Перов Николай
Красноярский край
2
Обратная сторона сельского бизнеса или Отшельник поневоле

Обратная сторона сельского бизнеса или Отшельник поневоле
Сегодня

Недавно в интернете увидел интересный ролик.

Фермер описывает в виде репортажа свое утро в хозяйстве.

Красивые съемки, приятная музыка, ухоженные животные. Прекрасно видно, что хозяину нравится эта работа и она его не тяготит. Это проявляется в выпойке козлят, доении коз.

Смотришь ролик и возникает умиротворение - это здорово!

И девиз минифильма достаточно простой: «Делай что любишь, люби, что делаешь».

Но я прекрасно знаю сельский быт и технологии работы на фермах.

К сожалению, такая постановка вопроса, как нам показали в этом ролике - это своего рода отшельничество.

Отсутствует реальная возможность оторваться от этого «дня сурка». Каждый день одно и тоже. При этом никого не волнует твое здоровье. Фактически нам показали образ жизни, который не предусматривает никакой альтернативы.

Как вы думаете, его дети будут готовы так работать? И не потому, что они ленивые. Это просто сложно чисто психологически.

Нужно быть фанатиком животных и фермерской жизни, чтобы обречь себя на такую жизнь «белки в колесе».

Есть ли решение у этой проблемы?

Достаточно простое - повысить экономическую эффективность, вводя постепенно элементы автоматики и исключая ручной труд.

Вторым важным моментом я считаю специализацию. Очень сложно работать в многопрофильном режиме. Вряд ли у хозяина этой фермы получается иметь высокие надои от коров. Мы ясно видим, как мало молока он получает от коз.

Поймите меня правильно- я не осуждаю этого фермера. Но если кто-то из начинающих фермеров попросит меня сделать технологические проекты подобной фермы, я не буду советовать так делать. Применяемая стратегия и технологии не эффективны. Это бесперспективно и может привести к раннему старению и потере здоровья. Но это только мое мнение.

Опубликовано: 04 апреля, 2020 в 19:37

12 комментариев

Подсобное хозяйство и фермер
Знаю человечка почти 70 лет доит один 100 коров все делает один по мимо это работает на заготовки сенажа по всему району, рыбачит охотиться и в гараже свой бар ресторан и так далее. Это фермер. 20 коз или 20 коров это подсобное хозяйство. Надеюсь уловили в чем разница ? Можешь позволить и доверять рабочей силе- будет обычная жизнь.нет Паши все и сам!
04.04.2020
Сергей, а зачем такая таинственность фразы"-Надеюсь, уловили в чем разница? " мне то улавливать не надо.Это реальная каторга и . если не считать сомнений в ваших словах, я бы не завидовал этому человеку.Мне непонятно. зачем это делать? Я знаю другой пример, Это ферма Арутюнян в Ачин ском районе. 130 фуражных коров. свой небольшой завод по производству сыра и другой молочной продукции.Любит жить и отдыхать. даже пару раз летал в Лас-вегас.Грамотно использует семейные и национальные традиции.Что бы я выбрал- конечно. второй вариант.Судя по вашим постам, вы тоже не похожи на фермера-энтузиаста.
05.04.2020
Перов Николай,  
Да не знаю чего хотел этой фразой сказать но уж точно не обидеть 🤔🤷‍♂️ наверное даёт свои плоды 2 недели карантина и тупизм рабочих и правительства нашего государства НЗ.
Рабочий на выходных решил устроить себе развлечение уехать к родным потусить и так далее . Теперь технически я его должен сдать полицейским так как тут с этим серьезно 🤦‍♂️ладно это рабочие моменты.

Кто я в сельском хозяйстве да наверное то само звено которая может дать возможность владельцам ездить на Канары 🇮🇨 или ещё куда, да я не фермер но занимаюсь фермерством это две большие разницы.

Ну а поводу новых фермеров нет рынка сбыта нет будущего. Нет государственной заинтересованностью в малом бизнесе нет будущего даже с рынком с быта.
Ну и самое главное научиться можно всему но это занимает много времени а его нет в наличии так как после 45-50 уже будет тяжеловато доить в одно лицо 800 коров и бегать как Лев пытаясь успеть все сделать!
05.04.2020
Перов Николай,  
Николай,не надо сравнивать фермерство, как бизнес и фермерство, как образ жизни. Крестьянин получает удовлетворение от самого процесса,для него прибыль это не главное. Ему Лас-Вегас не интересен. Он сохраняет традиционный уклад жизни, работает по "старинке". Видимо, Вы сами сельским хозяйством не занимались, поэтому Вам этого не понять.
05.04.2020
Емельянов Сергей Николаевич,  
Золотые слова!
05.04.2020
Подсобное хозяйство и фермер
Знаю человечки почти 70 лет доит один 100 коров все делает один по мимо это работает на заготовки сенажа по всему району, рыбачит охотиться и в гараже свой бар ресторан и так далее. Это фермер. 20 коз или 20 коров это подсобное хозяйство. Надеюсь уловили в чем разница ? Можешь позволить и доверять робостей силе будет обычная жизнь нет Паши все и сам!
04.04.2020
Козы очень даже хорошие! Человек живет как хочет. Ему никто не мешает сделать минимальную автоматизацию, но он даже ведро с сосками для выпойки козлят не покупает. Я уже не говорю о мобильном доильном аппарате. Значит, так нравится.
У нас есть проект на небольшую козью ферму 20-100 голов с недорогой автоматизацией. Стоит простенькая кормовая лента. Дозатором служит отверстие в бункере. Да, нужно было рассчитать размер отверстия и скорость движения ленты, чтобы определенное количество корма равномерно высыпалось на ленту. Все остальное элементарно. Лента работает 8 раз в сутки, обеспечивая коз небольшими порциями концентратов в течение суток. Сено и солому раз в день кладут в мобильный подвесной кормораздатчик. Тоже сами сделали за три копейки. Поилки китайские за 300 рублей штука. Да, ломаются, но так же легко и чинятся. Доильную установку сделали сами. Работает один человек.
05.04.2020
Во это уже серьезней молодцы. Особенно сейчас с помощью интернета можно все модернизировать и довести до ума.
Интересно как скоро бы закрыли этого отшельника у нас после первой проверки хотя бы охрана природы ? Не говоря уже СЭС (контроль за производством пищевой продукции для населения ) 🤔
06.04.2020
Можно ещё и овец доить.
06.04.2020
Sergey Bogatyrev,  
У нас население специфическое. Чем грязнее молоко, тем оно вкусней))). Многие спрашивают «Почему у вас козье молоко не пахнет козой? Подделываете?».
Я в таких случаях смеюсь: «Давайте им козьих катышков в молоко накидаем для запаха».
Ну а без шуток, достаточно большой сегмент городских жителей предпочитает молоко ручной дойки со всей этой сопутствующей грязью, потому что оно натуральное!
Это как психоз с ГМО. 30 лет ели генмодифтцированную кукурузу в банках бондюэль и генмодифтцированную картошку в Макдональдсах и, вдруг, «караул, мы все умрем!»
06.04.2020
Sergey Bogatyrev,  
Это доильный зал ГЕА. Точно не из дешевых ))) Но мне нравятся их техника - простая и надежная, как автомат Калашникова
06.04.2020
Да есть с переводом
06.04.2020