Зачем делать анализ полносмешанного рациона?
Для достижения цели по стабильному увеличению прибыли руководству молочно-товарным комплексом важно выстроить оптимальную систему кормления, при которой продуктивность дойных животных будет, во-первых, управляемой, во-вторых, прогнозируемой, в-третьих, с наименьшими затратами на организацию.
Самой первой и неотъемлемой частью этого процесса является систематизация работы с рационами. Скорее всего для опытных зоотехников мы не откроем секрет – существует как минимум четыре «состояния» одного и того же рациона:
- Тот, что рассчитан на бумаге (теоретический)
- Тот, что замешан в миксере (фактический)
- Тот, что выдан на кормовой стол (фактический)
- Тот, что съеден коровой (фактический)
Так вот, первой задачей управления системой кормления заключается в сведении этих четырёх рационов к одному. Расхождение между расчётным и фактическим потреблённым рационом должно быть сведено к минимуму. И тогда и только тогда можно будет говорить о том, что вы делаете свою работу до конца и, действительно, обеспечиваете результат. Ваша основная задача, как зоотехника, сделать так чтобы, тот рацион, который вы составили (будь то в программе, в экселе или на бумаге), с наименьшими потерями в питательности попал в корову.
Разберём на примере одной из ситуаций, произошедший в новотельной группе в декабре 2019 года. Анализ рациона этой группы животных проведён с разницей в 12 дней. Смотрите вложение.
Отправная точка - 09.12.2019 г., в тот день анализ TMR показал значения близкие к расчётным. Новотельная группа потребляла корма на уровне 18 кг по сухому веществу. Затем в течение следующих 10 дней мы наблюдали скачкообразное снижение потребления сухого вещества и, соответственно, продуктивности.
Когда потребление достигло критическую отметку в 16 кг сделали повторный анализ и всё встало на свои места. В рационе от 20.09.2019 г., мы обнаружили 6%(!!!) жира. Из-за этого внутренние рецепторы животных говорили им, что энергии уже избыток. И потребление снизилось, а в след за ним пошла вниз и кривая молока.
Как эта ситуация произошла и в чём, собственно, было дело?
На предприятии используется программа TMR-tracker. И при составлении рациона на компьютере добавили защищённый жир в состав предсмеси, однако, не удалили тот, что уже был в рационе. Из-за этого коровы в течение недели потребляли жир в двойном объёме (около 1кг).
Это лишь один из множества примеров, когда анализ полносмешанного рациона позволил установить истинную причину снижения показателей молочной продуктивности. Благодаря быстрым изменениям в рационах получилось:
- Вернуть потребление к целевым значениям.
- Повысить продуктивность и, следовательно,
- Заработать больше денег
Регулярно проводите анализ рациона с кормового стола! Вопрос как часто?
В идеале проводить его по каждой группе один раз в неделю. Если такая возможность отсутствует, проводите ситуационный анализ после изменения рациона, при внезапном резком изменении потребления корма животными (как в худшую, так и в лучшую сторону). Анализируя кормовой стол, вы легко найдете причины и сможете их устранить, тем самым сохраните прибыль.
1 комментарий