Как поднять содержание протеина у люцерны?

Агрономия

55

Как поднять содержание протеина у люцерны?

ID 2614
Категория: Технология возделывания
Регион: Нижегородская область
Культура: Люцерна, клевер

ВОПРОС: Возделываем люцерну на сено и хотим со следующего года заготавливать люцерновый сенаж. На данный момент под люцерну отводятся поля с "плохими" и мелкими контурами, подверженные эрозии, на которых неудобно вести полеводство. При этом зоотехник отмечает очень низкий протеин 103-109 гр/кг сена натуральной влажности (норма 145 гр/кг сена).

  • Возделываем люцерну изменчивую сорт Вега 87, возделываем на выводных полях 4 года.
  • Удобрения не используем (только под предшественник).
  • Уборка сена в фазе бутонизации/начало цветения.
  • Почвы довольно кислые рН 5,1-5,6, содержание гумуса 1,6-4%, фосфора 80-140 мг/кг, калия 100-160 мг/кг.
  • В дальнейшем хотим под травы фосфоритную муку 1 т/га и повышенные дозы калия под предшественник и все поля известковать доломитовой мукой 10 т/га.

Подскажите, какими способами можно поднять протеин? Где мы не дорабатываем?

Итоги: будут подведены 18.12 в 11:00 по московскому времени.

Отвечайте на вопросы от Direct.Farm и получайте денежное вознаграждение за хорошие ответы и комментарии! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).

Правила получения денежного вознаграждения: direct.farm/post/744...

Краснодарский край
Опубликовано: 17 декабря, 2019 в 10:44
Тэги: помощь агронома

13 комментариев

Начинаем с выбора поля, главный показатель кислотность в диапазоне рн 6-7, гумус желательно не менее 2 . Низкое залегание грунтовых вод, не допускается размещение по торыяникам и заболачваемым полям, связоно это с болезнями. Предшественники могут быть озимые, яровые зерновые или пропошные культуры. Обязательно убрать многолетние сорняки, внисеннием глифосатсодержащих препаратов. Затем внесение фосфора не менее 60-120 кг/га и калия 140-180 кг/га. Вспашка за 3 недели до посева.Культивация АКШ для выравнивания почвы, посев на глубину 1-2 см и прикатвание кольчато-шпоровым катком (улучшает равномерность всходов). Перед посевом протравливание 10 литров на тонну молибден и бор, желательно добавление инокулянта,если семена не дрожированы. Для борьбы с однолетними двухдольными - обработка 1-2 настоящих листьев культуры Базагран(2л/га) или Пульсар (1л/га). В первый год рекомендовал бы довести до цветения для накопления пластичных выещесь в корнях, в последующем не так сильно выпадает.
К уборки на корм приступать в фазе бутонизации (15%цветения) позже наступает снижение ежедневно протеина 0,25%-0,3% и резкое снижение каротина. Последний укос проводят не позже 30 дней до конца вегетации. Высота скашвпние 8-10см ниже, теряется много почек. По поводу кислотности я бы перед посевом известковал бы обязательно и осень тоже ежегодно.
• 17.12.2019
Александр Сергеевич, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 2614 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽.

С уважением, команда Direct.Farm

• 18.12.2019
Обсыпание листьев, дыхание растения и осадки во время высушивания скошенной массы на сено может значительно снизить качество кормов, особенно бобовых.

Незначительный дождь вызывает незначительное уменьшение содержания влюцерне сырого протеина, носущественно сокращает переваримость.

На качество сена клевера также влияет дождь, несмотря на рост количества сырого протеина. Общее содержание сырого протеина не растет. Процент его в сухом веществе 8 выше из-за вымывания высокорастворимых компонентов. Вымывание также приводит к увеличению доли кислотно детергентного нерастворимого азота в сене.

Дожди во время подвяливания больше вредят листьям бобовых растений. Что касается люцернового сена, то более 50% общих потерь сухого вещества, сырого протеина, золы и перевариваемого сухого вещества во время высыхания и вымывание были связаны с листовой массой. Кстати, дождь во время высыхания меньше влияет на злаковые корма, чем на бобовые.

Качество может теряться и из-за выветривания, дыхания растений и действия микробов при хранении. В регионах с большим количеством осадков потери могут быть значительными в круглых тюках, хранящихся на улице.

Лабораторный анализ грубых кормов предоставляет информацию, необходимую для составления правильного рациона.

Основная цель анализа — определить питательную ценность грубых кормов. Типичный анализ включает показатели сухого вещества, сырого протеина и клетчатки (КДК и НДК).

Заготовливая грубые корма, нужно помнить о факторах, влияющих на их качество. Заготовить грубый корм с хорошей питательной ценностью недостаточно. Немалые потери вызывают ненадлежащие условия хранения и технология кормления.

• 17.12.2019
На счёт потери листьев при ворошении.... Специально не ворошим сено, так как идут большие потери листьев. Скашиваем косилкой-плющилкой Krone 9,5 метров вразброс. Примерно через сутки валкуем и через часа два пресуем пресс-подборщиком Krone Campikta. Погода 2018 и 2019 года была идеальной (для первого укоса), дождей во время всего периода заготовки сена не было. Сенаж должен был идти вторым укосом в 2019 году, был оставлен на поле из-за проливных дождей в течении 4 месяцев.
• 17.12.2019
Павел Данилов,  
Да также заготавливаем, как сказали выше в фазу бутонизации- начала цветения только техникой фирмы Пётингер, результат по люцерне отличный- более 80% листочков на месте. Только не пересушить!
• 17.12.2019
Александр Сергеевич, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 2614 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽.

С уважением, команда Direct.Farm

• 18.12.2019
Если нет слабокислых и нейтральных полей, то сначала фосмука, элементы питания у которой станут доступны благодаря кислотности почвы, потом известкование. Навоз раскисляет почву (лучше под зябь), по после него, как правило, много сорняков. К тому же содержит серу, важную для образования аминокислот и белков. Для повышения содержания калия и фосфора можно смешать перед внесением фосмуку и калий хлористый и под зябь задисковать или плугом без предплужника, чтобы лучше перемешались с почвой. КХл/фосмука в соотношении 1/1, по 1 тонне на га, но лучше посоветуйтесь в агрохимслужбе. Сдайте на анализ навоз, фосмуку, калий хлор, доломитовую муку для определения оптимальных доз внесения. Большое количество кальция, вносимое с доломитовой мукой, ухудшит усвоение калия, это элементы-антагонисты.
Можно компост из подстилочного навоза, фосмуки, калия хлористого под зябь. Однако КХл и фосмука смешиваются только перед внесением. Потом горчицу на сидерат - хорошо чистит почву от проволочника, глушит пырей и прочие сорняки и усваивает фосфор из фосмуки, переводя его в более доступную для люцерны форму.
Жидкий навоз лучше весной, чтобы меньше вымывался. Или после горчицы на сидерат.
если есть возможность, опрыскать в бутонизацию молибденом (для азотфиксации и улучшения азотного обмена) и серой (входит в аминокислоты). После больших вложений в повышение плодородия почвы под люцерной логично интенсифицировать кормозаготовку с люцерновых полей.
• 17.12.2019
Евгений Сергеевич, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 2614 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽.

С уважением, команда Direct.Farm

• 18.12.2019
А почему весной не подкормить Аммиачной селитрой (до 100кг/га в физике), а дальше запустить бороны или штригель (про эффект расписывать не буду, уже много раз обсуждался)?
По внесению органики - внесение навоза (твердого) под зяблевую вспашку; жидкий навоз вносить после первого укоса (если планируется 2-3 укоса).
После каждого скашивания обязательно запускать бороны или штригель (желательно 2-е) - особенно касается именно технологии уборки на сенаж (на разворотах, да и по всему полю остаются кучи измельченной массы, под которыми люцерна будет выпадать (свято место пусто не бывает - раздолье для сорняков). Далее можно сделать валки, запрессовать и скормить (на крайний случай использовать на подстилку, все-таки присутствует много золы).
Теперь по ворошению. Техника не стоит на месте, и в настоящее время некоторые хозяйства (за всех не буду говорить) применяют валкообразователи конвейерного типа RT1000 (как пример) фирмы ROC - потери листочков намного меньше, более щадящий режим работы.
Если по каким-либо причинам не возможно сделать последний укос, лучше смульчировать, но не ниже 8-10см (Александр указывал причину выше).


• 17.12.2019
На счёт аммиачной селитры тоже хотим по 100 кг/га ранней весной вносить. У меня всё-таки ставка на известкование, потому как в кислой среде азотофиксаторы работают намного слабее, что вызывает недостаток азота и как следствие снижение протеина.
Жидкого навоза нет, а твёрдый весь вносится под кукурузу и озимую пшеницу.
А чем смульчировать траву? Мульчеры слишком дорогие, да и производительность слишком низкая. Мы просто весной боронуем в два три следа сцепом БЗСС-1,0 (тоже хорошо измельчается).
• 18.12.2019
Михаил Юрьевич, поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 2614 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽.

С уважением, команда Direct.Farm

• 18.12.2019
Похожие посты