Как выращивать овес?

Как выращивать овес?

Вопросы по агрономии
27.01.2020
Краснодарский край
17
ID 2724
Категория вопроса: Технология возделывания
Регион: Республика Башкортостан, Кушнаренковский район
Культура: Овес

ВОПРОС: Поделитесь, пожалуйста, полезной информацией про технологию возделывания овса. Основные принципы удобрения? Как комплексно защитить овес от сорняков, вредителей и болезней? Какие существуют особенности уборки? Насколько рентабельна эта культура?

Итоги: будут подведены 28.01 в 15:00 по московскому времени.

Сформированный ответ можете найти по ссылке: direct.farm/post/2505...

Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).


Краснодарский край
Опубликовано: 27 января, 2020 в 14:59
Тэги: помощь агронома

11 комментариев

Вы уточните, какая часть Башкирии. Потому что большие различия во влажности. а от этого разные преобладающие болезни, вредители, сорняки.
Овёс влаголюбивый, это главный лимитирующий фактор. Тепла для вызревания в Башкирии хватит даже на севере республики. К почве и предшественникам неприхотлив.
Заготовляемый и поставляемый овес, выращенный на полях без применения пестицидов и предназначенный для выработки продуктов детского питания, должен соответствовать требованиям 1-го класса, выдержка из ГОСТ http://docs.cntd.ru/document/gost-28673-90 Это самый рентабельный. Есть молоко из овса. Какие к нему требования, не знаю, продукт малораспространённый. Хотя бы знаете, у кого поискать хорошую цену. Хотя если есть выход на конюшни, можно им продать подороже. Если получится. Остальной овёс малорентабельный. Однако надо смотреть ситуацию на рынке. Хлебопекарная рожь уже сейчас в некоторых регионах дороже хлебопекарной пшеницы. 2019 год был овсяным - влажно и прохладно, урожай большой. Так что в 2020 большой цены ожидать не приходится. Если только для детского питания. И то уточняйте. В Российском Зерновом Союзе или Институте Конъюнктуры Аграрного Рынка. Год на год не приходится.
Борьба с сорняками. Пестициды в предшественниках. Прибыльный для детского питания овёс из-за требований ГОСТ. Остальной овёс нерентабельно гербицидить из-за низкой закупочной цены. Для повышения конкуренции с сорняками добавьте к протравителю стимуляторы роста. Бактериальные препараты приветствуются, тем более, у вас БашИнКом в республике производит свою продукцию, везти недалеко, хотя и другие не хуже. Но при условии совместимости с хим протравителем.
Борьба с болезнями. Для детского питания придётся ограничиться биологическими (смотрите, чтобы содержались тритерпеновые к-ты - кроме болезней повышают устойчивость к засухе, что для овса в Башкирии важно). и бактериальными препаратами. Повышают устойчивость к болезням цинк и медь. Может, ещё какие МЭ помогают, коллеги добавят. Тем более, что на нейтральных и щелочных почвах эти элементы не всегда хорошо доступны. Сульфаты вместе с биопрепаратами будут хорошим решением. 1) Подъёмная цена. 2) Обеспечите серой хоть немного. 3) Органические кислоты, содержащиеся в биопрепаратах - гумин-е, фульв-е, л-амино к-ты повышают проницаемость клеточных мембран и улучшают проникновение МЭ в сульфатной форме. Некоторые микробиологические пр-ты могут быть несовместимы с сульфатами цинка и меди, уточняйте. Протравливание обязательно - вы же не в поля протравитель вносите, а на семена. Значит, требованию ГОСТ соответсвуете.
Борьба с вредителями.Только если есть куда задорого продать или превышение ЭПВ. К протравителю от болезней можно добавить инсектицидный протравитель. Стоит дороговато, но защищает от насекомых в самые уязвимые фазы плюс позволяет не отвлекать людей на обработку от насекомых во время посевной. Для детского питания биопрепараты с репеллентным эффектом, где-то в инете видел опрыскивание дёгтем, но ссылку не сохранил. В дедовские времена применяли табачную или махорочную пыль. С распространением пестицидов этот метод подзабылся. Можно сделать настойку и проверить. Насекомые фитофаги. На остальном овсе самый дешёвый способ - обработка пиретроидами по краю в уязвимые фазы - всходы - кущение. Однако в жаркую погоду, что в Башкирии бывает часто, пиретроиды быстро распадаются и теряют эффективность. Поэтому, возможно, придётся тратиться на системные инсектициды или проводить обработку пиретроидами повторно.
Удобрения. Прежде всего азот. Овёс долго потребляет элементы питания, а в Башкирии есть риск засухи. Поэтому часть овса должна быть заделана примерно на 7-9 см. Под зябь или под культивацию. Вид удобрения посмотрите пост "амм-я сел-а против карбамида". Можно аппликатором КАС. На ноу-тилл на маленьких площадях можно сеялкой внести вглубь почвы.Только если есть куда задорого продать. В остальных случаях амм сел или сульфонитрат - в зависимости от содержания серы в почве. Овёс нормально выдержит даже 100 кг в физ весе таких удобрений. Если овёс по бобовым или зернобобовым, то ещё проще. Хотя бы 50 кг/га в физвесе амм сел или сульфонитрат. В кущение вместе с инсектицидом можно подкормить карбамидом и серой и МЭ. Однако будьте внимательны к рн раствора. Семена можно обработать удобрениями. Спецхимагро предлагает Чудозём с МЭ, а также стимуляторы роста Гроу. Чудозём есть с дополнительными цинк + сера, медь + сера и другие варианты. Проводили опыты в агрофирме Чуваши Кирово-Чепецкого района Кировской области. Обрабатывали семена и по листу. Сам овёс не обрабатывали, но препараты себя показали хорошо.
Сроки сева. В начале посевной. Овёс влаголюбивый и холодостойкий.
Подготовка почвы. Стандартная для зерновых.
Глубина и норма высева - лучше уточните в своём регионе.
По уборке в группе был пост.
Хранение стандартное.
• 27.01.2020
Кушнаренковский район республики Башкортостан (почти центр республики, 70 км от г. Уфа).
• 27.01.2020
Евгений Сергеевич, поздравляем!

Ваш ответ на вопрос ID 2724 был выбран как лучший комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.

С уважением, команда Direct.Farm

• 28.01.2020
Овес- очень интересная культура для возделывания в хозяйстве, особенно если есть свое животноводство. Очень влаголюбивая культура, в то же время холодо- и морозостойкая. Поэтому посев проводится по возможности выйти в поле. Есть даже такая поговорка: "Сей овес в грязь- будешь князь". Предшественники: чаще всего распологают последней культурой севооборота, после ценных зерновых колосовых. Очень отзывчив к удобрениям. Необходимо азот при посеве (30-40 кг д.в., возможно и больше, смотреть по агрохим.анализу почвы). По остальным элементам- чаще всего достаточно в почве. Борьба с сорняками- много д.в. (сульфонилмочевины, МЦПА, 2,4 д и др)- но только против двудольных сорняков. Против однодольных препаратов не знаю. Вредители, болезни- в связи с хорошо развитой вегетативной массой чаще всего не наносят большого вреда, в годы эпифитотий вред наносят септориоз, ржавчина и др, из вредителей- блоха в фазу всходов... Забыл еще об одном мероприятии- обязательное протравливание семян обычным тебуконазолом, т.к. очень сильно может вредить пыльная головня... По ценам: обычно ниже раза в 1,5, чем у пшеницы (например, в этом году пшеница 4 кл- 10000, овес- 6500-7000 у нас в Сибири). Но из-за более низких затрат рентабельность довольно высокая. Чаще всего идет компонентом в комбикорма, или на корм в чистом виде (лошади, телята и т.п.).

• 27.01.2020
Егор Сергеевич, поздравляем!

Ваш ответ на вопрос ID 2724был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽.

С уважением, команда Direct.Farm

• 28.01.2020
Коллеги уже успели подробно расписать технологию возделывания овса, я постараюсь дополнить упущенные моменты по поставленному вопросу.

Овес относится к разряду серых культур второстепенных на рынке. Не требователен к почвам, но очень отзывчив на внесённые удобрения, особенно азотные и любит известкование. Растение длительного светового дня,но не зависит от количества тепла, переносит довольно холодное лето. Продолжительность вегетационного периода 90-110 дней.

Уборка.
Уборка проводится как прямым комбайнированием при равномерном созревании, отсутствием засоренности, а также короткими промежутками благоприятных погодных условий. Если же все эти показатели прямо противоположны - то уборку проводят раздельно. Раздельная уборка благоприятна как и для других зерновых - повышаются посевные и качественные показатели выбранного зерна. Начинают свал овса в период молочно- восковой и восковой спелости зерна. Если затянуть с уборкой, то верхние самые крупные зерновки метёлки, особенно при ветреной погоде быстро осыпаются, и можно потерять значительную часть урожая.
По экономике овес - рентабельная культура, но не пользуется в последние годы на рынке спросом. Был в практике засушливый 2012 год когда цена на овес была на уровне пшеницы. Хозяйства имеющие тогда у себя эту культуру не плохо заработали. Такая же ситуация на рынке с озимой рожью. Поэтому основная цель посева овса- фураж в чистом виде или с бобовыми и заготовка зерносенажа, еще некоторые фермеры сеят на сено в смеси также с зернобобовыми.
• 27.01.2020
По уборке главное не допустить обсыпания. Не стоит затягивать с уборкой. убирать надо когда верхняя часть метелки уже созрела, а остальное зерно в фазе восковой спелости, для минимизации потерь.
Один раз был случай что затянули с уборкой и пошли дожди, зерно обсыпалось практически на 80%.
Так же стоит обратить внимание на то какой овес высевать пленчатый или голозерный. совремнные сорта голозерного овса может смело давать до 50 ц/га. при содержании белка до 17%. такой овес можно смело продавать на продовольственные цели (каши), единственное нужно очень строго следить с химией, минимизировать её применение, чтобы зерно было экологически чистым. уменьшить количество химических обработок можно опять же выбором сортов устойчивых к некоторым болезням. я думаю при хорошем урожаи и качестве культура принесет хорошую выгоду хозяйству. главное найти хорошего покупателя.
• 27.01.2020
Похожие посты