Вопрос: хотим использовать в кормлении свиней отходы хлебобулочной промышленности. Стоит ли? Поделитесь опытом, есть ли какие-нибудь ограничения и преимущества в этой технологии.

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Основным преимуществом откорма свиней с использованием отходов пищевого производства, в т. ч. хлебобулочных изделий – является снижение затрат на единицу привеса животных, если подобный корм обходится дешевле традиционного, и конечно же в первую очередь это касается малых ферм, для крупных промышленных предприятий не подходит.

🔸При этом следует обратить внимание на ряд нюансов:

  • Так как отходы хлебобулочной промышленности достаточно быстро портятся, свежие их поставки необходимо подвергать высушиванию (плюс затраты на сушку) для более длительного хранения;
  • Хлеб, используемый на корм животным, может быть некондиционным, просроченным или даже зачерствевшим, но никак не заплесневевшим, т. к. микотоксины, выделяемые грибами способны привести к нарушениям пищеварения и отравлениям свиней;
  • Необходимо учесть, что хлебобулочные изделия это, как правило, рафинированный продукт, произведенный из муки высокой очистки, а значит использование значительных его объемов в откорме потребует балансирования рациона по клетчатке, витаминам, минералам и другим биологически активным веществам;
  • Вводить в рацион животных данные отходы следует постепенно, и лишь со второго месяца жизни поросят хлеб может в значительной степени заменить традиционные комбикорма;
  • Отходы хлебобулочной промышленности не могут быть основным компонентом рациона – рекомендуется использовать хлеб исключительно в качестве добавки к основному корму.

🔸Преимущества:

Использование хлеба и его производных в кормлении свиней положительно сказывается на привесах и их экономике, к тому же этот корм обладает высокой усвояемостью.

Важно: желательно знать качественные показатели того хлеба, который вы используете чтобы грамотно составить рацион.

Есть вопрос? Задавайте его через сервис "Помощь животновода"