Какие существуют нормы кормления мясного скота?

Наиболее рациональное кормление животных можно организовать только на основе научно обоснованных норм.

Нормы кормления разрабатываются после изучения потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах. Установлено, что крупный рогатый скот нуждается в 80 питательных и биологически активных веществах. К их числу относятся:

- белки;- незаменимые аминокислоты;- клетчатка;- крахмал;- сахар;- жир;- минеральные вещества;- микроэлементы;- витамины.

Проконтролировать поступление в организм животных с кормом всех питательных веществ очень трудно, да и практически нецелесообразно. Поэтому при кормлении ограничиваются учетом только некоторых важнейших показателей питания. Обязательно учитываются потребности крупного рогатого скота в следующих веществах:

- сухом веществе;- перевариваримом протеине;- кальции;- фосфоре;- каротине.

Кроме того, подсчитываются потребность в питании в кормовых единицах. Принятая для оценки питательности кормов и определения общей потребности животных кормовая единица равна по общей питательной ценности 1 кг овса. Потребность в кормовых единицах является главным количественным показателем кормовой нормы.

Если у вас имеется кормовая база то рацион составить сейчас не проблема, есть много компаний которые занимаются этим, или у вас имеется и рацион , но вы сомневаетесь в его эффективности, опять многие компании занимаются балансированием рациона.
Сейчас прогресс не стоит на месте , а все что имеется в книжных пособия, это надо все перепроверять, подходит вам или нет.

Здравствуйте. Затронутая тема является весьма объемной и разноплановой как минимум в том отношении, что хозяйства, специализирующиеся на мясном скотоводстве могут располагаться в кардинально отличающихся друг от друга географических, климатических, экономических и прочих условиях, а значит и подходы к кормлению животных в них могут очень серьезно отличаться.

Так, для экстенсивной технологии мясного скотоводства характерны активное использование большого объема грубых кормов в зимний период и пастбищного корма летом. При этом концентратам отводится минимальная роль, но и средние ежедневные привесы оставляют желать лучшего, а убойного веса животные достигают в среднем к 24-30 месяцам. Интенсивная же технология предполагает подбор сбалансированных рационов как по доступной энергии, протеину, клетчатке, так и по микроэлементам – витаминам и минералам. В результате скорость прироста живой массы возрастает почти вдвое, на порядок эффективнее используются питательные вещества корма, а убойного веса животные достигают не позже 15 месяцев.

Если говорить именно об интенсивной технологии выращивания, то базовые принципы нормирования при кормлении выглядят здесь следующим образом:

Стельным коровам за 2 месяца до отела необходимо обеспечить 2-2,3 килограмма сухого вещества в сутки на каждые 100 кг веса животного. Концентрация энергии при этом может быть умеренной – порядка 0,85-0,90 ЭКЕ в килограмме сухого вещества. В свою очередь на каждую единицу ЭКЕ должно приходиться порядка 90 г переваримого протеина. Грубые корма могут занимать до 50-55% рациона (из них большую часть должно составлять качественное сено). Вторая половина питательности рациона в равных долях должна приходиться на сочные и концентрированные корма.

В период лактации общая питательность рациона должна быть увеличена на 20-25%, а его структура пересмотрена в пользу увеличения доли сочных кормов до 40-45% при одновременном снижении количества грубых (40%) и концентратов (15-20%).

Молодняк на откорме должен быть обеспечен наиболее концентрированным в энергетическом отношении рационом – не менее 1 ЭКЕ и 100 г переваримого протеина на кг сухого вещества содержащегося в корме. В структуре сухого вещества 3-5% должны составлять жиры, 8-10% сахара, 10-15% крахмал и порядка 15% клетчатки. Недостаток энергии при этом можно частично компенсировать включением в рацион патоки либо иных высокоуглеводистых кормов, а протеина – кормовым карбамидом либо аммонийными солями.

Помимо основных составляющих рациона не стоит забывать и о достаточном содержании в корме фосфора, кальция, микроэлементов и витаминов. Их поступление в организм животных можно обеспечить использованием специальных добавок и премиксов.

Как все сложно🤔 много воды по существу 🤦‍♂️
Не любим мы биферов ох не любим.

Откорм специализированных мясных пород характеризуется особенностью интенсивного роста и набора большой мышечной массы. Для того, чтобы добиваться среднесуточный привесов 1000 г. и выше корм должен отличаться более высокой энергоемкомтью.
Хорошие результаты на откорме показывают герефорды, Абердин- ангуссы,симменталы.
При интенсивном откорме молодняк этих пород к возрасту 12- 14 месяцев достигает живой массы свыше 400 кг.
Молодняк до 2 месяцев пускают на подсос к корове с постепенным введением к концу срока ЗЦМ. приучают к сену и комбикормам, которые не ограничивают в количестве.
До 4 месяцев комбикорм дают до 3 кг. на голову и качественное сено в неограниченном количестве.
В последующем норму комбикорма устанавливают из расчета 5 кг. на голову и добавляют в рацион сенаж от 4 до 8 кг. на голову. Во все периоды вода должна постоянна присутствовать. Также по мере необходимости добавляют витаминно- минеральные добавки. Таким способом у нас в Сибири откармливают животных на мясо.

От 0 до 2 месячного возраста кормление аналогичное, как при выращивание молочных телок: плавно доходить до 2 кг СВ в сутки, к 2 месяцам теленок должен поедать 1,5-1,8 кг концентратов, остальное за счет молока.

Добрый вечер, уважаемые коллеги! Начну с того, что основные нормы рационов для мясного скота представлены в различных справочных и учебных пособиях для зоотехников, где вы из без труда найдете. Отмечу, что более эффективную информацию можно узнать только у из практики. Конечно же кормление мясного скота несколько отличается от молочного и достаточно экономичнее т.к. не особо затратно в частности применения концентратов. Потому, как корове не нужно тратить энергию для производства молока. Молоко у животных мясного направления необходимо только кормления телят на полосе. К примеру у нас в хозяйстве для коровы мясной породы живой массой 600 кг в среднем требуется 11-13 кг сухого вещества в среднем на голову в зависимости от физиологического состояния. Для быков-производителей массой 1000 кг требуется в 3 раза больше комбикорма, чем мясной корове (3,5-5,5 кг), а также добавление моркови в рацион обязательно! Что касается молодняка, то в отличие от коров мясных пород, телята поятся молоком от "матери" до 3-4 месячного возраста после чего переводятся на основной корм. В настоящее время все больше хозяйств используют для откорма мясного скота карбамид (мочевину), т.к. данный продукт является "удешевителем" рациона и даёт высокие показатели прироста мясного скота. Спасибо всем! Высоких привесов!

Обсуждение завершено 19.03.2020 в 12.30