Вопрос: рекомендуют использовать кормовые дрожжи, для повышения микробной активности рубца и повышения молочной продуктивности. Есть ли у кого опыт применения? Был какой-либо эффект? И вообще, как это работает?

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Кормовые дрожжи – это отличный пробиотик для крупного рогатого скота. На рубцовую микрофлору крс хорошо влияют живые дрожжевые культуры Saccharomyces cerevisiae.

🔸Механизм действия этих микроскопических грибов - они способны сбраживать простые углеводы, создавая в рубце анаэробную среду и нормализуя кислотность его содержимого за счет угнетения работы молочнокислых бактерий и, следовательно, уменьшения образования молочной кислоты. В этих условиях активизируется работа целлюлозолитических бактерий, участвующих в расщеплении клетчатки, которой богаты грубые объемистые корма.

🔹Другими словами:

  1. Эти культуры связывают кислород, поступающий с кормом;
  2. Дрожжи - сахаромицеты в качестве субстрата используют клетчатку клеточных стенок растений в результате чего увеличивается доступность питательных веществ растительной клетки;
  3. Образуют ферменты, способствующие улучшению процесса брожения в рубце;
  4. Стабилизируется рН рубца до 6-7.

🔸Дозировка – в зависимости от рекомендаций производителя, обычно от 50 до 200 г/голову/сутки.

🔸Преимущества при их использовании - приводит к улучшению потребления корма, его перевариваемости (сырая клетчатка переваривается на 10-15% лучше) и, как следствие, заметному росту молочной или мясной продуктивности (валовые надои увеличиваются на 10-12%, также увеличивается содержание жира и белка в молоке).

🔸Результат:

  • Прекрасный стабилизатор рН рубца при использовании в рационах с высоким содержанием концентрированных кормов для высокопродуктивных коров (профилактика ацидоза);
  • Активное развитие дрожжей и бактерий, участвующих в ферментации клетчатки увеличивает поступление микробного белка, а сами дрожжи являются дополнительным источником витаминов группы В;
  • При вынужденном использовании в рационе кормов невысокого качества дрожжи сглаживают их неблагоприятное влияние на метаболизм животных.

🔹Важно: кормовые дрожжи используют и в качестве белкового концентрата, содержание сырого протеина от 400 до 700 г/кг СВ.

🔹Рекомендации: при выборе такого продукта необходимо обращать внимание на соотношение цены, концентрации КОЕ в продукте и рекомендуемой нормы дачи.

Есть вопрос? Задавайте его через сервис "Помощь животновода"