Направление продуктивности: молочная

Alpine

  • Средний надой за период лактации 1050 кг
  • Уровень жирности молока 3,4-3,5 %
  • Уровень белка в молоке 2,9-3,0 %

Альпийская порода возникла, как следует из названия в Альпах, при скрещивании французских коз со швейцарскими. Существует два внутрипородных типа (французский и американский).

💠Распространение

Эта порода распространена повсеместно.

💠Масть

Масть этих животных очень разнообразна, она может варьироваться от чисто белого цвета до черного, с бурыми оттенками. Зачастую эти цвета между собой комбинированы и выражаются во всевозможных вариантах пигментации.

Все окрасы альпийских коз поделены на восемь типов, но наиболее популярными являются пестрый, светло-шейный и «серна». Несколько меньше распространены «двуцветная серна» и «серна с вкраплениями». Во Франции наибольшее распространение получили «гнедая» или «обычная серна», а в США — черношейные и пестрые козы.

Шерсть альпийцев, как правило, короткая, но у козлов может быть замечен длинный рост волос вдоль позвоночника, а таже ярко выраженная борода (встречается редко - 7-8%).

💠Параметры тела

Эти животные среднего и крупного размера. Средний вес коз составляет – 62 кг, козлов – 78 кг. Средняя высота в холке коз равна 76 см, козлов – 90 см. У альпийской породы прямостоячие (90%) узкие уши, среднего размера. Профиль головы прямой и длинный.

💠Доение

Эта порода является одной из ведущих по валовому надою козьего молока в мире. Альпийские козы имею хорошо развитое вымя, с правильным расположением и формой сосков. Их молоко имеет относительно низкий процент жирности, что является преимуществом при изготовлении мороженого, сыра и мыла.

💠Репродуктивные показатели

Альпийские самки готовы к размножению в возрасте 5-6 месяцев (их беременность длится около 150 дней), самцы в 4-5 месяцев. Козы этой породы очень плодовиты, за один окот они могут привести до 5 козлят.

💠Содержание

Это выносливая порода, которая процветает в любом климате, сохраняя при этом хорошее здоровье и отличную продуктивность, они могут выживать и в засушливых условиях.

💠Преимущества

  • Покладистый и дружелюбный характер;
  • В отличие от других пород им не требуется ежеминутное внимание со стороны человека.

💠Недостатки

  • Чувствительность к качеству воды;
  • Высокая стоимость молодняка.