заход на дойку.
И я не понял по поводу уборки зала.Почему вы заносите эту операции к доению. Во всех проектах, которые я разрабатывал, это функции СКОТНИКОВ. Дояр пришел, переоделся, отработал в доильной яме с коровами, поставил аппараты в систему промывки и ушел.И , как пример, случай из жизни.Мой знакомый зоотехник уменьшил время доения очень просто- поставил камеры .Этот простой контроль заставил дояров более четко выполнять сови обязанности и появилась возможность работы нал ошибками..
10.07.2020
Дополнение от пользователя:

- Количество дойных голов - 400
- Количество доярок - 2
- Количество дойных мест - 2х12
10.07.2020
Николай уже давно на продвинутых хозяйствах нет чисто оператора машинного доения! Толко у тех кто ещё остался в 60х 70-х
11.07.2020
Вопросы у вас, Николай, угар просто...
"Сколько аппаратов обслуживает?".. конечно не все что есть, наверное 10 из 12 остальные коровы сами подключаются, по вашим высокотехнологичным методам...
Открою страшную тайну, в параллелях не только общий выход есть..
Если скотники моют, то кто в это время заботится о том, чтобы коровы вкусно поели после дойки? "Эксперт" походу опять не туда смотрит...
И что за чушь про камеры? Контроль чего? Много ли видно в камеру?
Чем они помогут если человек даже не знает куда смотреть? знал бы и без камер все бы увидел.

Переписали своими словами без понимания в который раз.

11.07.2020
Eoh Oksana,  
После таких экспертов и получаеться доят 400 коров на зале который рассчитан на 150 -200 коров. И вообще этот зал на одного человека 😎
12.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
По нашим нормам действительно 2 оператора принято, хоть это и не очень рационально. И расчетная пропускная способность 120 коров в час на равномерном стаде. Допустимо и одним оператором но тогда скорость на одну загрузку в час меньше считается. Тут уж у кого какие потребности.
Опять же общее время дойки обычно не проблема если на 400 голов минимум 4 группы и стойловое содержание. Рационально ли ?- вопрос конечно. Но тут уже скорее общий менеджмент чем чисто дойка.

12.07.2020
Eoh Oksana,  
Наши нормы чем быстрее отдоились тем лучше по этому все залы рассчитана 800 коров 50 сторона елки или 50 карусель и стали фермы делить на меньшие размеры с 3000 на пополам или на три части. Видимо экономическая сторона показывает эффективность в этом. Николай турникеты больше не строят 😉
12.07.2020
Eoh Oksana,  
Цитата:"Открою страшную тайну, в параллелях не только общий выход есть.." Опять включилась блондинка.Еще раз повторю- вам нельзя писать о технических вопросам. Из доильного зала может быть только дин выход для каждого ряда.и не надо путать с выходом из доильного места.
И в чем заключается суть :"Если скотники моют, то кто в это время заботится о том, чтобы коровы вкусно поели после дойки" ?Просветите, как скотники связаны с кормлением животных, кроме подталкивания корма на кормовом столе?
Цитата:""Сколько аппаратов обслуживает?".. конечно не все что есть, наверное 10 из 12 остальные коровы сами подключаются, по вашим высокотехнологичным методам.."Во первых, этот вопрос был задан до того, как обозначили параметры доильного зала, во вторых Тоже придется открыть вам тайну, что есть решения, когда дояр занимается только обработкой вымени,
12.07.2020
Перов Николай,  
Ну откройте нам тайну хочется услышать ?
12.07.2020
Перов Николай,  
Лучше быть высокофункциональной блондинкой чем самоназванным "экспертом" у которого сортировочные ворота могут задерживать дойку.. вероятно "эксперт" в своих проектах (если они вдруг случаются) именно так их и ставит, чтобы дойку тормозить. Тут уж нечего говорить. Научитесь ставить так чтобы сортировка дойке не мешала. Очевидно что вы вообще не понимаете как разгружается параллель, комментировать бред бессмысленно.
Окей. Только двигают корма. Так кто будет это делать если они в дойку гоняют, а после моют? Раскройте уж тайну. Или только за деньги?
Я понимаю пиар все дела, это ваш хлеб, но хоть раз что-то разумное уж напишите, чтоб возникло желание то обратится.
"Тоже придется открыть вам тайну, что есть решения, когда дояр занимается только обработкой вымени" ага, а подключаются коровы сами.. роботом тут что-то и не пахнет... Не выдумывайте если не знаете ни одной схемы рутины на дойке.

12.07.2020
Перов Николай,  
Николай у меня ни зоотехника нету, не ветеринары, ни трактористов нету , и всего 550 коров. И Дойка 2.5-3 часа посоветуйте что не так ?
12.07.2020
Eoh Oksana,  
Цитата:""Тоже придется открыть вам тайну, что есть решения, когда дояр занимается только обработкой вымени" ага, а подключаются коровы сами.. роботом тут что-то и не пахнет." Робот ни при чем.Первый дояр идет и обрабатывает вымя, втором дояр только одевает доильные аппараты.После снятия аппарата первый снова обрабатывает вымя, уже после доения..Такие схемы очень часто применяют на каруселях.Если вы не видели, ваша проблема.
12.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
Цитата:"Николай у меня ни зоотехника нету, не ветеринары, ни трактористов нету 550 коров. И Дойка 2.5-3 часа посоветуйте что не так ? Сергей, главное правило любого технолога- если система работает и ее параметры устраивают пользователя- не стоит ничего менять.
Это мой совет.
А вот если у вас проблемы, то тогда помогу.Только вам очень дорого обойдется эта помощь- я не консультирую на расстоянии, только с выездом на место.
12.07.2020
Перов Николай,  
Вы себя слышите ? Вы так хорошо знаете новозеландскую систему животноводства ?
Вы владеете навыками работы в Зеландии и ее законы что да как? Николай ну вы блин даёте 🤦‍♂️🤪😂😂😂😂😂😂
12.07.2020
Перов Николай,  
Николай а если один дояр и 880 коров и карусель и больше не кого ?
12.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
Сергей, не волнуйтесь вы так.Перед поездкой мы с заказчиком обговариваем техническое задание и график выполнения работ. .И если это мне не по силам, то договор не заключается.Все эти нюансы обговариваются еще на берегу.
12.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
Заключайте договор по результату. Приезжает, все отлаживает.Если результат будет вы платите. Если нет, то не ваши проблемы как автор будет отдавать долги на билет к вам и выезжать. Все просто.
12.07.2020
Перов Николай,  
Ваша проблема в том, что вы и дойку то никогда толком не видели похоже. И сути не понимаете.
И схем не понимаете и не умеете с ними работать. И даже не понимаете почему это доярка умеет все в яме делать, но если выдернуть операцию из контекста вам и правда покажется что одна из доярок только моет сиськи...
12.07.2020
Перов Николай,  
Мне волноваться не надо вам наши скорости доения и не снились. Не говоря у же о саматике и себестоимости.
Если вы были в курсах как и что реально, то такую чушь тут не несли.
Понимаю хочется быть в теме но это не ваша уровень!
12.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
Просто ваши не только доят. Им надо успеть и все остальное сделать.
13.07.2020
Eoh Oksana,  
Зачем тайну раскрыли Николай же приедет переучивать что должен делать оператор машинного доения и что нет 😎:))
13.07.2020
Sergey Bogatyrev,  
Так и научит. Только доить. А остальное коровы сами как нибудь.
13.07.2020
Хочу еще раз уточнить- без нахождения на месте и оценки ситуации в комлпексе давать советы очень сложно. Ведь и данного решения есть не только организационные, но и инвестиционные затраты., быстрый выход, отдельный молокопровод для не сортового молока, режим стимуляции в доильном аппарате, автоподгонщик, и так далее.Вот для этого и разрабатывается технологический паспорт.
12.07.2020
Николай это не ваша сфера выше написали все параметры как и на что надо заострить. Все что вы тут пытаетесь показать какой вы Хороший спец выделенного яйца не стоит. То что там зал убогий и доярки никакие даже без камер и личного присутствия ясно. Никто переделывать не будет и вкладывать в тонущий корабль это бессмысленно.
12.07.2020
Понятно, что сложно для того кто дойку то только на экскурсиях видел.
Мне "блондинке" не надо никуда ехать, и даже видеть не надо, чтобы в общих чертах понять что может быть не так, и как вообще ничего не вкладывая, в том числе и в недотехнологов, улучшить результаты.
12.07.2020
Похожие посты