Продуктивность: молочное направление

Golden Guernsey

  • Средний надой за период лактации 700 кг
  • Уровень жирности молока 3,5-4,0 %
  • Уровень белка в молоке 2,8-3,0 %

Это редкая порода коз родом из Нормандии - остров Гернси, откуда и получила свое название. Гернсийская порода произошла при скрещивании англо-нубийской породы со швейцарской породой. Этих животных разводят для производства молока.

💠Распространение

Европейские страны

💠Масть и рога

Масть гернсиев варьируется от кремового до коричневого цвета с золотистым оттенком (на теле могут встречаться белые пятна). Шерсть бывает, как длинной, так и короткой. Животные этой породы могут быть комолыми и рогатыми.

💠Параметры тела

Гернси хорошо сложенная порода, но небольшого размера с тонким и легким костяком. Уши большие и направлены вперед. Профиль чаще всего прямой. Средняя высота в холке самок - 75 см, масса – 55 кг, самцов – 85 см, 75 кг, соответственно.

💠Молочная продуктивность

У коз этой породы низкие надои молока, но это молоко отличается хорошими вкусовыми и диетическими качествами, а также высокой степенью усвояемости в организме человека. Их молоко используется для приготовления йогуртов и сыров.

Частота доения может сократиться до одного раза в два дня, среднесуточный надой составляет 2 кг, но может достигать и 4 кг. У этой породы отмечается пролонгированная лактация (до 2-х лет после одного окота).

💠Содержание

Эта порода адаптируется как к выгульному типу содержания, так и к стойловому. Гернси обладают высокой конверсией корма.

💠Преимущества

  • Покладистый темперамент;
  • Используются для улучшения породных качеств.