Золотая гернсийская порода коз

846

Отмечаются относительно низкие надои, но при этом молоко обладает хорошими вкусовыми и диетическими качествами, а также высокой степенью усвояемости в организме человека.

Продуктивность - молочное направление
Средний надой -700 кг
Жирность молока -3,5-4,0%
Уровень белка в молоке - 2,8-3,0%

Это редкая порода коз родом из Нормандии - остров Гернси, откуда и получила свое название. Гернсийская порода произошла при скрещивании англо-нубийской породы со швейцарской породой. Этих животных разводят для производства молока.

💠Распространение

Европейские страны

💠Масть и рога

Масть гернсиев варьируется от кремового до коричневого цвета с золотистым оттенком (на теле могут встречаться белые пятна). Шерсть бывает, как длинной, так и короткой. Животные этой породы могут быть комолыми и рогатыми.

💠Параметры тела

Гернси хорошо сложенная порода, но небольшого размера с тонким и легким костяком. Уши большие и направлены вперед. Профиль чаще всего прямой. Средняя высота в холке самок - 75 см, масса – 55 кг, самцов – 85 см, 75 кг, соответственно.

💠Молочная продуктивность

Отмечаются относительно низкие надои, но при этом молоко обладает хорошими вкусовыми и диетическими качествами, а также высокой степенью усвояемости в организме человека, используется для приготовления йогуртов и сыров.
Частота доения может сократиться до одного раза в два дня, среднесуточный надой будет составлять 2-4 кг. У этой породы отмечается пролонгированная лактация (до 2-х лет). За период лактации дают 700 кг молока с жирностью 3,5–4,0% и белком 2,8–3,0%.

💠Содержание

Эта порода адаптируется как к выгульному типу содержания, так и к стойловому. Гернси обладают высокой конверсией корма.

💠Преимущества